밥으로 하는 죽과 쌀 불려서 하는 죽
작성일 : 2017-11-10 12:35:14
2451139
밥으로 죽을 했는데 본죽이랑 별로 차이가 없는거 같아서요.
쌀을 불려서 정석대로 하면 수화되는 과정에서 어떤 차이가 있어서 더 맛있는 걸까요? 요리하다보면 그런게 너무 궁금해요 ㅎㅎ저 설명 좀 해주세용
IP : 58.142.xxx.194
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.11.10 12:37 PM
(39.121.xxx.103)
저 지금 죽끓이는데요^^
전 흰죽을 해도 사람들이 스프처럼 맛있다고해요.
쌀을 참기름넣고 정성껏 오래 달달 볶아서 끓여요...
2. 그 알갱이에서
'17.11.10 12:45 PM
(125.186.xxx.115)
-
삭제된댓글
식감이 다르죠
푹 퍼져버린거랑
부드러운데도 가운데 씹는 느낌이 살아있는
그래서 제대로 하려면 불린 쌀 볶다가 뜨거운 물 넣어주라고.
3. 오늘
'17.11.10 12:53 PM
(218.237.xxx.85)
당연 불린쌀을 참기름으로 달달 볶다가하는 죽이 훨씬 맛있어요.
4. ..
'17.11.10 1:01 PM
(118.221.xxx.32)
-
삭제된댓글
본죽 밥으로 한다던데요
아프면 할 수 없이 사다 먹지요
5. ㅇㅇ
'17.11.10 1:05 PM
(61.75.xxx.36)
불린쌀에 참기름 넣고 한참을 달달 볶다가 만든 죽이 더 고소하고 맛있어요
6. 각시둥글레
'17.11.10 1:25 PM
(175.121.xxx.139)
쌀 불려 하면
죽이되 쌀알 하나 하나 살아있는 느낌?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
772984 |
유네스코: 한국의 11개의 세계 문화유산과 11개의 기록유산 2 |
시험준비 |
2018/01/27 |
929 |
772983 |
테이프가 늘어지도록 들었던 노래 있으세요? 16 |
노래 |
2018/01/27 |
2,189 |
772982 |
여자나이 50대와 60대의 차이점이 있다면 뭐가 있을까요? 8 |
나이 |
2018/01/27 |
6,731 |
772981 |
일베에 빡침; 5·18 광주 민주화 운동 |
고종훈 |
2018/01/27 |
622 |
772980 |
무료나눔 받을때 빈손으로 가기가 망설여져요 17 |
중고제품 |
2018/01/27 |
4,868 |
772979 |
너무나 못생겨서 안꾸미는 분들 계시나요? 8 |
44 |
2018/01/27 |
5,050 |
772978 |
돈꽃 12회까지...이거 완전 개미지옥 ㅋㅋㅋ 6 |
ㅋㅋㅋ |
2018/01/27 |
4,126 |
772977 |
눈물나게 하는 울엄마. 7 |
.. |
2018/01/27 |
3,711 |
772976 |
역사스페셜 - 독립운동의 신흥무관학교 100주년 특별기획 2부작.. 3 |
한상권 |
2018/01/27 |
681 |
772975 |
매일 하루에 2시간30분씩 걷고 16 |
연을쫓는아이.. |
2018/01/27 |
14,588 |
772974 |
밀양관련 팩트정리라네요 자한당지도부 총사퇴해야할듯 15 |
아,홍준표!.. |
2018/01/27 |
5,467 |
772973 |
학습식 영유 엄마들 치맛바람 정말 쎈가요? 13 |
밤 |
2018/01/27 |
4,330 |
772972 |
맘마이스에 박창진 사무장님 나오셨네요. 3 |
즐거운 하루.. |
2018/01/27 |
2,577 |
772971 |
월세에 부가세를 내는게 맞는건지 9 |
감사맘 |
2018/01/27 |
7,317 |
772970 |
홍준표 코미디..이 새벽에 빵터져봅시다.ㅋㅋㅋ 6 |
아놔ㅋㅋ |
2018/01/27 |
3,723 |
772969 |
김총수 역대급 신남 2 |
추천 |
2018/01/27 |
2,788 |
772968 |
와우!!청와대 게시판에 등장한 “조선일보 폐간 청원”! 적폐언론.. 8 |
.. |
2018/01/27 |
1,678 |
772967 |
저만큼 손빠른 분들 82엔 많으시죠? 27 |
초단 |
2018/01/27 |
5,067 |
772966 |
타임스퀘어 일베충 관련 16 |
rollip.. |
2018/01/27 |
3,566 |
772965 |
윤식당 영어 자막 오류 또 있네요 13 |
.. |
2018/01/27 |
7,325 |
772964 |
윤식당2 재미없네요.. 9 |
ㅈㄴ |
2018/01/27 |
6,986 |
772963 |
연말정산 월세 납부액 청구ㅡ집주인 4 |
무주택자 |
2018/01/27 |
1,677 |
772962 |
심각한 자녀문제로 고민하신 부모님과 공유합니다^^ 8 |
행복자 |
2018/01/27 |
2,759 |
772961 |
최신...아재개그 3탄......................... 5 |
ㄷㄷㄷ |
2018/01/27 |
3,639 |
772960 |
아이 목젖 위가 동그랗게 부어올랐어요 2 |
아이 |
2018/01/27 |
784 |