지금 방송 보는데 닭볶음탕처럼 돼지갈비볶음탕하고 있네요
맛있을거같은데 궁금한게 돼지갈비찜할때 한참 끓여야 부드러운데 볶음탕 질기지않을까요? 한번 데친거라해도 오래 끓이지않는거라서요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지갈비볶음탕 안질긴지~
백선생 조회수 : 929
작성일 : 2017-11-08 09:24:10
IP : 125.176.xxx.154
4 개의 댓글이 있습니다.
1. @@
'17.11.8 9:37 AM (175.223.xxx.83)멤버들이 부드럽대요...
제 생각엔 설탕 넣고 한참 볶잖아요?? 그 설탕이 연육작용에 도움준 것 같더라구요...2. 원글
'17.11.8 9:40 AM (125.176.xxx.154)그럴수도 있겠네요 설탕..
3. 돼지
'17.11.8 10:43 AM (118.37.xxx.234)돼지가 젊은 돼지는 안질겨요 늙은돼지는 질겨요 그리고 갈비살은 연한부위로 들어가요
돼지갈비살로 담가서 핏물빼고 참기름에 볶다가 육수붓고 김치넣고 김치찌게하면
맛이 더좋아요 갈비도 뜯어먹으면 맛있어요 우리는 김치찌게 그렇게해요 아들들이 좋아해서4. 원글
'17.11.8 11:44 AM (125.176.xxx.154)돼지갈비김치찌개도 맛나겠네요 감사^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
772100 | 뭐 가지고 싶으세요? 98 | 소원을 말해.. | 2018/01/24 | 8,985 |
772099 | 채칼 안전홀더쓰면 안전한가요? 11 | ㅇㅇ | 2018/01/24 | 2,262 |
772098 | 공부 잘하는 사람들은 어떻게 잠을 참나요ㅜ 13 | 으리으리 | 2018/01/24 | 5,225 |
772097 | 슬로우쿠커로 죽과 계란을 삶았는데요 12 | .. | 2018/01/24 | 5,093 |
772096 | 열흘 뒤 중요한 행사가 있어요... 12 | 10일 | 2018/01/24 | 3,071 |
772095 | 언제부턴가 한국사람들이 냉정하다고 느껴지는데 15 | 감탄고토 | 2018/01/24 | 4,158 |
772094 | 청 ..북 예술단 공연 체제 선전 없다…대통령도 관람할 듯 7 | ........ | 2018/01/24 | 894 |
772093 | 김기춘 5 | 혹한에 | 2018/01/24 | 1,506 |
772092 | 30대중반에 대학다시가는거무리겠죠. 8 | ---- | 2018/01/24 | 2,338 |
772091 | 마더 보고 열 받아서 5 | 나참 | 2018/01/24 | 5,788 |
772090 | 혹시 올해 공무원복지포인트 들어오는날 지자체마다 다른가요? 2 | 가을 | 2018/01/24 | 2,426 |
772089 | 자가랑 똑같은 아들 2 | ... | 2018/01/24 | 1,377 |
772088 | 남자 전업도 괜찮겠다는 생각이 들었어요 12 | 유미 | 2018/01/24 | 3,822 |
772087 | 잠결에 전화 받았다 날벼락 1 | 내로남불극혐.. | 2018/01/24 | 5,302 |
772086 | 좀 춥더라도 안전한게 좋지 않나요? 5 | 횡성한우 | 2018/01/24 | 2,646 |
772085 | 아이 낳아 키운 이후로 11 | gfsrt | 2018/01/24 | 4,801 |
772084 | 블루트스 스피커로 동영상 볼 때 안 맞아요 1 | 소리 | 2018/01/24 | 495 |
772083 | 개인과외교습자 등록하신 분들 사업장 현황신고 하셨나요? 2 | 개인과외교습.. | 2018/01/24 | 2,344 |
772082 | Sk인터넷방송보시는분 하얀거탑 몇번인가요? 3 | 하얀거탑 | 2018/01/24 | 522 |
772081 | 음식할때 가족체질별로 준비하시나요 7 | 지혜의 밥상.. | 2018/01/24 | 972 |
772080 | 오늘의유머사이트 복날은간다 님 아시나요? 6 | 야옹 | 2018/01/24 | 1,696 |
772079 | 여행갈때 화장품 덜어가세요? 5 | ㅇㅇ | 2018/01/24 | 2,428 |
772078 | 시아버지 11 | 힘든인생 | 2018/01/24 | 3,317 |
772077 | 서울 노원구 등 6만 세대 온수 중단.. 4 | ar | 2018/01/24 | 3,236 |
772076 | 핸드드립커피 맛있게 내리는법 업어왔어요 1 | ... | 2018/01/24 | 2,458 |