전복죽 맛나게 끓이는 법 좀 알려주세요.
내장까지 넣어서 끓이고 싶은데 잘 못하겠어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
전복죽
아둠마 조회수 : 922
작성일 : 2017-10-15 16:35:32
IP : 175.223.xxx.149
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 흠
'17.10.15 4:37 PM (182.239.xxx.50)내장 잘못넣음 비려요
전 소주도 같이 넣어요 꿇여 날아가니 맛은 상관없고요2. ..
'17.10.15 5:03 PM (124.111.xxx.201)키친토크에서 요조마님의 전복죽을 검색하세요.
제가 답글로 달아드려도 되겠지만
핑거프린세스에 관한 글을 읽고나서는
생각을 바꾸어서 힌트만 드릴게요.3. ,,,
'17.10.15 6:04 PM (121.167.xxx.212)보통 참기름으로 볶아서 하는데요.
전 담백한 음식 좋아 해서
우선 찹쌀 씻어서 전복 내장 잘게 다져 넣고 당근 감자 양파
잘게 다져 넣고 물 붓고 죽을 끓여요.
전복은 납작하게 썰어 놓고요.
죽이 다 되어 갈 즈음에 전복 익을 정도만 넣어서 끓여요.
처음부터 넣으면 전복이 질겨져서 씹을때 맛이 덜 해요.
거의 다 되면 소금 조금 넣고 한번 끓여서 먹어요.
전복을 많이 넣어야 맛있어요.4. 아둠마
'17.10.15 10:53 PM (113.10.xxx.77)감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
766900 | 병원 의료진의 반말중에 듣기 싫은것 5 | ㅇㅇ | 2018/01/09 | 2,008 |
766899 | 정시 지원좀 여쭤 볼께요 3 | ㅠㅠ | 2018/01/09 | 941 |
766898 | 생리가 5일이나 빨라졌는데요 4 | why | 2018/01/09 | 1,562 |
766897 | 코스트코 씰리 메디슨 유로탑 써보신분 어떤가요? 2 | .. | 2018/01/09 | 3,263 |
766896 | 입으면 부해 보이는옷인데.. 근데 끌리네요 4 | 고민중 | 2018/01/09 | 1,510 |
766895 | (알쓸신잡2) 유시민의 워딩 10 / 총정리 편 11 | 나누자 | 2018/01/09 | 1,533 |
766894 | 음식점 10년차입니다 궁금한거 물어보세요 44 | 음식점 | 2018/01/09 | 7,093 |
766893 | 환갑나이에 4 | ... | 2018/01/09 | 1,648 |
766892 | 장거리 비행기 탈때... 5 | 비행기 | 2018/01/09 | 2,338 |
766891 | IOC, 북 참가 위해 평창올림픽 마감시한 연장 1 | 와일드카드 | 2018/01/09 | 503 |
766890 | 이성애,동성애,양성애 가볍게 생각하세요. 6 | oo | 2018/01/09 | 2,052 |
766889 | 고준영 요리연구가...? 8 | 지금 | 2018/01/09 | 2,351 |
766888 | 오래된 김치로 가능한 것? 8 | ㅏㅏ | 2018/01/09 | 1,882 |
766887 | 코인이고 뭐고 전 그냥 차분하게 적금이나 들렵니다. 11 | ..... | 2018/01/09 | 3,259 |
766886 | 다이소 이건 꼭 사야 한다는 거 있나요? 71 | 기역 | 2018/01/09 | 19,332 |
766885 | 인생은 외줄타기.. 무슨 뜻일까요? 12 | 글쎄 | 2018/01/09 | 3,665 |
766884 | 새아파트는 층간소음 없나요? 16 | ..... | 2018/01/09 | 3,105 |
766883 | 볶음주걱 몇개로 사용하세요? 3 | 음 | 2018/01/09 | 964 |
766882 | 모임에서 만난 남자. 노처녀 도와주세요 10 | 노처녀 | 2018/01/09 | 5,491 |
766881 | 유기그릇 세팅한 대문사진.. 5 | .. | 2018/01/09 | 2,771 |
766880 | 홈쇼핑에서 캐리어 사보신 분 1 | 여행 | 2018/01/09 | 1,121 |
766879 | 양키캔들 워머 쓰시는 분들 질문이요 2 | .... | 2018/01/09 | 1,261 |
766878 | 음식은 정말 세팅이 중요한거 같아요. 45 | 펌 | 2018/01/09 | 5,943 |
766877 | 신상필벌의 원칙 무너뜨린 문재인 | into | 2018/01/09 | 968 |
766876 | 가족탕있는 온천 추천해주세요. 저도 하나 3 | ... | 2018/01/09 | 2,650 |