너무 매운 고추가루로 만든 김치양념 어떻게 구제하나요?
작성일 : 2017-10-13 17:24:55
2435552
시골에서 주신 고추가루 고맙게 받아들고 오늘 야심차게 김치양념을 만들었는데요. 오마이갓 ㅠㅠ 너무너무 매워요. 청양고추가루인가? 양념하느라 몇번 찍어먹어보는데 너무 매워서 이마부터 뒷머리까지 땀이 송글송글 맺히네요.
아직 배추에 버무리기 전이고 양념만 한 통 만들어뒀는데 구제방법 없을까요?
IP : 118.37.xxx.64
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 무우나
'17.10.13 5:26 PM
(175.223.xxx.80)
배, 양파를 갈아서 양념에 넣어 보세요.
2. 몇년전
'17.10.13 5:29 PM
(119.193.xxx.174)
경험인데 너무너무 매운 고추가루로 알타리김치를 담갔는데
(겨울) 생김치 일때는 너무 매워서 못먹고
한두달 지나고 익었을때 먹어봤더니
평소에 먹던것보다 훨씬 맛있는 김치가 되어있더라구요~
표현하기는 힘든데 정말 맛있었던 기억이 있네요~가족모두
진짜 맛있다고 하면서 끝까지 먹었었어요~아주 맵지도 않고 적당히 맵고...
3. ㅇ
'17.10.13 5:36 PM
(116.125.xxx.180)
청양고추 가루 100프로로 김치 담근적 있는데
익으면 물 나와서 그런지 엄청 맵진 않아요
4. 김치가 익어서 신맛이 나면
'17.10.13 5:40 PM
(42.147.xxx.246)
매운기가 덜하던데요.
찹쌀 풀을 쑤어서 넣든지
배추에 양념을 조금 넣고 남겼다가 다른 것 만들 때 넣으시는 것도 ...
깍두기,파김치,나물 무칠 때, 생선매운탕에 등등 많네요.
5. 원더랜드
'17.10.13 6:39 PM
(116.127.xxx.20)
청양고추 아니래도 심하게 매운 고추 있더라구요
김치 매운 맛도 덜해지고 맛있어요
6. ,,,
'17.10.13 7:43 PM
(121.167.xxx.212)
안 매운 고추가루 사서 지금 만든 김치 양년만큼 만들어서 둘을 섞어서
반씩 나눠요. 반은 이번에 김치 담그고 반은 냉동 보관했다 다음에
김치 담그기 전날 냉장에 넣어 해동했다 김치 양념으로 사용 하세요.
7. ..
'17.10.13 7:48 PM
(14.39.xxx.88)
맵기만 하고 다른 간은 맞으면 그냥 두시고 좀 익혀 먹으세요.
가끔 오래두고 먹을 김치 청양 고추가루 잔뜩 넣고 생청양고추 갈아 넣고 해서 익혀 먹어요.
익으면 맵지 않고 시원(?)한 깊은 맛이 나더라구요.
매운거 잘 못먹는 친구도 시원하다고 잘 먹었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
768133 |
새집 난방할때요 3 |
난방절약 |
2018/01/12 |
810 |
768132 |
나이가 많이 먹긴 먹었나봅니다. 국내여행 갈만한곳이 없내요. 5 |
아아아 |
2018/01/12 |
2,884 |
768131 |
명절에남편애들만 보내는집 7 |
명절 |
2018/01/12 |
2,499 |
768130 |
이 브랜드가 뭔지 알려주실 분 계실까요? 1 |
ㅇㅇ |
2018/01/12 |
725 |
768129 |
배란 테스트기를 하루 빼먹었는데.. 3 |
... |
2018/01/12 |
658 |
768128 |
부산 당일 2 |
뚜벅이 |
2018/01/12 |
546 |
768127 |
갑상선 초음파랑 세침검사요 개인병원서 찍으면 큰병원가면 9 |
갑상선 |
2018/01/12 |
2,017 |
768126 |
펌) 엄마 때문에 파혼당한 이야기 39 |
... |
2018/01/12 |
23,710 |
768125 |
스텐드형 |
옷걸이 |
2018/01/12 |
419 |
768124 |
지금 암것도안하고 침대 쇼파와 한몸이신 분 계세요? 27 |
나만? |
2018/01/12 |
4,454 |
768123 |
국가장학금 소득분위 확인방법 5 |
보석비 |
2018/01/12 |
4,804 |
768122 |
집에 누가 오는거 같다는 베스트글보고 망상장애라고 하시는분들요 14 |
ㅇㅇ |
2018/01/12 |
5,211 |
768121 |
완경후 여성 호르몬수치가 너무 낮다고 치료권하는데 1 |
걱정 |
2018/01/12 |
1,635 |
768120 |
핸드폰 LG UPLUS 샵에서 구입하신분 계신가요? |
핸드폰 |
2018/01/12 |
359 |
768119 |
경제가 산으로 가네요. 125 |
쩜두개 |
2018/01/12 |
15,171 |
768118 |
여기 노래부르는 소년 누구 닮은 거 같나요. 3 |
. |
2018/01/12 |
543 |
768117 |
오래된 기침 감기 3 |
. |
2018/01/12 |
1,154 |
768116 |
문구점에서 파는 가위가 유물?…황당한 박물관 1 |
........ |
2018/01/12 |
940 |
768115 |
서울아파트값이 모두 오르는 중인가요? 3 |
부동산 |
2018/01/12 |
2,314 |
768114 |
이번에 입시 마친 엄마들 어떤 계획있으신가요 5 |
--- |
2018/01/12 |
1,155 |
768113 |
문재인 광고에 대한 팩트 체크 |
richwo.. |
2018/01/12 |
827 |
768112 |
토마토주스 만들 때 물 넣으시나요? 5 |
주스 |
2018/01/12 |
1,971 |
768111 |
우리 아이가 장난을 좀 치긴 하지만 착하고 마음이 여려요 5 |
빅데이터 |
2018/01/12 |
2,010 |
768110 |
2017년 종합부동산세 납부 3 |
오늘 추워 |
2018/01/12 |
920 |
768109 |
자랑스런 성균관인에 황교안??? 3 |
richwo.. |
2018/01/12 |
730 |