82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

맛있는 스프는 어떻게 만드나요

ㅍㅍ 조회수 : 2,116
작성일 : 2017-10-31 23:02:27
번번히 우유와 크림맛이 너무 강한 스프로 끝나요
고소한 맛을 어떻게 내야하나요.. 
감자 스프 양파스프 무슨 스프를 만들던지 그래요..

아침에 꼬소한 스프와 바케트 먹고 싶어요..
IP : 211.172.xxx.154
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버터...
    '17.10.31 11:04 PM (1.237.xxx.12)

    양질의 버터를 넉넉히 넣어 양파를 볶으면 고소~
    간이 맞으면 고소하고요.
    이도저도 안 통하면 치킨스톡(조미료) 약간!
    (없으면 다시다 ㅋㅋ)
    깊고 고소한 맛이 살짝 밴 스프가 됩니다~

  • 2.
    '17.10.31 11:22 PM (211.246.xxx.216)

    그냥 갓뚜기 크림 스프 분말 사다 끓여요.
    원하는 맛을 내기엔 돈 시간 넘 많이 들어가니
    적당히 타협하고 삽니다.ㅎ

  • 3. ..,
    '17.10.31 11:31 PM (117.53.xxx.134)

    우유 크림을 너무 많이 넣어서.그런 거 아닐지..
    주재료를 많이 넣고.크림은 농도조절용으로 적게 넣어보세요.

  • 4. 맞아요
    '17.11.1 12:20 AM (110.12.xxx.88)

    갓뚜기 크림스프를 조금 첨가해야 맛나더라구요 그게 조미료역할

  • 5. 양식에서의그고소함이라면
    '17.11.1 12:27 AM (116.46.xxx.185)

    재료 중의 버터 때문이죠

  • 6. ..
    '17.11.1 7:20 AM (23.16.xxx.136) - 삭제된댓글

    양파를 오래 볶아 사용하시고 우유보다는 치킨 스톡을 넣어보세요.
    푹 끓여 핸드 블랜더로 갈은 후 농도는 생크림으로 맞추시고 소금,후추...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
743724 자식이나 본인이 캐나다 시민권자와 결혼해서 캐나다에 산다면 .. 12 조카 2017/11/01 3,458
743723 김주혁, 송혜교 김희선 이미연 ㅜ 9 ㅠㅠ 2017/11/01 10,499
743722 국회 연설 듣던중 3 우표받음 2017/11/01 959
743721 전 대구가 드세고 불친절하단 느낌이었는데 49 653241.. 2017/11/01 7,561
743720 고구마만 찌면 물고구마 돼요 9 이상 2017/11/01 3,139
743719 ... 5 ... 2017/11/01 1,247
743718 목이 역c자형이래요...베개추천좀해주세요..ㅠㅠ 14 ㅠㅠ 2017/11/01 4,622
743717 유튜브 강의 찾아보시는거 있나요? 3 ... 2017/11/01 777
743716 문통 국회시정연설live 9 sffhhj.. 2017/11/01 565
743715 AHC 듀얼쿠션 어때요? ㅁㅇ 2017/11/01 383
743714 지금 이시기에도 사소한 부탁 계속 하는 동네엄마 11 재수생맘 2017/11/01 5,037
743713 허리업! 문재인대통령 시정연설 시작하십니다. 1 ... 2017/11/01 445
743712 [알림] 쥐를잡자,시민특공대 오늘 11.1.11시 30분 집결!.. 고딩맘 2017/11/01 599
743711 부모 자식간에 대여증있으면 아이 주택 구매시 자금추적 피할 수 .. 6 ........ 2017/11/01 1,583
743710 목감기 약 안먹고 나을수 있을까요?? 7 .... 2017/11/01 1,794
743709 전기안전점검이란것도 오나요? 5 ㅇㅇ 2017/11/01 1,110
743708 릴리안 환불 언제 되나요~ 4 ... 2017/11/01 977
743707 미꾸라지 같은 간판업자. 분통 터집니다. 2 2017/11/01 842
743706 욕실에 있던 살짝 녹슨 눈썹칼에 베었어요 ㅠ 2 부주의 2017/11/01 1,830
743705 생리전 식욕이 너무 늘어요 5 ... 2017/11/01 1,921
743704 숭례문관련..유홍준교수는 일부러 입을 닫은걸까요 20 215687.. 2017/11/01 3,860
743703 이니 하고 싶은거 다해~ 10.31(화) 1 이니 2017/11/01 291
743702 김주혁씨 가족이 형밖에 없나봐요? 19 .. 2017/11/01 21,219
743701 중1딸이 너무 살쪄서 고민이에요..다이어트 방법있을까요? 11 다욧 2017/11/01 3,664
743700 (영어고수님들) Ground Breaking Ceremony 요.. 3 00 2017/11/01 751