첨엔 찬물에 담궈놓았는데
누가 그냥 잘라서 놓고 먹는거라고
그래서 새 양파 잘라서 하룻밤 지난뒤에 먹으니 매워요
좀더 기다려야하나해서 이틀 지금 거의 삼일인데도 매워요
건강때문에 양파 많이 먹으려고 하는데
중국집 양파 비법이 뭐죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
춘장찍어먹으려고 잘라둔 양파가 이틀째 매워요
양파 조회수 : 744
작성일 : 2017-11-03 14:12:00
IP : 183.109.xxx.87
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.11.3 2:29 PM (125.186.xxx.34) - 삭제된댓글중국집 양파도 그렇게 해요.
원글님이 갖고 계신 양파는 양파자체가 많이 맵나봐요.
햇양파일수록 덜 맵고요.
양파 안쪽일수록 덜 맵고요.
저는 반 잘라서 겉부분(3겹 정도)은 요리에 사용하고
속 부분은 잘라서 실온에 반나절 넘게 놔둬요. 매운기 날아가라고요.
그 다음 썰어서 냉장고에 놔뒀다가 춘장 찍어먹어요.
삼일이나 놔두셨는데 매운거면 걔는 그냥 그렇게 매운 양파인가봐요2. 음
'17.11.3 2:37 PM (211.114.xxx.77)살짝 볶아서 드심이 어떨지요.
3. 암
'17.11.3 2:44 PM (121.138.xxx.82)암양파가 덜 맵고 달아요
4. ???
'17.11.3 3:05 PM (118.222.xxx.203) - 삭제된댓글양파 암수 구별을 어떻게 하나요? ㅎㅎ
5. ???
'17.11.3 3:06 PM (118.222.xxx.203)암님~ 양파 암수 구별을 어떻게 하나요? ㅎㅎ
6. ,,,
'17.11.3 9:08 PM (32.208.xxx.203)피클로 만들어 드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 770268 | 열심히 살기 노하우 공유해요 18 | ㅡㅡ | 2018/01/20 | 5,661 |
| 770267 | 남편이랑 맞고 치는데 질문요~^^ 15 | ... | 2018/01/20 | 2,602 |
| 770266 | 안양 여드름 피부과 추천 좀 해 주세요 6 | 지안 | 2018/01/20 | 2,421 |
| 770265 | 빙상경기연맹,심석희 폭행건 청와대에도 숨기고 거짖말 1 | richwo.. | 2018/01/20 | 1,501 |
| 770264 | 文대통령, 민주노총-한국노총 연쇄회동 1 | 샬랄라 | 2018/01/20 | 368 |
| 770263 | 일본은 살인 사건 5프로 이상이 친족 살해래요 2 | ㅇㄹㅎ | 2018/01/20 | 1,969 |
| 770262 | 文대통령..최저임금 과하다 싶을 정도로 많이 올렸다. 30 | ........ | 2018/01/20 | 5,026 |
| 770261 | (속보)북한예술단 사전 방문 전격취소 58 | .. | 2018/01/19 | 8,934 |
| 770260 | 치간칫솔 어디서 사세요?? 12 | sksj | 2018/01/19 | 2,969 |
| 770259 | 백문불여일견 시아버님 너무 화나요 16 | 화나 | 2018/01/19 | 5,986 |
| 770258 | 할머니라고 행복을 쟁취할 권리가 없겠는가 7 | oo | 2018/01/19 | 1,618 |
| 770257 | 개이버) 알바들 집중적으로 몰려드는 현장 5 | 개이버아웃 | 2018/01/19 | 804 |
| 770256 | 촉 발달하신분.. 여긴 뭐하는 곳일까요? 8 | ..... | 2018/01/19 | 3,129 |
| 770255 | 오늘 첫방송한 "착하게 살자 " 보신분 계세요.. 3 | Jtbc | 2018/01/19 | 2,227 |
| 770254 | 대구분들...아파트 조언좀 주세요 13 | 고민고민 | 2018/01/19 | 2,434 |
| 770253 | 그녀가 명품 산 거 자체가 53 | ,, | 2018/01/19 | 15,039 |
| 770252 | 1등 아니면 쇼나 하라고? 뿔난 아이스하키팀 엄마들 25 | ........ | 2018/01/19 | 3,276 |
| 770251 | 초경은 이렇게 시작하기도 하나요 8 | 작약꽃 | 2018/01/19 | 2,632 |
| 770250 | 이럴때 어떤옷을 택하시겠어요? 6 | 급질 | 2018/01/19 | 1,341 |
| 770249 | 남자는 안생기는데 흑심만 품는 남자들 몇몇이 무서워요 32 | ..... | 2018/01/19 | 8,621 |
| 770248 | 어떤 생일축하(히말라야..) 2 | .. | 2018/01/19 | 797 |
| 770247 | 박서준 일 너무 잘하네요 34 | 윤식당 | 2018/01/19 | 15,256 |
| 770246 | 이서진은 눈밑에 뭘그리 넣었는지.. 5 | 별이 | 2018/01/19 | 8,108 |
| 770245 | 부모님상 답례인사 2 | .. | 2018/01/19 | 3,379 |
| 770244 | 노트북 사양 좀 봐주세요 5 | 딸기 | 2018/01/19 | 843 |