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드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

호일에 싼 왕갈비찜

또리방또리방 조회수 : 1,273
작성일 : 2017-10-03 19:32:23
어느댁 집들이에서 먹어본 음식인데
큰 소갈비를 갖은 재료(밤 대추 등)와 함께 쿠킹호일에 한대씩 싸서 오븐에 요리하신 것 같았어요. 한개만 먹어도 든든하고 맛이 기가 막히게 좋았어요. 이런 방법으로 갈비찜 해보고싶은데 방법 아시는 분 좀알려주세요~
IP : 118.33.xxx.101
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가을이오면
    '17.10.3 9:21 PM (110.44.xxx.92) - 삭제된댓글

    갈비찜 양념후 쿠킹호일에 일일이 싼후 찜통에다 찌면 먹기도 편하구 양념이 그 안에서만 있어서 더 좋은것 같네요

    라고 지식인에 누가 적어놨네요.

  • 2.
    '17.10.3 9:41 PM (121.167.xxx.212)

    이바지 받아 봤는데 이바지 음식 하는곳에서 그렇게 했더군요
    갈피찜 다 만들어서 포장한것 같던데요
    떡 만들어서 랩으로 낱개 포장한것 처럼요

  • 3. 심심파전
    '17.10.3 11:03 PM (218.153.xxx.223)

    갈비찜을 다한후에 호일에 포장합니다.

  • 4. ㅇㅇ
    '17.10.4 9:49 AM (125.132.xxx.62)

    갈비찜 한후에 잣.밤도 하나하나 장식해서 호일에 싼후 밥솥보온에 두고 먹으면 고급스럽고 훨 맛잇어요

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