첨엔 찬물에 담궈놓았는데
누가 그냥 잘라서 놓고 먹는거라고
그래서 새 양파 잘라서 하룻밤 지난뒤에 먹으니 매워요
좀더 기다려야하나해서 이틀 지금 거의 삼일인데도 매워요
건강때문에 양파 많이 먹으려고 하는데
중국집 양파 비법이 뭐죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
춘장찍어먹으려고 잘라둔 양파가 이틀째 매워요
양파 조회수 : 729
작성일 : 2017-11-03 14:12:00
IP : 183.109.xxx.87
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.11.3 2:29 PM (125.186.xxx.34) - 삭제된댓글중국집 양파도 그렇게 해요.
원글님이 갖고 계신 양파는 양파자체가 많이 맵나봐요.
햇양파일수록 덜 맵고요.
양파 안쪽일수록 덜 맵고요.
저는 반 잘라서 겉부분(3겹 정도)은 요리에 사용하고
속 부분은 잘라서 실온에 반나절 넘게 놔둬요. 매운기 날아가라고요.
그 다음 썰어서 냉장고에 놔뒀다가 춘장 찍어먹어요.
삼일이나 놔두셨는데 매운거면 걔는 그냥 그렇게 매운 양파인가봐요2. 음
'17.11.3 2:37 PM (211.114.xxx.77)살짝 볶아서 드심이 어떨지요.
3. 암
'17.11.3 2:44 PM (121.138.xxx.82)암양파가 덜 맵고 달아요
4. ???
'17.11.3 3:05 PM (118.222.xxx.203) - 삭제된댓글양파 암수 구별을 어떻게 하나요? ㅎㅎ
5. ???
'17.11.3 3:06 PM (118.222.xxx.203)암님~ 양파 암수 구별을 어떻게 하나요? ㅎㅎ
6. ,,,
'17.11.3 9:08 PM (32.208.xxx.203)피클로 만들어 드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
755458 | 카톡이 너무 자주와서 귀찮고 피곤한데..확인안하면 눈치껏 안할까.. 4 | 이매이징 | 2017/12/03 | 2,690 |
755457 | 동네엄마들은 사귀면 안되는건가요? 16 | 그리고 | 2017/12/03 | 8,012 |
755456 | 체중60kg골격근량22.5kg이면 적은건가요? 1 | 51세 | 2017/12/03 | 1,048 |
755455 | 저만 어린사람들과 존대하다가 뒤늦게 말놓기가 ;; 5 | ㅇㅇ | 2017/12/03 | 1,993 |
755454 | 바퀴벌레 때문에 잘 수가 없어요 5 | 졸려요 | 2017/12/03 | 3,448 |
755453 | 홈쇼핑에 와이드 팬츠는 전멸이네요 ㅎㅎㅎ 24 | 난 | 2017/12/03 | 20,508 |
755452 | 12남매 실체가 이렇네요 8 | Hum | 2017/12/03 | 8,310 |
755451 | 방탄 오늘 슈가 상 받을때ㅎㅎ 9 | bts | 2017/12/03 | 3,338 |
755450 | 세종시 이주 공무원 계세요??? 특별분양 궁금해요 2 | .. | 2017/12/03 | 1,318 |
755449 | 역삼역 인근에 단골 맛집 좀 알려주세요~^^ | ㅇㅇ | 2017/12/03 | 418 |
755448 | 재혼녀가 범인이죠. 25 | ... | 2017/12/03 | 19,198 |
755447 | 몸이 아파요 | 스트레스 | 2017/12/03 | 1,099 |
755446 | 삼륜사륜 오토바이 추천해주세요~ | 야옹~ | 2017/12/03 | 682 |
755445 | 책을 좋아하시는분들은 어떤 일들을 주로 하시나요?? 4 | wow | 2017/12/03 | 1,944 |
755444 | 전 오히려 시댁에 고마워요. 7 | ㅎㅎㅎ | 2017/12/03 | 3,906 |
755443 | 중고생 패딩요 6 | 중딩맘 | 2017/12/03 | 1,627 |
755442 | 량현 량하 는 부모님이 없나요? 8 | 아저씨됐네 .. | 2017/12/03 | 7,309 |
755441 | 정말 질좋은 가디건(코트느낌) 정말 싸게 파네요 55 | 맘에듦 | 2017/12/03 | 22,911 |
755440 | 그알-부인이 범인인듯... 4 | vv | 2017/12/02 | 5,122 |
755439 | 외출 후 세안 시예요. 2 | 뭔자신감 | 2017/12/02 | 1,627 |
755438 | 기분나쁜일이 좋은점도 있네요 5 | 콩 | 2017/12/02 | 2,434 |
755437 | 확실히 문화주류에 밀린 느낌.상받는 팀 노래도 몰라요. 3 | 햇살처럼 | 2017/12/02 | 1,534 |
755436 | 영어레서피에서 헤비크림이 뭔가요? 6 | ... | 2017/12/02 | 1,894 |
755435 | 간단 동치미를 했는데 약간 짠게 맞나요? 2 | ㆍㆍㆍ | 2017/12/02 | 1,563 |
755434 | 발리여행 13 | 발리 | 2017/12/02 | 3,476 |