끓여 붓기, 어떤 방법이 더 좋을까요? 새우 4.6kg에 소금3kg로 하려구요.
경험 있는 분은 알려주시면 .....감사합니다..
.
끓여 붓기, 어떤 방법이 더 좋을까요? 새우 4.6kg에 소금3kg로 하려구요.
경험 있는 분은 알려주시면 .....감사합니다..
.
소금이 너무 많지 않아요?
새우:소금이 3:1이 알맞다는데요.
작년에 소주 넣어서 완전 성공했어요.
김장할때 쓰고 냉동실에 넣어놓고 요즘도 잘 먹고 있어요.^^
엄마도 소주 넣으셨어요. 매년 김장용 새우젓 담그세요~ 멸치액젓도 담그셔서 달여서 쓰시는 분^^;;
소금 대신 소주를 넣는다는 말인가요?
첨 듣는 얘기네요.
레시피 좀 간략하게 알려주실 수 있나요?
새우 4.6kg.
소금3kg(웃소금,소금물 끓일 것까지 합해서).
소주1병이나 물 1 리터에 소금 넣고 끓여 식힌 물.
새우 파시는 분이 새우 한말에(5 kg정도)소금은 냉면그릇으로 2개 넣고, 제가 소주 넣는지 물어보니
소주는 3~4일 후 한 병 넣으라고( 소금물 얘기는 안함)하셨어요.
그런데 소금물 넣는 분들도 있더라고요.그래서 질문 올렸어요.
어디서 구입하셨는지 알려주세요
새우젓도 떨어지고 담가먹고도 싶어요
집에서 조금씩 담그는 새우젓 맛없어요 돈만 나가고 담근거 아까워서 김치담그면 김치도 맛없어요
27일 대명항에서 샀어요.새우가 살아있는 것으로.... 한 말에 오만원이고요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
756532 | 서민정딸 한국말 잘하는데 25 | .. | 2017/12/08 | 7,840 |
756531 | 월급 가불해가고 안나오는직원... 18 | 자영업자 | 2017/12/08 | 3,875 |
756530 | 발뒤꿈치가 갈라져서 걸을때마 많이 아픈대요 어떻게하나요 17 | 갑작스런 | 2017/12/08 | 3,334 |
756529 | 부산 여행 추천 좀 부탁드려요 2 | 이기대 빼고.. | 2017/12/08 | 791 |
756528 | 수능 등급컷과 가채점 등급컷 차이 2 | 수능 | 2017/12/08 | 1,460 |
756527 | 맹장수술 후 병가 얼마나 내셨어요? 3 | 맹장 | 2017/12/08 | 4,964 |
756526 | 하겐다즈 1플러스 1 4 | 티몬 | 2017/12/08 | 1,771 |
756525 | BTS (방탄소년단) '봄날 (Spring Day)' Offic.. 14 | ㄷㄷㄷ | 2017/12/08 | 2,157 |
756524 | 전남친의 카톡 21 | .... | 2017/12/08 | 6,559 |
756523 | 웩슬러 검사 해보신분들. 왜하는건가요? 8 | ... | 2017/12/08 | 2,252 |
756522 | 국민일보 , 기레기예요? 2 | ㅇ | 2017/12/08 | 676 |
756521 | 아는 엄마가 석박지라고 줬는데요 5 | 히힛 | 2017/12/08 | 3,281 |
756520 | 페경 늦추는 법은 없는거에요? 13 | 베스트글보니.. | 2017/12/08 | 4,252 |
756519 | [국어질문] 사건파일을 다른 말로 뭐라고 할까요? 2 | ... | 2017/12/08 | 465 |
756518 | 금방 포토샵 구인글 삭제인가요? | 헉 | 2017/12/08 | 361 |
756517 | 재봉질 좀 하는 여잔데요,, 40 | 겔 | 2017/12/08 | 5,466 |
756516 | 허리 삐끗했을때 어떻게 해야돼요? 11 | 질문 | 2017/12/08 | 4,389 |
756515 | 부모는 사과하지 않는다 8 | 퍼옴 | 2017/12/08 | 3,106 |
756514 | 헐;;;;;; 오마이뉴스가 또!! 3 | @@; | 2017/12/08 | 2,146 |
756513 | 홈쇼핑서 구매했던 두ㅇ로 부대찌개, 나 ㅇ곰탕 .. 4 | 홈쇼핑 음식.. | 2017/12/08 | 1,235 |
756512 | 기업 인사 채용할때 | 궁금 | 2017/12/08 | 351 |
756511 | 2다스 참여했어요~~ 12 | 이제나도주주.. | 2017/12/08 | 1,026 |
756510 | 아이폰 충전기..정품이어야하나요? 5 | 잘될꺼야! | 2017/12/08 | 1,679 |
756509 | 오~~우리 국민들 똑똑해요ㅎㅎ놀랐어요.ㅎ 27 | 놀람 | 2017/12/08 | 16,507 |
756508 | 맛있는 쌀 찾는다고 하시길래 8 | 농부친구 | 2017/12/08 | 1,948 |