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맛있는 굴 전이 먹고 싶어요! 맛있게 하는 비법 좀 알려주세요.

굴전 조회수 : 1,581
작성일 : 2017-10-24 10:19:04
요즘 찬바람이 드니까 굴 생각이 나네요 ㅋㅋ

근데 또 생굴은 잘 못 먹어도 굴전이랑 굴국밥 굴미역국 굴짬뽕은 정말 좋아하거든요 ㅎㅎ 

알 굵은 굴 한 봉지에 3 천원 정도 하던데 이걸로 오늘 굴 전 도전해보려고요. 

82님들 굴 전 맛있게 하는 비법 있으심 좀 알려주세요!! 

굴 전 은근히 어려운 것 같아요 ㅠㅠ 그렇다고 사먹으려니 한 접시에 만 원은 그냥 넘고... ㅠㅠ 

물 안생기게 잘 하는 방법 없을까요?? 
IP : 121.160.xxx.103
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..........
    '17.10.24 10:22 AM (175.192.xxx.37)

    살짝 데쳐서 밀가루, 계란 묻혀서 전 부치면 물이 덜 생겨요.

  • 2. 싱싱함
    '17.10.24 10:34 AM (1.240.xxx.82)

    굴전은 굴의 신선함이 생명이예요.
    싱싱한 굴 깨끗이 씻으셔서 물기빼고 밀가루 살살뿌려 대충 버무려주고(굴에 적당히 묻을정도)
    계란물에 퐁당 전부 넣어서 한숟가락씩 떠서 부치면 맛있어요.
    저도 굴전해 먹어야겠네여.
    감사해요..

  • 3. ---
    '17.10.24 10:42 AM (121.160.xxx.103)

    그냥 싱싱한 굴에 밀가루, 계란 옷만 입히면 되는 거군요!
    데쳐서도 한 번 해볼께요 ㅎㅎ 감사합니다!

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