김치 한망하면서 떼어낸 배추겉잎을 삶아서 찢어 한잎씩 짜서 냉동해놨는데 어제 뼈감자탕 만들며 5장 넣어보니 좋더라구요.
오래 안끓여도 되고 야채섭취도 되구요.
예전에 말린 시레기 넣을때는 그거 불리고 삶는것도 일이었어요.
일찍 하려고 베이킹소다 넣고 삶다 다 물러진적도 있고.
어제 남은 국물에 남은 뼈 바른 고기에 냉동배추겉잎 3장을 다져서 밥 볶아 도시락 싸왔는데 완전 맛나게 먹었어요.
배추겉잎 안버리고 잘먹게 글 올려주신 분께 감사해요.
겊잎은 40분 정도 삶아 20분 뜸들였다 꺼내서 찢어 1장씩 물짜서 냉동했어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추 겉잎 완전 좋아요
땡큐 조회수 : 1,975
작성일 : 2017-10-31 14:21:45
IP : 218.54.xxx.254
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아드레나
'17.10.31 3:00 PM (125.191.xxx.49)저도 오늘 삶아서 냉동보관했던 배춧잎이랑 초롱무 잎파리 꺼내
등뼈 해장국 끓여 놨어요
갈비탕에 넣어서 끓여도 좋죠2. ㅇㅇ
'17.10.31 4:37 PM (110.70.xxx.101)배추된장국은 삶은 배추잎에 미리 양념해
소분 냉동실에 보관 끓이면 세상편합니댜.
거기에 숙주나 콩나물 넣어도 시원하구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 744241 | 학교 매달 급식비는 5 | 가계부 | 2017/10/31 | 1,280 |
| 744240 | 지금 집에서 뭐 입고 계시나요.......? 11 | 궁금 | 2017/10/31 | 3,412 |
| 744239 | 영화 더리더 봤어요 내용중 ~~ 10 | ᆢ | 2017/10/31 | 1,815 |
| 744238 | 관절이 뻑뻑해졌어요... | 관절 | 2017/10/31 | 719 |
| 744237 | 아이없는 맞벌이 부부 권태기 오면 어떻게 극복하나요? 8 | 궁금해짐 | 2017/10/31 | 5,696 |
| 744236 | 10월의 마지막밤... 뭘 할까 3 | 잊혀진계절 | 2017/10/31 | 1,095 |
| 744235 | 전자 회사 연구원 퇴직 나이 4 | ㅇ | 2017/10/31 | 2,968 |
| 744234 | 요즘 옷 어떻게 입고 다녀야하나요?? 7 | ........ | 2017/10/31 | 2,471 |
| 744233 | 할머니(?)패션 스타일.. 16 | ff | 2017/10/31 | 6,978 |
| 744232 | 서브웨이 메뉴 권해주세요 11 | yeap | 2017/10/31 | 3,596 |
| 744231 | 오늘밤 12시까지 1giga 써야해요. 5 | ... | 2017/10/31 | 1,454 |
| 744230 | 심장병 발병 확률 계산법 5 | ᆞᆞ | 2017/10/31 | 1,887 |
| 744229 | 김주혁씨가 대단하긴 했나봐요 22 | ᆢ | 2017/10/31 | 27,036 |
| 744228 | 무쇠팬 처음 사서 길들였는데 설거지 해야하나요? 5 | ㅇㅇ | 2017/10/31 | 1,886 |
| 744227 | 택배 사고 처리 문의드려요. 5 | ... | 2017/10/31 | 882 |
| 744226 | 82cook 에도 국정원 상주직원이 있었을까?... 41 | 파리82의여.. | 2017/10/31 | 2,384 |
| 744225 | 웃기고 허탈해요. 3 | 허탈해요. .. | 2017/10/31 | 1,219 |
| 744224 | 실거주용 집 사고 싶어서 알아보는데요. 5 | ... | 2017/10/31 | 2,146 |
| 744223 | 연근 좋아하시는 분 계신가요? 7 | 연근홀릭 | 2017/10/31 | 1,995 |
| 744222 | 20세기 소년소녀 드라마 넘 좋네요 10 | ㅇ | 2017/10/31 | 2,603 |
| 744221 | 임신 맞죠? 11 | 혜교요^^ | 2017/10/31 | 6,346 |
| 744220 | [82수사대] 이미연 폴라티 어디 껀지 아시는 분~~ 9 | 이뻐 | 2017/10/31 | 3,800 |
| 744219 | 어서와 한국은.,에서 푸드투어 1 | 000 | 2017/10/31 | 1,758 |
| 744218 | 용돈 2억은 따뜻한 보수집안, 정상적인 증여는 국민정서에 안 맞.. | 고딩맘 | 2017/10/31 | 1,107 |
| 744217 | 부채살로 소고기무국 끓였더니.. 4 | 급해서 | 2017/10/31 | 4,612 |