자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
동그랑땡은 돼지고기가 진리인듯 해요..
아무래도 조회수 : 2,792
작성일 : 2017-10-05 13:37:56
소고기로 아무리 해도
식감도 그렇고 맛도 그 감칠맛이 안나네요
그냥먹어도 맛있을 소고기가
동그랑땡에는 이상하게 뭔가 아쉬워요
아무래도 돼지고기가 진리인듯 해요
담번에는 목살로만 갈아서 해야겠어요
그렇게 하시는분들 계시죠?
소고기는 그냥 스테이크로다가
먹는게 나을듯..
IP : 175.223.xxx.164
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.10.5 1:41 PM (122.43.xxx.92)섞어서요.두부도.
2. 단골 정육점에
'17.10.5 1:44 PM (110.70.xxx.200)칼로 다져달라고 하시면 다져주는데 그렇게도 한번 만들어 보세요. 말씀대로 목살 부위로 만들면 맛있어요^ ^
3. 어제
'17.10.5 1:46 PM (175.223.xxx.164)대형마트에서 돼지고기 갈아둘수있느냐고 물었더니 갈아주는데 로스가 150~200 그램 나는데 괜찮냐고 하더라구요
속실분이 넘 많아서 그냥 포기하고 갈려져있는 뒷다리살로 샀거든요
이참에 단골정육점 발굴해야겠어요4. ㅠㅠ
'17.10.5 1:51 PM (125.176.xxx.13)직접 칼로 다져서 하면 맛이 다르더라구요.
단골 정육점갔더니 아저씨가 손목아데하고 계셔서
부탁못드리고 그냥 왔네요5. ㆍㆍ
'17.10.5 1:53 PM (210.178.xxx.192)맞아요. 만두속도 돼지고기가 맛있지요. 부드럽고 고소한 맛이 나려면 돼지고기가 들어가야해요. 그래서 저는 소고기에 꼭 돼지고기 반반씩 섞어요.
6. ..........
'17.10.5 2:22 PM (222.101.xxx.27)돼지고기 다짐육으로는 앞다리살이 젤 좋더라구요. 기름기도 적당히 있고... 어차피 갈리는거라 목살이나 앞다리살이나 차이가 없어요. 지방 함유율은 비슷해서요.
7. 흐엉
'17.10.5 3:25 PM (211.243.xxx.122)저 소고기 넣어서 했다가 다들 이번엔 왜 전이 뻑뻑하냐고 시큰둥.ㅜㅜ
괜히 한우사느라 돈만 썼네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
737027 | 키스는 스킬이다 18 | ... | 2017/10/08 | 8,234 |
737026 | 리어왕 다시 읽고 있는데 1 | 오오 | 2017/10/08 | 738 |
737025 | 추석엔 무슨 국 드세요? 9 | 탕국 | 2017/10/08 | 1,832 |
737024 | 해외항공권 발권 취소하면 수수료는 어떻게 되나요 6 | ... | 2017/10/08 | 1,029 |
737023 | 중2 공부 엄마가 봐줘야하나요? 14 | ㅇㅇ | 2017/10/08 | 3,170 |
737022 | 가을옷 쇼핑 뭐하셨나요 20 | 쇼핑왕루이 | 2017/10/08 | 5,711 |
737021 | 코스트코 씰리 매트리스 써보신분 ? 3 | jj | 2017/10/08 | 2,439 |
737020 | 싱크대 무너지나요? 9 | 걱정 | 2017/10/08 | 2,033 |
737019 | 범죄도시 보다가... 강력계 형사분들 급여를 몇 배 올려야 하지.. | 영화 | 2017/10/08 | 763 |
737018 | 보통 집들이 초대자가 비행기표 끊어주나요? 20 | 집들이 | 2017/10/08 | 3,966 |
737017 | 추석에 며느리와 성관계를 들키자... 13 | 헐... | 2017/10/08 | 27,249 |
737016 | 초음파쌤 되려면 무슨과 가야하나요? 6 | .... | 2017/10/08 | 1,636 |
737015 | 가구 보통 몇년 쓰세요. 4 | ,,, | 2017/10/08 | 1,468 |
737014 | 영어고수님께 문법 질문합니다 13 | ijij | 2017/10/08 | 1,428 |
737013 | 이별후 찝찝함.. 14 | ... | 2017/10/08 | 6,082 |
737012 | 트럼프, 미 네티즌들로부터 트윗 신고당해 국제 망신 | light7.. | 2017/10/08 | 776 |
737011 | 가즈오 이시구로 책 추천해주세요 1 | 추천부탁 | 2017/10/08 | 502 |
737010 | 꼭좀 ㅡ권총을 모으는 사람 많나요? 10 | 궁금맘 | 2017/10/08 | 1,232 |
737009 | 냉동 송편 찌는 법 알려주세요. 4 | .... | 2017/10/08 | 3,933 |
737008 | 이석증이 오면 죽고 싶어요.. 20 | dfgg | 2017/10/08 | 9,046 |
737007 | 워마드 메갈 애들은 정신이 이상한건가여? 14 | ... | 2017/10/08 | 3,015 |
737006 | 남편이 스타필드를 4 | 000 | 2017/10/08 | 3,233 |
737005 | 베란다 천정빨래걸이ㆍ바닥에두는빨래걸이ᆢ어떤거 4 | 아파트 | 2017/10/08 | 1,371 |
737004 | 접시 보관 어떻게 하세요? | ᆢ | 2017/10/08 | 532 |
737003 | 여드름피부 건조함까지 로션추천해주세요 2 | 딸걱정 | 2017/10/08 | 1,077 |