지금 껍질 다 벗기고 이제 모조리 채 썰어놨는데~~여기서 궁금한점 두가지만 질문드리니 지나치지 마시고
도움 좀 부탁드립니다
1.지금 채썰어 놓은 생강에 설탕 동량으로 버무려 놓아도 될까요 ?
2. 집에 저울이 없는데...설탕 동량 1kg을 맟출 방법이 없을까요??
매실청 담그고 남은 설탕이 많아서 다시 또 사기가 아까워서 질문드립니다
꼭 도움부탁드립니다
그릇으로 해요
채설은 생강1 그릇.이면설탕ㅣ그릇
마지막 위에설탕수북히 쌓고
이렇게 매년모든청 담굽니다
종이컵 가득 한 컵이 130그램이예요.
컵 무게는 3그램.
이렇게 계량해 보세요.
약 7컵 반이 1키로겠죠?
설탕 3분의 2 정도로 버무렸다가 서로 어우러져 녹으면 그릇에담고 남은 설탕으로 생강이 안보이게 덮으세요.
종이컵 가득 담은 황설탕 1컵이 130그램.
지금 확인해 봤어요.ㅎㅎ
세상에나~~너무나 감사해요~~
지금 바로 버무리러 고고하겠습니다
진심으로 감사드려요 꾸벅~~~
저도 저울이 없어서 대충했었는데
고맙습니다~~^^
생강청 만드는 방법...저장합니다.
조언 주신 분들 감사합니다.
생강청 저장이요 감사해요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
739407 | 좁쌀밥 먹고 싶은데 어떤 좁쌀 사야 되나요? 3 | 밥순이 | 2017/10/17 | 830 |
739406 | 드라마 서울의 달 7 | 옛날 드라마.. | 2017/10/17 | 1,154 |
739405 | 맛있는 쌀~~주문하려고 하는데 어디 꺼가 좋나요? 15 | 맛있는 쌀을.. | 2017/10/17 | 2,474 |
739404 | 퇴근하며 먹을 것 사다주는거 13 | ㅣㅣ | 2017/10/17 | 4,512 |
739403 | 류태준 17년 여친 측 '두달 전 잠적 뒤 이별통보..사실왜곡 .. 22 | . | 2017/10/17 | 21,698 |
739402 | 시댁 식구에게 을과 같은 태도가 되어버려요. 어떻게 고칠수 있나.. 11 | 시댁 | 2017/10/17 | 2,628 |
739401 | 금 사고싶어요! 4 | ........ | 2017/10/17 | 2,114 |
739400 | 치아교정하고나서 죽고싶어요 27 | 딸기체리망고.. | 2017/10/17 | 31,111 |
739399 | 혹시 MSM 드셔보신 분 계신가요? 6 | 궁금이 | 2017/10/17 | 2,979 |
739398 | 개명이후 항공사 이용할때 2 | 개명 | 2017/10/17 | 1,637 |
739397 | 전기매트/담요를 바닥에 깔면 위에 의자, 책상과 같은 가구 올려.. 4 | 힙스터 | 2017/10/17 | 2,819 |
739396 | 좋은 옷 입고 갈데가 없네요. 41 | 좋은 | 2017/10/17 | 12,682 |
739395 | 마카오 공항 이동 2 | 마카오공항 .. | 2017/10/17 | 956 |
739394 | 순두부 찌개 먹었는데 살찌는 느낌 3 | .... | 2017/10/17 | 1,372 |
739393 | 위 아프신분들 회복기간은 어느정도 인가요? 3 | 강아지 짖자.. | 2017/10/17 | 1,015 |
739392 | 롯지 시즈닝 3 | 롯지 | 2017/10/17 | 1,083 |
739391 | 한포진 증상에 5 | 해피타임 | 2017/10/17 | 1,524 |
739390 | 마그네슘 어떤걸로? 3 | 정 인 | 2017/10/17 | 1,433 |
739389 | 중학생아이 지필시험 정오표 받아보니.... 10 | ㅡㅡㅡ | 2017/10/17 | 1,909 |
739388 | 그릇이름 찰떡같이 가르쳐주세요 2 | ... | 2017/10/17 | 1,277 |
739387 | 동네 엄마들이랑 이야기 하는 거 힘들어요 4 | 가을 | 2017/10/17 | 3,053 |
739386 | 사랑의 온도에서 이미숙 유리티잔 | 찾아요. | 2017/10/17 | 702 |
739385 | 발사이즈 작은 분들 슬립온 어디서 사세요? 11 | -- | 2017/10/17 | 1,316 |
739384 | 지나치지 마시고 도와주세요 ㅠ.ㅠ 8 | 생강청 | 2017/10/17 | 1,756 |
739383 | 남자들은 보통 긍정적인가요? 9 | ㅇ | 2017/10/17 | 2,348 |