지금막 소 갈비찜을 만들었거든요.
고추장 까지 한숫갈 넣어서 매콤하게..ㅋㅋ
지금 뜨거울때 먹어야 맛날까요?
아님.. 식은후에 다시 데워야 맛날까요? ㅎㅎ
궁금합니다. 경험을 알려주세요..
지금막 소 갈비찜을 만들었거든요.
고추장 까지 한숫갈 넣어서 매콤하게..ㅋㅋ
지금 뜨거울때 먹어야 맛날까요?
아님.. 식은후에 다시 데워야 맛날까요? ㅎㅎ
궁금합니다. 경험을 알려주세요..
갈비찜 다 되서 식혔다가 다시 딱 한번 데운 다음에 먹었을때가
가장 간도 적당하고 고기도 폭신하고 좋았어요.
하자마자 먹는건 간이 살짝 덜 뱄고, 또 계속 다시 뎁혀서 먹으면
간이 짜지고 갈비 고기에 수분이 빠져서 질기고 딱딱해지는 경향이 있거든요
전 어제 저녁에 만들어 먹고 오늘 아침에 또 먹었는데
두번째가 더 연해지고 양념도 더 잘배는거 같아요
저도 한 번 해서 식혔다가 기름 한 번 걷어내고 다시 데워서 먹는게 젤 맛나요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
12226 | 에어로치노 vs 스팀노즐. 어느 게 더 청소, 관리 편한가요? 3 | 고민녀 | 2011/09/13 | 2,535 |
12225 | 영어 문장 좀 해석해 주시면 감사하겠습니다 2 | 열공모드 | 2011/09/13 | 1,373 |
12224 | 사돈 칠순 참석은 당연한건가요?? 20 | 같은 지방입.. | 2011/09/13 | 10,367 |
12223 | 스킨이랑 로션이요.. | .. | 2011/09/13 | 1,185 |
12222 | 추석 끝났어요~~ 그런데 2 | 해방이다! | 2011/09/12 | 1,664 |
12221 | 강아지 목디스크 치료해보신분 문의좀 드려요.. 5 | 치료 | 2011/09/12 | 4,376 |
12220 | 미국인데 욕조 하수구가막혔어요 TT 10 | 비상사태 | 2011/09/12 | 7,375 |
12219 | 나쁜거 알면서도 휩쓸려가는 사회 6 | 티아라 | 2011/09/12 | 1,761 |
12218 | 간절)성대용종과 후두암 2 | 아버님..... | 2011/09/12 | 2,631 |
12217 | 김치에 곰팡이가 스네요 ㅠㅜ 5 | ..... | 2011/09/12 | 3,631 |
12216 | 남는 핸드크림... 바디클렌져. 린스.. 재활용법 알려주세요 4 | 알파지후 | 2011/09/12 | 7,410 |
12215 | 우울하네요 3 | 후~ | 2011/09/12 | 1,589 |
12214 | 원자바오의 구멍난 양말 3 | 보람찬하루 | 2011/09/12 | 1,701 |
12213 | 코막힘 비염 혹시 유산소운동으로 효과보신분 6 | 있으신지요?.. | 2011/09/12 | 4,417 |
12212 | 나사의 은폐 3 | 은폐세력 | 2011/09/12 | 2,548 |
12211 | (폄)경제민주화와 재벌개혁: 민주당의 재벌개혁 의지 2 | 그린 | 2011/09/12 | 1,182 |
12210 | 꼴통진보좌빠들 어떡하냐 24 | 이런 | 2011/09/12 | 2,021 |
12209 | 오마이뉴스 곽노현 구속 여론조사 보니.. 13 | 운덩어리 | 2011/09/12 | 2,302 |
12208 | 내일 코스트코 오픈 몇시인가요? 2 | 음 | 2011/09/12 | 1,996 |
12207 | 그냥 바로보기 | ㄹㄹ | 2011/09/12 | 1,094 |
12206 | 외로움을 종교로 극복하고자 했으나..여기 님들의 의견으로 봉사활.. 7 | 외로움을 봉.. | 2011/09/12 | 2,992 |
12205 | 7살 아이 가 머리가 아프다고 2 | 궁금 | 2011/09/12 | 3,573 |
12204 | 급급)) 팻트병 물기 제거 방법 아시는 분?????? 5 | 지나는이 | 2011/09/12 | 3,344 |
12203 | 둘째낳고 내일 퇴원하는데 두려워요... 4 | 이쁜이맘 | 2011/09/12 | 1,837 |
12202 | 우리나라사람들만 그런건지 정말 자연의 소중함을 너무 망각하고 사.. 8 | 우리나라 | 2011/09/12 | 1,649 |