열무물김치 고수님을 모십니다.
작성일 : 2017-10-15 17:17:01
2436442
어느집에 갔더니
고춧가루 하나 안넣고 담은 열무물김치를 주시는데 ㅜㅠ
딱 제 스타일 맛!!!
이런거는 어떻게 담습니까?
저 40평생 겉절이1, 깍두기1담았다 다 실패했어요.
하지만 음식은 못하진 않아서 하면 될거 같다 생닥하며
요즘 자꾸 김치에 도전하고 싶어집니다. ^^
정확한 계량레서피가 있어야 제가 할 수 있을 거 같아요.
되도록이면 쉬운...ㅎㅎㅎ
IP : 175.223.xxx.56
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 제발
'17.10.15 11:36 PM
(116.41.xxx.20)
답글달려고 로긴했어요.
유튜브에 "훌륭한 세상" 이라는 님 채널에 하얀 열무 물김치 보시고 따라 담가보세요.
단 이분이 뉴슈가를 많이 쓰시는 편이라 뉴슈가는 무조건 한꼬집 (꼬집도 아주 살짝) 만 넣으시구요.
(김치에는 설탕을 넣으면 콧물처럼 끈적이고 맛이 깔끔하지 않아 많은 분들이 설탕대신 뉴슈가나 인공감미료를 사용합니다.)
제가 열무물김치는 10번 넘게 실패했는데 이 분 레시피대로 따라해서 인생물김치가 나왔어요. 5살 조카도 밥다 먹고 식탁에서 내려왔다가 다시 와서 열무 하나 더 집어먹고 가더라구요.
이 분의 다른 레시피도 대부분 휼륭합니다. 단 뉴슈가와 물엿을 많이 쓰시는 타입이라 그것만 제 입맛대로 확 줄여서 따라합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
744185 |
패딩에 달려있는 너구리퍼가 사자갈기처럼 되부렀어요 1 |
히잉 |
2017/10/31 |
579 |
744184 |
왼쪽눈 왼쪽팔이 아파요 3 |
뇌졸증 |
2017/10/31 |
922 |
744183 |
건강이 나빠지면 심장이 많이 뛰나요 7 |
54321 |
2017/10/31 |
1,845 |
744182 |
미국은 개주인가해자처벌이 확실하네요 1 |
.. |
2017/10/31 |
456 |
744181 |
캐나다구스 us 사이즈 s는 55인가요? 5 |
패딩 |
2017/10/31 |
1,496 |
744180 |
폐경나이 계산법 이거 맞나요??? 7 |
Dd |
2017/10/31 |
10,362 |
744179 |
패딩세탁법좀알려주세요 6 |
.. |
2017/10/31 |
2,361 |
744178 |
탈원전한다면서 해외에서는 원전사업 유치한다? 17 |
뭐죠 |
2017/10/31 |
815 |
744177 |
도대체 왜 의사가 약처방을 하는거에요? 짜증... 20 |
돌팔이 |
2017/10/31 |
5,086 |
744176 |
건조기 사용하시는 분들 정전기 어떻게 하세요? 4 |
아줌마 |
2017/10/31 |
1,744 |
744175 |
부동산 한곳에서 집을 사고 팔았는데 복비? 2 |
.. |
2017/10/31 |
1,501 |
744174 |
커피대신할 차요 13 |
유림 |
2017/10/31 |
2,230 |
744173 |
다과회장을 영어로 뭐라고 하면 좋을까요? 6 |
00 |
2017/10/31 |
1,394 |
744172 |
고무장갑 교환할까요 말까요? 3 |
10월 |
2017/10/31 |
589 |
744171 |
한글문서 인쇄 알려주세요~(한장에 두쪽씩 출력이 돼요.) 5 |
궁금 |
2017/10/31 |
6,493 |
744170 |
영어공부--영어동화책 읽어주는 사이트 25 |
.... |
2017/10/31 |
2,785 |
744169 |
실내에서 입을 경량패딩 추천해주세요. 3 |
흠 |
2017/10/31 |
1,399 |
744168 |
가끔 숨크게 쉴때 찌르르 아픈증상..이거 심근경색증상인가요? 8 |
''' |
2017/10/31 |
8,883 |
744167 |
며칠전 대치동 수학과외 소개시켜주신분 10 |
걱정맘 |
2017/10/31 |
2,598 |
744166 |
딴 남자를 상상하는게 9 |
Wo |
2017/10/31 |
3,546 |
744165 |
부동산 중개 수수료 아까워서 미치겠어요. 23 |
.. |
2017/10/31 |
7,067 |
744164 |
신생아에서 돌까지 육아의 핵심은 뭔가요? 12 |
육아 |
2017/10/31 |
2,878 |
744163 |
자존감 얘길 읽었는데 생각난 만화 7 |
호 |
2017/10/31 |
2,948 |
744162 |
아래 노브랜드글 광고ㅡ 관심금지 2 |
... |
2017/10/31 |
493 |
744161 |
비비크림과 화운데이션의 차이가 큰가요? 2 |
화장 |
2017/10/31 |
2,661 |