칼국수 해먹을려고 바지락을 사왔는데 한번에 먹기에 너무 많아요
해감후에 그대로 냉동해볼까 하는데
삶아서 살만 발라서 냉동하는게 좋을지 모르겠네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
바지락 냉동 해도 될까요?
조개 조회수 : 1,584
작성일 : 2017-10-18 14:48:22
IP : 116.36.xxx.24
12 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.10.18 2:50 PM (14.33.xxx.242)삶아서보관해야해요
2. 전
'17.10.18 2:50 PM (125.180.xxx.52)해감해서 그대로 냉동해놓고 찌개에 한주먹씩 넣어요
3. 좋은하루
'17.10.18 2:53 PM (49.165.xxx.113) - 삭제된댓글전 삶아서 냉동 해요
4. 그냥
'17.10.18 2:56 PM (222.236.xxx.145)어패류는 그냥 냉동시키면
뒤에 끓일때 비려져요5. 싱싱한거면
'17.10.18 3:02 PM (116.125.xxx.64)전혀 비리지 않아요
전 수산시장가서 1kg씩 사서 나눠 보관해요
대구탕 된장찌게 순두부 한주먹씩 넣어 먹어요6. 참
'17.10.18 3:02 PM (116.125.xxx.64)저는 삶지 않고 해캄시켜 냉동시킵니다
7. 비리긴요
'17.10.18 3:04 PM (125.180.xxx.52)살아있는거 해감해서 냉동시키면 안비려요
8. ..
'17.10.18 3:28 PM (210.118.xxx.5)일전에 어떤님이 바지락 한참 나올때 지인에게 주문해서 냉동해 놓고 드신다는 글보고
바로 마트가서 싱싱해 보이는걸로 사서 냉동해서 먹어봤는데요
좋더라고요!!!
이걸몰랐네 싶더라고요!!!
싱싱해서 그런가 별도로 해감도 안했는데 버적거리지도 않구요
내년에도 시도해볼 생각입니다9. 냉동
'17.10.18 5:32 PM (223.62.xxx.194) - 삭제된댓글물 잠기게 같이 넣어서 냉동요.
냉동실에서도 탈수 되는데, 물 넣어 냉동했다가 음식에 들어가면 살이 덜 질겨요.10. ...
'17.10.18 6:07 PM (39.7.xxx.34)물과 함께 냉동하면 요리할때 해동한 다음에 해야겠네요
저는 해감 후에 냉동했다가 해동안하고 그대로 요리하는데 괜찮았어요11. 냉동
'17.10.19 1:32 AM (116.121.xxx.188) - 삭제된댓글윗님께.
찬물 받아서 냉동된 물 채로 풍덩 넣어두면 바지락 주변 얼음이 금방 녹아요.
바지락만 걷어서 바로 요리하면 돼요.
실온에 완전 해동시키지는 않아도 돼요.12. ..
'17.10.19 10:24 AM (39.7.xxx.161)지상열보니 인천에서 살아있는거 잔뜩사다 얼려놓고 매일아침 바지락탕 만들어 먹던데요 십수년동안 하루빠짐없이 아침메뉴가 바지락탕이라 했어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 738734 | 단독] 5·18 희생자 신원·사인 가리려 '시신에 페인트칠' 14 | 와미친것들 | 2017/10/18 | 3,135 |
| 738733 | 불안하고 막막하고 우울할때 108배가 도움이 될까요 7 | 화이트스노우.. | 2017/10/18 | 3,464 |
| 738732 | 데오드란트 4 | 부탁 | 2017/10/18 | 1,226 |
| 738731 | 여쭤봐요~ 2 | ... | 2017/10/18 | 674 |
| 738730 | 분통터지네요 2 | 분통 | 2017/10/18 | 1,256 |
| 738729 | 헤어지고 화가 나는거 17 | .... | 2017/10/18 | 5,590 |
| 738728 | 요즘 신부 예물 비용 얼마정도인가요?? 13 | .... | 2017/10/18 | 7,649 |
| 738727 | 오래된 시판된장에서 시큼한맛이 나요ㅠ | .. | 2017/10/18 | 2,968 |
| 738726 | 야구가 머길래~~ ㅠㅠ 11 | 스트레스 | 2017/10/18 | 2,554 |
| 738725 | 새삼 이병헌 평판이 올라온 이유 ㅡ 남한산성 망!! 9 | 남한산성망 | 2017/10/18 | 4,491 |
| 738724 | 뒷 차에 받혔는데요, 도와주세요 14 | .... | 2017/10/18 | 4,235 |
| 738723 | 살찌고 싶어요.. 이정도로 부족한가요? 더 먹을까요? 34 | 살찌긴 어려.. | 2017/10/18 | 4,189 |
| 738722 | 마음이 외롭고 힘드신 40대 50대분들 얘기 나누고 싶어요 18 | ᆢ | 2017/10/18 | 6,436 |
| 738721 | 의사들 힘이 대단한가봐요... 48 | 라라라 | 2017/10/18 | 22,871 |
| 738720 | 저 같은 분 있으세요? 8 | 마트가서 장.. | 2017/10/18 | 2,029 |
| 738719 | 학생 감싼다고 자기 치아 5개 부러진 교사 대단하네요 10 | ... | 2017/10/18 | 5,324 |
| 738718 | 집을 나와서 이혼소송을 준비중인데요 3 | ... | 2017/10/18 | 3,508 |
| 738717 | SOS !!올드 팝송인데 제목을 모르겠어요 7 | 팝송 | 2017/10/18 | 6,310 |
| 738716 | 감자탕 먹었는데 2kg 쪘어요 10 | .... | 2017/10/18 | 3,641 |
| 738715 | 요즘 젊은 남자애들은 왜 죄다 기집애들 같나요? 16 | ?? | 2017/10/18 | 8,647 |
| 738714 | 추명호라는사람 최순실이 꽂은사람인가요? 1 | ㅇㅇ | 2017/10/18 | 836 |
| 738713 | 지금의 40대 50대 중년들도 주택연금에 대해 긍정적인가요? 4 | @@ | 2017/10/18 | 2,968 |
| 738712 | 훗훗... 나란 남자 문재인.jpg 11 | 미챠 | 2017/10/18 | 3,503 |
| 738711 | 양윤경기자 재밌네요 8 | .. | 2017/10/18 | 2,183 |
| 738710 | 아파트 인테리어 절차 질문요~ 5 | 궁금이 | 2017/10/18 | 1,776 |