김장을 하면 힘들고 귀찮은 것 같고
김장을 하지 않으면 겨울 내내 김치에 연연하고 항상 반찬 걱정이 되고 김치찌개도 못 끓이고
김치 볶음밥도 못하고 그렇더라구요.
그래서 에잇.. 마음 잡았어요. 김장 하는것으로요.
해남, 괴산 절임배추 먹어봤는데 저는 괴산쪽이 더 고소했던 것 같네요.
시기는 12월초에 하면 다음 해에 더 오래 맛있게 먹을 수 있다고 해서 12월초에
추울때 했거든요.
여러분들은 어떠신가요?
저는 고추가루 검색하러 가요.
김장을 하면 힘들고 귀찮은 것 같고
김장을 하지 않으면 겨울 내내 김치에 연연하고 항상 반찬 걱정이 되고 김치찌개도 못 끓이고
김치 볶음밥도 못하고 그렇더라구요.
그래서 에잇.. 마음 잡았어요. 김장 하는것으로요.
해남, 괴산 절임배추 먹어봤는데 저는 괴산쪽이 더 고소했던 것 같네요.
시기는 12월초에 하면 다음 해에 더 오래 맛있게 먹을 수 있다고 해서 12월초에
추울때 했거든요.
여러분들은 어떠신가요?
저는 고추가루 검색하러 가요.
12월 초에 하니 확실히 맛은 있는데
배추가 11월보다 비싸져서 고민이에요.
" 평창애 " 에서 해마다 절임배추로해요 늦게까지
묵은지로 먹어도 무르지않고 맛나고 좋아요
치고 들어가 보세요
배추는 강원 고랭지거,전라도거 있고 김장날짜 말하면
맞춰 받도록 해줘요
시설, 위생 1위로 선정 되었고요
고원 산간배추를 권합니다
모르고 살았는데
이번에 전라도진안배추를 몇포기 선물 받아서
담갔는데 수분이 적고 고소한맛이 나서
김치도 맛있더라구요
그래서 고냉지배추를 선호하는구나 싶었습니다
나는 배추절이는것은 할만해요 잘절이구요 그런데 양념 만들어서까지도 할만해요
포기김치 치대는것이 너무힘들어요 디스크가 있어서 앉으면 허리다리가 터지는것 같아요
그래서 올해는 사먹을까 고민도 하네요 서서하면 못견디고 난감해요
절임배추 사다가 김장 하기로 했어요.
찾아보니 카톨릭 농민회가 검색되고 평창애도 괜찮은가보네요
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