호박이 주키니, 애호박, 둥근 호박이 있던데요
다른 호박과의 차이점이 있을까요?
1. ...
'17.10.2 9:35 PM (220.88.xxx.72) - 삭제된댓글호박은 크게 3가지로 나뉘어요.
1.동양계 호박
2.서양계 호박
3.페포계 호박
애호박은 동양계, 단호박은 서양계, 쥬키니는 페포계
1, 2번은 덩굴이고 3은 덩굴이 아니에요.
그래서 3은 자리 많이 차지하지 않고 대형으로 자라서 수확량이 많아요.
반면 육질이 단단하고 단맛이 덜해서 나물로 주로 사용하는 오리나라에선 선호도가 떨어지죠.
동양계에서 우리나라 토종호박은 둥근호박이죠.
하지만 둥근호박이 다 토종은 아니에요.
농가에서 생산하는 애호박은 마디호박이라고 마디마다 열매를 맺는, 마트에서 파는 길쭉한 호박인데 선호도가 낮아서 많이 키우진 않지만 둥근 모양 마디호박도 있어요.
토종호박은 정말 달고 맛있는데 왜 안 심냐.. 생산량이 차이가 나도 너무 나요.
덩굴은 미친듯이 뻗는데 막상 암꽃은 일조량이 너무 많아도 안 피고 해갈이도 심하고 생산령이 마디호박의 반의 반이나 되려나.. 상품성이 없어도 너무 없어서요.,2. ...
'17.10.2 9:37 PM (220.88.xxx.72)호박은 크게 3가지로 나뉘어요.
1.동양계 호박
2.서양계 호박
3.페포계 호박
애호박은 동양계, 단호박은 서양계, 쥬키니는 페포계
1, 2번은 덩굴이고 3은 덩굴이 아니에요.
그래서 3은 자리 많이 차지하지 않고 대형으로 자라서 수확량이 많아요.
반면 육질이 단단하고 단맛이 덜해서 나물로 주로 사용하는 오리나라에선 선호도가 떨어지죠.
동양계에서 우리나라 토종호박은 둥근호박이죠.
하지만 둥근호박이 다 토종은 아니에요.
농가에서 생산하는 애호박은 마디호박이라고 마디마다 열매를 맺는, 마트에서 파는 길쭉한 호박인데 선호도가 낮아서 많이 키우진 않지만 둥근 모양 마디호박도 있어요.
토종호박은 정말 달고 맛있는데 왜 안 심냐.. 생산량이 차이가 나도 너무 나요.
덩굴은 미친듯이 뻗는데 막상 암꽃은 일조량이 너무 많아도 안 피고 해갈이도 심하고 생산량이 마디호박의 반의 반이나 되려나.. 상품성이 없어도 너무 없어서요.3. 호박
'17.10.2 9:40 PM (175.120.xxx.181)박사님이시네요~
그럼 맛은 큰 차이는 없는거겠죠4. ㅁㅁ
'17.10.3 12:53 AM (49.2.xxx.177)동양계가 제일 맛있다는 얘기잖아요.
5. ㅁㅁ
'17.10.3 12:53 AM (49.2.xxx.177)요리에 따라 다르겠지만 주키니는 씹는 맛이 많이 다르더라구요
6. 유후
'17.10.3 1:16 PM (211.193.xxx.83)주키니가 쓴 맛이 있다고 하고
전 애호박 보다 둥근호박이 맛있더라구요
맛이 더 달달해서요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 735326 | 호일에 싼 왕갈비찜 4 | 또리방또리방.. | 2017/10/03 | 1,287 |
| 735325 | 참기름이 쌓여요;;; 11 | ck | 2017/10/03 | 4,143 |
| 735324 | 냉동식품 동그랑 땡 맛있는거 알려주세요~ 21 | 혼자 추석을.. | 2017/10/03 | 3,989 |
| 735323 | 초보인데 운전자보험 꼭 가입해야할까요? 2 | 운전자보험 | 2017/10/03 | 1,833 |
| 735322 | 치약이 66개 7 | 사실만말한다.. | 2017/10/03 | 4,003 |
| 735321 | 혹성탈출 재미있네요 | 추석영화 | 2017/10/03 | 783 |
| 735320 | 한국화교도 6.25 참전했었네요. 1 | 발견 | 2017/10/03 | 776 |
| 735319 | 김준희 16살 연하 남자친구와 결별. 19 | .... | 2017/10/03 | 26,490 |
| 735318 | 혹 3억대 서울 아파트.. 17 | . .. | 2017/10/03 | 6,284 |
| 735317 | 어린 나이에 아이를 낳으면 동안을 유지하나봐요. 6 | ... | 2017/10/03 | 3,265 |
| 735316 | 포천 이동갈비집 추천해 주세요 2 | 포천 | 2017/10/03 | 1,892 |
| 735315 | 딸은 자식도 아니네요 14 | 딸자식 | 2017/10/03 | 7,336 |
| 735314 | 강성진 첫째 아들 장애가 있다고 햇는데 지금은 거의 비슷하네요 1 | 이뻐 | 2017/10/03 | 5,055 |
| 735313 | 오늘같은날 치킨 피자집은 배달이 평소랑 비교하면 어떤가요? 1 | ... | 2017/10/03 | 1,015 |
| 735312 | 동치미 무우가 안잠겨있엇는데 먹어도 될까요? | 어쩌나 | 2017/10/03 | 559 |
| 735311 | 기숙사 생활하는 아들요 5 | 얼굴보자 | 2017/10/03 | 2,311 |
| 735310 | 동그랑땡 - 계란물에 청양고추 썰어넣으면 어떨까요? 4 | 요리 | 2017/10/03 | 2,448 |
| 735309 | 명절엔 집에 오지 말아야겠다..; 미혼자식 생각... 6 | 에효 | 2017/10/03 | 3,007 |
| 735308 | 화투 칠 때 바닐라짱이란?/펌 4 | 넘우껴 | 2017/10/03 | 1,198 |
| 735307 | 영화 향수 재밌나요? 17 | 지금 보려구.. | 2017/10/03 | 2,467 |
| 735306 | 해준대로 안먹고 다른메뉴 주문할때 어찌하시나요? 4 | 에효 | 2017/10/03 | 1,342 |
| 735305 | 층간소음 무개념 7 | abcd | 2017/10/03 | 1,669 |
| 735304 | 뷰티 색션이라는 여드름 뽑아내는 기계 | 혹시 | 2017/10/03 | 956 |
| 735303 | 머루포도, 캠벨포도.. 어느게 맛있나요? 33 | 거봉은 비싸.. | 2017/10/03 | 7,833 |
| 735302 | 마트 재래시장 미어터지네요 3 | 음 | 2017/10/03 | 2,505 |


