열무물김치 고수님을 모십니다.
작성일 : 2017-10-15 17:17:01
2436442
어느집에 갔더니
고춧가루 하나 안넣고 담은 열무물김치를 주시는데 ㅜㅠ
딱 제 스타일 맛!!!
이런거는 어떻게 담습니까?
저 40평생 겉절이1, 깍두기1담았다 다 실패했어요.
하지만 음식은 못하진 않아서 하면 될거 같다 생닥하며
요즘 자꾸 김치에 도전하고 싶어집니다. ^^
정확한 계량레서피가 있어야 제가 할 수 있을 거 같아요.
되도록이면 쉬운...ㅎㅎㅎ
IP : 175.223.xxx.56
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 제발
'17.10.15 11:36 PM
(116.41.xxx.20)
답글달려고 로긴했어요.
유튜브에 "훌륭한 세상" 이라는 님 채널에 하얀 열무 물김치 보시고 따라 담가보세요.
단 이분이 뉴슈가를 많이 쓰시는 편이라 뉴슈가는 무조건 한꼬집 (꼬집도 아주 살짝) 만 넣으시구요.
(김치에는 설탕을 넣으면 콧물처럼 끈적이고 맛이 깔끔하지 않아 많은 분들이 설탕대신 뉴슈가나 인공감미료를 사용합니다.)
제가 열무물김치는 10번 넘게 실패했는데 이 분 레시피대로 따라해서 인생물김치가 나왔어요. 5살 조카도 밥다 먹고 식탁에서 내려왔다가 다시 와서 열무 하나 더 집어먹고 가더라구요.
이 분의 다른 레시피도 대부분 휼륭합니다. 단 뉴슈가와 물엿을 많이 쓰시는 타입이라 그것만 제 입맛대로 확 줄여서 따라합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
745243 |
조리된 시금치 고사리 콩나물 버섯 얼려도 될까요? 2 |
삶은 나물 |
2017/11/03 |
814 |
745242 |
청소도구 뭐뭐 가져가야할까요? 6 |
집청소 |
2017/11/03 |
708 |
745241 |
jk가 82 짤린 이유 33 |
..... |
2017/11/03 |
5,104 |
745240 |
꼬맹이가 벌써 커서 고등학교 면접왔어요. 4 |
에휴 |
2017/11/03 |
1,441 |
745239 |
애 옷 이렇게 돈들어가나요? 32 |
오오 |
2017/11/03 |
4,706 |
745238 |
갤럽)문통 지지율 73/민48/자9/바.국6/정4 4 |
갤럽 |
2017/11/03 |
721 |
745237 |
이거 없이 못산다 하는거 있으세요? 29 |
Du |
2017/11/03 |
6,509 |
745236 |
호스피스 자원봉사 1 |
밝은이 |
2017/11/03 |
696 |
745235 |
살면서 절대 잊지못할 기억들 3 |
질문 |
2017/11/03 |
1,287 |
745234 |
이명박 특검보, 해산 후 영포빌딩 입주 1 |
고딩맘 |
2017/11/03 |
484 |
745233 |
나이 50에 혈압 140대면 고혈압약 안 먹어도 되나요? 6 |
건강 |
2017/11/03 |
4,462 |
745232 |
Jk와 82는 애증관계? 10 |
궁금해 |
2017/11/03 |
1,460 |
745231 |
스타킹 메이커 좀 알 수 있을까용 |
질문 |
2017/11/03 |
272 |
745230 |
물리치료에도 소염효과가 있나요? 1 |
dd |
2017/11/03 |
447 |
745229 |
kt 약정 만기되어 연장했더니~~ 4 |
111 |
2017/11/03 |
2,621 |
745228 |
아기 몇 개월 (몇 살)에 일하러 나가셨어요? 5 |
행복한라이프.. |
2017/11/03 |
1,003 |
745227 |
보일러 as 신청시 에어 빼기도 가능한가요? 2 |
ㅇㅇ |
2017/11/03 |
733 |
745226 |
구찌 마몬트 마틀라세or루이 모노반둘리에30 5 |
.. |
2017/11/03 |
1,584 |
745225 |
45세 남편 갱년기 인가요? 잔소리가 너무 심해요.. 8 |
........ |
2017/11/03 |
2,453 |
745224 |
최순실 재산 환수법 반드시 통과되어야 하네요 6 |
오늘을 |
2017/11/03 |
511 |
745223 |
내일 쉬는 날인데 오늘 출근하기가 싫네요 ㅠ 1 |
.... |
2017/11/03 |
332 |
745222 |
저렴한 침대위에 저렴한 라텍스 토퍼 쓰면 좀 나으려나요? 4 |
.... |
2017/11/03 |
2,035 |
745221 |
헝가리구스 200* 230 30만원주었는데 원단좀 봐주실분???.. 1 |
... |
2017/11/03 |
737 |
745220 |
자존감 관련 15 |
00000 |
2017/11/03 |
2,066 |
745219 |
재미교포들, 이인규를 잡아라! 2차 현상 수배령 7 |
고딩맘 |
2017/11/03 |
1,624 |