신맛 안나는 구수한 원두 추천해 주세요

[핸드드립원두]

마트나 온라인 쇼핑몰에서 쉽고 저렴하게 구할수 있는걸로
신맛 안나고 구수한 맛이나는 원두 추천해주세요
그동안 반자동에쏘머신.캡슐커피 다 쓰고 돌아돌아
결국은 핸드드립으로 돌아왔어요
얼마전 롯데마트에서 엔절리너스 케냐AA라는 원두를
행사해서 팔길래 사왔더니 약간 신맛이 나더라구요
저는 씁쓸하면서 구수한맛이 나는 원두를 좋아하는데
어떤원두를 사면 될까요?

[...]

블렌딩된게 아니면 신맛 안나는 건 인도네시아 만델링이 거의 유일합니다.
제가 신맛 나는 커피를 싫어해서 유명한 커피집마다 주문할 때마다 다 물어봤거든요.
로스팅하는 방법에 따라 같은 원두라도 신맛 농도가 다르다는데, 암튼 대부분은 만델링만 신맛 안난다고 권해줬습니다.

[콩순이]

쇼핑몰에 문의해 보세요.
같은 원두라도 로스팅한 사람에 따라 맛이 다르더군요.
쌉쓸한 맛 나는 건 흔한데 구수한 맛 나는 건 먹어본 적이
없네요.

[코]

코스트코 테레로사, 폴바셋 원두 신맛 안 나요.

[코]

테레로사ㅡ테라로사

[...]

만델링..이게 제일 신맛이 없어요.
저도 신맛 싫어해서 만델링 먹어요.

[윗님]

코슷코 폴바셋 요즘 마시고 있는데
신맛 납니다.

[주니엄마]

저도 신맛 싫어해서 신맛이 좀 적고 바디감 있는것으로 선택한것이
과테말라 안티구아 입니다.
나름 입맛에 잘 맞는것 같아서 3년째 이것만 구입합니다.

[윗님 테라로사]

코스트코 테라로사 신맛 강해요. 폴바셋도 마찬가지고요.
스타벅스와 번갈아 사먹고 있는데 요즘은
테라로사가 신맛이 강해서 먹다가 버릴지경이에요.
테라로사가 맛이 이전만 못하네요.

[ㅇㅇ]

폴바셋 원래 신맛이 유명해요. 그래서 안좋아하구요.

[00]

만델링이죠

[적절한 신맛은]

커피맛을 업그레이드 시켜주는데요.
브라질 산티모 덜 시고요,
티보라는 인스턴트를 핸드 드립한 후 조금 타서 드셔도 되구요.
로스팅에 따라서 조금씩 다르니 전문 바리스타에게 문의하시길.

[아...]

커피 좀 마시다보면 신맛의 산뜻함을 즐기게 되던데요
더구나 에스프레소로 뽑는 것도 아니고 핸드드립이라면.
제 아이가 어려서 먹어보고 평범한 아메리카노는 커피가 곡식이라는 느낌을 주는데 아주 좋은 커피는 커피가 과일이구나를 알게 한다고. 라 했거든요.
저도 동감하구요. 커피는 과일이고 상큼한 맛을 완전 없을 순 없으니 익숙해 져 보시는 건 어떨까요

[.참고]

사람마다 느끼는 맛들이 다르긴 한데요, 신맛 싫어하는 저의 남편은 콜롬비아 수프리모나 브라질 커피 같은 남미쪽 커피가 구수하고 좋대요.

[오오]

역시 82짱!!!
인도네시아 만델링
콜롬비아 안티구아
이두가지 먼저 구매하서 시음하고 나머지 추천원두들도
모두 차례로 도전해볼께요.
댓글다신분들 살 5키로 팍팍 빠지실거에요

[...]

살 잘 빼겠습니당. (제발 빠져랏.)
안티구아랑 만델링 젤 좋아 하는데,
산미가 안나서 그렇기도 하군요.
제 취향을 돌아 보게 되었다는.

[아...님 아이 너무 멋지네요^^]

너무 베이스처럼 인식되어 고급이라는 싱글 오리진으로 잘 안 팔긴 하지만

브라질 원두 찾아보세요. 저 가는 커피집에 신맛 질색하는 지인이

그건 좋다고 했어요.

[211님 아이 멋져부러]

그 미묘함에 감탄할줄 아는 삶이라면,
분명 향기로울듯해요.
삶 자체가...
그나마 가장 대중적으로 평가 받는건 테라로사...
약간의 산미는 있지만,부드럽고 순하죠.
한국인의 입맛에 최적화된듯...
산미 덜한 원두들은 또 흙냄세 비슷한 상쾌하지 않은 뒷맛이 있어요.
뭐니,뭐니 해도 블루마운틴이 ...발란스가 좋죠.
비싸서 그렇지 맛있긴하구요.

[남미여행]

남미갔다가 사온 볼리비아커피가 신맛이 없고 구수하더군요. 근데 쓴맛도 거의 없더란....고지에서 재배한커피가 쓴맛이 없이 구수하다고 들었어요