삼겹살에서 기름 많이 나오잖아요
거기다 김치,밥 같이 볶나요?
삼겹살에서 기름 많이 나오잖아요
거기다 김치,밥 같이 볶나요?
삼겹살을 먼저 충분히 볶으면 삼겹살 기름이 나오는데 기름은 그냥 두고 볶아진 삼겹살은 일단 다른 그릇에 건져내요.
그 기름에 파 김치 넣고 볶다가 고춧가루 좀 더 넣고 볶다가 김치가 나른해지면 간장 약간 넣어 태우고,
밥넣고 삼겹살 넣고 섞으면 끝
삼겹살 먹고 일정량의 기름만 남긴후 김치 먼저 볶구 밥 넣어야죠.
그 기름 다 먹진 않죠.
김치가 나른해지면 간장 약간 넣어 태우고...
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김치가 나른해지면.. ㅋㅋㅋㅋㅋ
너무 많으면 따라버리던지 키친타월로 닦아내고 볶으세요