탕수육 튀겼는데 너무많이 바삭해요.
작성일 : 2017-10-20 19:03:07
2439545
감자전분 앙금이랑 계란흰자 섞고,이연복식으로 식용유도 넣었어요. 하얗게 잘 튀겨졌어요.두번 튀겼는데 너무 많이 바삭해요.
오래되서 딱딱한게 아니고 너무 바삭해서 잇몸찌른다고 해야하나... 다음번에 좀 부드럽게 하려면 반죽에 식용유를 뺄까요?
IP : 182.224.xxx.39
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 전분 만하지 말고
'17.10.20 7:15 PM
(42.147.xxx.246)
밀가루를 조금 넣어 보세요.
그리고 오래 튀겨도 수분이 다 빠져서 딱딱하기도 합니다.온도도 중요하고요.
소스를 부어서 먹으면 부드러워지기도 합니다.
2. ᆞ
'17.10.20 7:27 PM
(221.143.xxx.163)
튀기는시간을 오바한거같네요
3. 침
'17.10.20 7:57 PM
(223.131.xxx.80)
아이구 먹고싶다
4. 바삭한거
'17.10.20 8:34 PM
(220.70.xxx.204)
좋아라 하는데 그런 방법으로 하면 되겠네요
그럼 한번만 튀겨도 좋을거 같은데요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 741455 |
머플러 종류(소재) 여쭤요 6 |
ㅇㅇ |
2017/10/26 |
1,154 |
| 741454 |
[연재] 나는 통일이 좋아요 9. 친일, 친미에 의해 왜곡된 역.. 1 |
통일 |
2017/10/26 |
591 |
| 741453 |
연애... 조언이 절실히 필요합니다 9 |
휴 |
2017/10/26 |
2,576 |
| 741452 |
부동산에 관한 질문입니다 13 |
... |
2017/10/26 |
2,545 |
| 741451 |
전에 아이가 개에 물렸다고 여기 글썼어요 41 |
.... |
2017/10/26 |
5,199 |
| 741450 |
충치 떼운게 떨어졌는데, 이거 치과 몇번 가면 될까요 1 |
난감 |
2017/10/26 |
1,151 |
| 741449 |
가축이 사람을 죽게 하면 10 |
성경 율법에.. |
2017/10/26 |
1,378 |
| 741448 |
제가 영어가르치는 방식..강사아니고 직장맘이에요 22 |
-- |
2017/10/26 |
4,297 |
| 741447 |
회사다니며 아이 특목 외고 보내는 직장맘 시간 어떻게..ㅠㅠ 5 |
골치 |
2017/10/26 |
1,956 |
| 741446 |
도보20분 거리..매일아침 승용차등교해야할까. 25 |
정말 |
2017/10/26 |
3,524 |
| 741445 |
미시브랜드 옷 많이 작게 나오나봐요 4 |
원더랜드 |
2017/10/26 |
2,070 |
| 741444 |
개박이 82쿡도 공작대상 올렷네요 30 |
처죽일 |
2017/10/26 |
2,316 |
| 741443 |
최근 구입한 가성비갑 3가지 물건. 두서없음.. 81 |
데이지 |
2017/10/26 |
18,790 |
| 741442 |
이니 하고 싶은거 다해~ 10.25(수) 1 |
이니 |
2017/10/26 |
893 |
| 741441 |
“악마견제어불가능” 동물병원직원도 하소연한 최시원반려견 5 |
.. |
2017/10/26 |
2,750 |
| 741440 |
타인들에게 무시를 안 당하려면 어떤 행동,언행을 해야 하나요? .. 20 |
renhou.. |
2017/10/26 |
4,725 |
| 741439 |
홈쇼핑에서 오연수 코트 쇼핑 호스트요 24 |
=== |
2017/10/26 |
7,085 |
| 741438 |
선천적으로 이가 잘썩는데, 관리 잘하시는분 계세요? 15 |
ㅇㅇ |
2017/10/26 |
3,409 |
| 741437 |
엘에이 여행질문입니다.2 2 |
라성 |
2017/10/26 |
982 |
| 741436 |
오랜 베프랑 연을 끊고 다른친구가 화해하라는데... 14 |
친구 |
2017/10/26 |
4,327 |
| 741435 |
위안부 합의 무효시위 대학생 2심도 징역 1년6개월 구형 3 |
고딩맘 |
2017/10/26 |
958 |
| 741434 |
장조림한다고 처음부터 간장물에 삶는데 어떡하죠 4 |
헉 |
2017/10/26 |
2,121 |
| 741433 |
Kbs임효주 피디.. 5 |
기억해야 |
2017/10/26 |
2,805 |
| 741432 |
[단독]MB청와대 ‘댓글 공작 컨트롤타워’ 운영 확인 7 |
잘가라~ |
2017/10/26 |
1,287 |
| 741431 |
최시원은 그동안 3 |
유리병 |
2017/10/26 |
3,199 |
