세일 하길래 샀는데..어찌 먹나요?
뼈가 다 발라져 있었는데.. (냉동) 50%세일이라 샀는데..방법을 모르겠아여
세일 하길래 샀는데..어찌 먹나요?
뼈가 다 발라져 있었는데.. (냉동) 50%세일이라 샀는데..방법을 모르겠아여
간장에 설탕조금넣고 쫄여 먹어도맛나요
그리고 계란물입혀구워도 되구요
부침가루나 밀가루 묻히고 계란물 입혀서 지짐하거나
고구마줄거리랑 무우 깔고 조림하셔도 맛나던데요. ^^
윗분들 땡큐입니다.
청량초 간정넣으지고 졸여드시면 맛있어요.
무를 넣지 마시고 갈치조림 양념장 만들어서 조려 드세요.
무를 넣으니 물이 많이 생기고 시간이 오래 걸려서
갈치포가 다바스러져 버립니다
양념장 끓이다가 갈치포를 넣으면 갈치포가 그대로 있어요.
저는 북어포양념구이 하듯 해먹었어요. 프라이팬에 비늘쪽 굽고 뒤집어서 익히다 양념바르고 양념익으면 먹으니 맛있다고 하더군요.