열무물김치 고수님을 모십니다.
작성일 : 2017-10-15 17:17:01
2436442
어느집에 갔더니
고춧가루 하나 안넣고 담은 열무물김치를 주시는데 ㅜㅠ
딱 제 스타일 맛!!!
이런거는 어떻게 담습니까?
저 40평생 겉절이1, 깍두기1담았다 다 실패했어요.
하지만 음식은 못하진 않아서 하면 될거 같다 생닥하며
요즘 자꾸 김치에 도전하고 싶어집니다. ^^
정확한 계량레서피가 있어야 제가 할 수 있을 거 같아요.
되도록이면 쉬운...ㅎㅎㅎ
IP : 175.223.xxx.56
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 제발
'17.10.15 11:36 PM
(116.41.xxx.20)
답글달려고 로긴했어요.
유튜브에 "훌륭한 세상" 이라는 님 채널에 하얀 열무 물김치 보시고 따라 담가보세요.
단 이분이 뉴슈가를 많이 쓰시는 편이라 뉴슈가는 무조건 한꼬집 (꼬집도 아주 살짝) 만 넣으시구요.
(김치에는 설탕을 넣으면 콧물처럼 끈적이고 맛이 깔끔하지 않아 많은 분들이 설탕대신 뉴슈가나 인공감미료를 사용합니다.)
제가 열무물김치는 10번 넘게 실패했는데 이 분 레시피대로 따라해서 인생물김치가 나왔어요. 5살 조카도 밥다 먹고 식탁에서 내려왔다가 다시 와서 열무 하나 더 집어먹고 가더라구요.
이 분의 다른 레시피도 대부분 휼륭합니다. 단 뉴슈가와 물엿을 많이 쓰시는 타입이라 그것만 제 입맛대로 확 줄여서 따라합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
744163 |
아래 노브랜드글 광고ㅡ 관심금지 2 |
... |
2017/10/31 |
493 |
744162 |
비비크림과 화운데이션의 차이가 큰가요? 2 |
화장 |
2017/10/31 |
2,661 |
744161 |
저 같은 머리는 대체 어떻게 스타일링 해야 할까요? 3 |
삼각김밥머리.. |
2017/10/31 |
1,020 |
744160 |
(속보)한중 관계개선 공동 발표.사드갈등'봉합' 19 |
olivej.. |
2017/10/31 |
1,937 |
744159 |
명품구두 수선요~~ 4 |
부탁 |
2017/10/31 |
956 |
744158 |
심근경색은 전조현상이 어떤것 있을까요..??? 17 |
... |
2017/10/31 |
8,086 |
744157 |
숱많던 남편 머리카락이 너무 빠지는데 2 |
과일안먹어서.. |
2017/10/31 |
1,409 |
744156 |
필경재 vs 수담 2 |
식당 |
2017/10/31 |
951 |
744155 |
내년부터 초등방과후 영어 1.2학년 없어지나요? 11 |
!! |
2017/10/31 |
2,207 |
744154 |
피트니스그룹 요가와 요가원요가 차이가 많이 날까요? 4 |
안녕 |
2017/10/31 |
1,373 |
744153 |
유현준교수 글중 블라인드채용?? 11 |
ㅇㅇ |
2017/10/31 |
1,316 |
744152 |
인천 동구청장이라는데 4 |
또 자유한국.. |
2017/10/31 |
746 |
744151 |
서울에서 광주까지 결혼식 다녀왔어요 14 |
oo |
2017/10/31 |
2,209 |
744150 |
해물죽 어떻게 만드나요? 6 |
... |
2017/10/31 |
856 |
744149 |
연예인 죽음에 이렇게 울어보는건 두번째네요... 24 |
..... |
2017/10/31 |
6,430 |
744148 |
핸즈커피 애플카푸치노 드셔보신분?? |
.. |
2017/10/31 |
345 |
744147 |
6세 미술학원 갑자기 끊는 이유가 무얼까요? 21 |
ㅇㅇㅇㅇㅇ |
2017/10/31 |
4,587 |
744146 |
사망했는지 뭘로 확실하게 아는건가요? 13 |
궁든 |
2017/10/31 |
4,043 |
744145 |
당근속이 거무튀튀한데 버려야할까요? |
.. |
2017/10/31 |
326 |
744144 |
엄마들 사이에서도 유머있는 엄마가 인기 짱인가요? 13 |
인기 |
2017/10/31 |
5,469 |
744143 |
집구석이 엉망진창.. 28 |
청소 |
2017/10/31 |
7,292 |
744142 |
집고추 라고 해야하나? 절인고추 어디가면 살수있어요? 12 |
서울인데 |
2017/10/31 |
1,262 |
744141 |
클래식 성악곡 제목 좀 알려주세요 (비오렐리 그라치오네) |
201208.. |
2017/10/31 |
322 |
744140 |
해독쥬스에 양배추 들어가서 식도염에 좋을까요? 10 |
.. |
2017/10/31 |
2,167 |
744139 |
흑염소 남자한테도 맞나요? 2 |
@@ |
2017/10/31 |
1,708 |