82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

감자보관 ㅡ껍질 벗겨 냉동했다 요리해도 되나요?

감자 조회수 : 1,170
작성일 : 2017-10-09 10:34:37
텃밭 수확 감자가 싹이 나서 어떻게 처리하나 궁리중입니다
냉동했다 사용하면 어떨까 하는데..
경험해보신 분 계시면, 조언 부탁드립나다~
IP : 121.162.xxx.228
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. zz
    '17.10.9 10:36 AM (110.70.xxx.70) - 삭제된댓글

    언상태 그대로 요리해야해오 안그럼 까맣게 변해요 식감은 그럭저럭

  • 2. ......
    '17.10.9 11:07 AM (124.49.xxx.100)

    전 삶아서 냉장고에 넣어놓고 쓰니 조리시간 절약되고 맛도 괜찮아서 그렇게 해요 2주정도 보관해봤어요

    쪄서 얼려보세요

  • 3. ㅁㅁ
    '17.10.9 11:17 AM (39.7.xxx.11) - 삭제된댓글

    일단 몇개만 실험해보세요
    찌개용도같은건 가능이려나

  • 4. 찌거나 삶아서
    '17.10.9 11:28 AM (116.40.xxx.17)

    생것으로 얼리면 안되고요.
    용도별로 썰어서
    삶아서 보관해두면
    요리할 때 엄청 편해요~

  • 5. ...
    '17.10.9 2:20 PM (211.58.xxx.167)

    저온 보관하면 발암

  • 6. 원글
    '17.10.9 2:46 PM (121.162.xxx.228)

    익혀서 냉동해봐야 겠네요~

  • 7. 아하
    '17.10.9 4:02 PM (220.116.xxx.86)

    저온 보관하면 발암, 그래서 실온 보관아군요.
    그런데 제철 이외에는 농가나 중간 상인이 저온 저장고에 보관했다가 시장에 나오는걸텐데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
764859 올랜도나 마이애미 정비업소 좀 알려주세요. 1 여행객 2018/01/02 436
764858 사업장 앞으로 카톡계정 어떻게 여나요? 2 고민 2018/01/02 806
764857 고1 한국사 전국 공통으로 배우는 건가요. 4 . 2018/01/02 932
764856 알바생 10명중 7명 ..최저임금 인상으로 구직난 걱정 38 ........ 2018/01/02 3,609
764855 남편보다 수입 많으신 와이프분들 있으신가요 11 열무 2018/01/02 3,782
764854 '태극기집회' 친박단체 간부, 1억원 불법 모금·유용 혐의 4 richwo.. 2018/01/02 824
764853 너에게서 철수가 보인다. 8 형준아 2018/01/02 1,751
764852 김성우 전 다스 사장 일본서 귀국, 검찰, 출국금지 조치 2 richwo.. 2018/01/02 1,141
764851 카레라이스 진짜 맘껏 먹었어요~ 31 아몬드봉봉 2018/01/02 6,930
764850 혹시 15년전쯤 상계주공 15단지 연금상가단지내에서 진료보시.. 8 궁금 2018/01/02 2,217
764849 엠비씨사과기사)다음진보네티즌에게도 욕처먹네요 8 ㅇㅇ 2018/01/02 1,374
764848 박형준 한줄요약 19 뱃살겅쥬 2018/01/02 7,952
764847 ebs 다큐 번아웃키즈 보는데 자꾸자꾸 눈물나요 3 고냥맘마 2018/01/02 3,354
764846 커피 잘 아시는 분~ 7 티치 2018/01/02 2,393
764845 보리굴비 사서 드시는분 어디서 사시나요?? 7 보리굴비 2018/01/02 2,466
764844 의류 수거함이 없어졌네요 5 헌 옷 버리.. 2018/01/02 2,929
764843 강경화는 끝까지 자기자식 국적 안바꾸려나요 57 ddddd 2018/01/02 5,088
764842 영랑호리조트에 1 속초 2018/01/02 949
764841 토론이 아니고..개그네요...ㅋㅋㅋ.................. 19 ㄷㄷㄷ 2018/01/02 6,188
764840 저 몸에서 안받는 음식 맞는거죠? 2 .. 2018/01/02 1,510
764839 중고등 책가방 어떤게 핫하나요? 6 책가방 2018/01/02 1,935
764838 박형준 바라보는 유시민표정ㅋ 20 ㅇㅇ 2018/01/02 17,595
764837 육수 내고 남은 멸치를 5 푸들맘 2018/01/02 2,778
764836 서울의 달에서 2 드라마 2018/01/02 877
764835 MBC 뉴스보도 조작 사건 SNS 반응 7 .... 2018/01/02 1,979
< 34871 34872 34873 34874 34875 34876 34877 34878 34879 34880 >> 이전 자유게시판
게시판 검색