등심사서 질길까봐 칼집내고 칼등으로 두드리고
후추 뿌려놓고
양파 갈은거랑 간장 맛술 양념 골고루 발라주고
그리고 구웠어요
간장이 덜 들어갔는지 좀 싱거워서 중간에 간장을 투하하긴 했는데
고기 잡내가 ㅠㅠ
할수없이 다시 마늘이랑 참기름 다져넣고
그래도 좀 질겨서 가위로 숭덩숭덩 채썰기
결국은 산적도 불고기도 아닌 맨날 만들던 실패작 탄생
마늘 까먹어서 나중에 넣고 순서가 엉망이긴 했지만
예전에 딱한번 만들어봤을때도 맛없는 고기 볶음 정도였지 산적은 안됬었거든요
산적 만들기 어려워요 ㅠㅠ
고기가 외국산인가요?
고기 외국산 잘못사면 잡내잡기 힘들어요 ㅠ
그건 그냥 버려야지 뭐 살릴 방법이 없더라구요.
경험해봤어요 ㅜ
등심이 문제가 아니고 고기 자체 질의 문제입니다. 질좋은 한우로 하시면 양념 연육 그런거 하나없이도 맛있어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 739886 | 문재인 정부 혼란 스럽네요. 방산비리 척결 포기하는 건가요? 23 | 혼란 | 2017/10/19 | 2,637 |
| 739885 | 결혼식 액자들 어떻게 하셨어요? 18 | 000 | 2017/10/19 | 4,720 |
| 739884 | 10월 어느 하루 17 | 표독이네 | 2017/10/19 | 3,427 |
| 739883 | 하이마트에 김치냉장고.. | .. | 2017/10/19 | 997 |
| 739882 | 운전 10년만에 처음으로 사고났는데 돈 24만원 이거 아무것도 .. 19 | ..... | 2017/10/19 | 4,382 |
| 739881 | 면접보러갔는데 고용보험은 안들어준다고하네요 7 | ... | 2017/10/19 | 1,979 |
| 739880 | 그놈이 그놈이다... 5 | // | 2017/10/19 | 2,702 |
| 739879 | 계란찜한 후 설거지가 힘들어요 34 | 계란찜 | 2017/10/19 | 7,504 |
| 739878 | 문란한 남편과 부부관계 28 | 해바라기 | 2017/10/19 | 31,716 |
| 739877 | 박범계 "朴 인권침해? 어디 놀러간 줄 아나?".. 5 | 샬랄라 | 2017/10/19 | 1,940 |
| 739876 | 20,30만원데 코트 어느 브랜드에서 사야 할까요? 8 | ... | 2017/10/19 | 2,960 |
| 739875 | 강아지 빨간눈물자국 어찌해야 하나요? 11 | 말티즈 | 2017/10/19 | 2,678 |
| 739874 | 생색 잘 내는 법 좀 알려주세요. 1 | 저기 | 2017/10/19 | 1,317 |
| 739873 | 3억으로 살 수 있는 소형아파트 8 | .. | 2017/10/19 | 4,843 |
| 739872 | 아이 때문에 우울해요 14 | 외동아이 | 2017/10/19 | 5,431 |
| 739871 | 월성원전 3호기 원자로 냉각재 14일째 누출 중, 중수로 핵발전.. 2 | 14일째 | 2017/10/19 | 1,036 |
| 739870 | 런닝머신 내 놨더니 14 | 이젠는 | 2017/10/19 | 7,333 |
| 739869 | 올겨울 날씨 예언해볼게요 18 | 여름도적중 | 2017/10/19 | 5,084 |
| 739868 | 생리 아닌데 피는 뭘까요 4 | ㅜㅜ | 2017/10/19 | 2,083 |
| 739867 | 바른당과 친안계가 합치면 주도권은 누가? 9 | 꿀잼 | 2017/10/19 | 1,140 |
| 739866 | 자매들예게 정이 없는데 1 | .. | 2017/10/19 | 1,622 |
| 739865 | 아침과 점심중 1 | 밥 | 2017/10/19 | 907 |
| 739864 | 갑자기 집을 사버렸어요 4 | ... | 2017/10/19 | 4,239 |
| 739863 | TV 빼고 인터넷만 하는 분들 얼마에 쓰시나요. 26 | . | 2017/10/19 | 2,962 |
| 739862 | 제가 한번 누워보겠습니다 5 | 에라이503.. | 2017/10/19 | 2,132 |