갈수록 엄마음식이 맛이 없어요

[arb]

천벌을 받을지 모르겠네요 ㅎ

친정엄마 70

저 45

아직 엄마음식 갖다먹어요

김치도 자주 주시고

된장 고추장 갖다먹어요

뭐 해났다고 자주 전화하시구요

30분내에서 살구요

근데,

시간이 지날수록

엄마음식이 짜고

양도 많아서 버릴때도 있고

어떤 순간에는 짜증도 나고 할때가 있어요

갈수록 내가한 음식이 맛있고

갈비를 하시면 기름기가 너무 많아서

음식잘하신다고 소문나신 엄마인데

조미료 몰래몰래 쓰시구요

 

갈수록저희집

식구들이 많이 먹질 않아요

김치도 잘 안먹고

여러분 김치 많이 드시나요?

저도 김치 잘 안먹어요

짜서....

한두조각

그러니 김장김치가 아직도 3통이나 있고

살찐다고 안먹고

외식많아지고

이래저래 엄마가 오라고 하면 짜증부터 나요 ㅠㅠ

그때 그때

제가 반찬을 하는 스탈일이라

엄마 음식 좋아했는데

어느 순간 이런글을 쓰고 있네요

엄마는 내가 한 음식을

맛없다고 하시고

맛보시고 어쩌고 저쩌고 평가하는게 싫어서

엄마한테 음식절대 안해갑니다

평생 사람들한테 음식잘한다는 소리 들으신 분이라

나름 까다로우심 ㅋ

[부럽.]

그나저나 김치로 얼마나 많은 음식을 할수있는데요.
짜면 물에 씻은다음 꼭짜서 김치전 싫것해먹겠네요.

[...]

나이 들면 음식 솜씨도 떨어진데요.
저희 할머니도 어느날인가부터 음식을 맛 없게 하셨던 기억이 있어요.
엄마한테 할머니음식 간도 잘 안맞고 맛없다고 하니까
엄마가 그러시더라구요. 나이 들면 음식맛도 없어진다고.

[음]

뼈가 약해지고 혈압도 올라가시던데요.
싱겁게 드셔야된다고 귀에 딱지 앉게 잔소리해서
많이 심심하게 드십니다.
단백질 섭취는 2일에 한번은 되야된다해서
비싸고 맛난거로 사드려야 겨우 드시네요.
냉동실에 고기쟁여서 잘 드셨는데
이제 맛없셔서 냉동실이 텅 비어있더군요.

[나이들면 미각이 떨어져요.]

그래서 더 강한음식을 찾게 됩니다.

더 짜게, 더 시게, 더 달게. 더 매웁게, 그래도 맛을 몰라 안쓰던 조미료를 쓰기 시작하죠.
나이 드시면 다 그래요. 미각을 잃어서 그래요.
50대부터 미각을 서서히 잃어갑니다.


아기는 소금과 조미료를 전~혀 쓰지 않아야 맛을 느낄수 있구요.
초등학생들도 향이 강한 깻잎같은거 잘 안먹잖아요.

나이들면 고기나 밀가루나 기름진음식을 싫어지고
소화가 잘되는 야채위주의 식사가 당기는건
소화기능이 떨어져서 그래요. 몸이 당긴대로 먹는거죠.

70대시면 오랫동안 엄마음식 드셨네요.
이제 서서히 자신의 나이에 맞게 조리해서 드셔야겠어요.

[우리엄마는]

좀 달아지더라구요.
저는 그래도 엄마가 해준거 언제까지 먹을수있나싶어서 다 먹어요.
짜도 달아도 엄마가 해준거 오래오래 먹고싶어요.ㅠ

[mg]

나이 먹으니 미각이 둔해져요
음식 해놓고 간을 보면 얫날 맛이
안나 자꾸 양념을 더 넣게 돼요
그러다 보니 짜지구..
내가 나이 먹으니 그러네요
이제 남이 해준 음식이 맛있고
자식들 오면 밥해주는것도 힘에 겨워요
그래도 오면 뭔가를 해 먹여 보내야 할것 같고
또 직장 샹활하는 바쁜 자식들 반찬이라도
해서 들려 보내려 노력 하는데
이젠 전같지 않아아요

[..]

나이먹으면 미각도 잃고 손도 느리고 눈도 안보여서 그래요
70이면 음식 하는거 너무 힘들어요

[원글도]

늙어보면 알아요 왜맛이 없는지 밥해먹는 것만도 다행으로 생각하세요
그리고 정확하게 얘기하세요 음식 만들어서 주지말라고 엄마도 자신이 알걸요

[쓸개코]

저희엄마도 그러세요.
연세 드실수록 미각을 잃어 그런가 점점 김치도 그렇고 장맛도 예전같지가 않아요.
본인도 인정하시더라고요.

[...]

저도그런데 이유가 달라요.
시댁음식이 간이 쎄서 남편음식하다보니
이제 친정가면 맛이 덜해요.ㅠㅠ
다 나의 소울푸드인데
이젠 일년에 두세번가는거
반갑게 먹어보면 왠지 맛은 싱거워요.