82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

장조림용 소고기로 갈비찜 되나요?

그레이스 조회수 : 1,812
작성일 : 2017-10-01 20:29:18
장조림용 고기가 선물 들어왔는데
장조림을 안좋아해서요..

갈비찜양념해서 찜처럼 먹어도 될까요?
IP : 175.208.xxx.165
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.10.1 8:39 PM (49.142.xxx.181)

    되죠. 사태찜이라고 하는것도 있어요.
    갈비가 고기가 적고 가격이 비싸다보니 일부러 갈비에 사태나 양지 섞어서 갈비찜 양념으로 같이 끓이기도 해요.

  • 2. 그레이스
    '17.10.1 8:42 PM (175.208.xxx.165)

    서태찜 검색해 볼게요. 부위는 홍두깨 같긴해요

  • 3. 아주 좋아요..
    '17.10.1 9:12 PM (175.195.xxx.172)

    네 저는 일부러 섞어 넣어요..기름기 감당이 안되서 장조림용으로 섞으면 먹을것도 많아지고 단가도 다운되고..
    근데 양념이 다르나요? 전 비슷해보이는데 기름기가 있고 없고 뼈에서 나오는 깊은 육수의 맛이 있고없고 야채가 있고없고 아닌가요?

  • 4. ..
    '17.10.1 9:14 PM (124.111.xxx.201)

    양념 하기전에 무르도록 미리 아주 오래 삶아야해요.
    82쿡의 제 요리 싸부가 셰프의 킥으로 가르쳐주신거에요.
    그런데 홍두깨는 기름이 적어 덜 맛있을거에요.

  • 5. ..
    '17.10.1 9:26 PM (175.208.xxx.165)

    아 홍두깨가 아니고 양지같기도 해요 ㅠ 기름은 좀 있는데 이미 압력솥으로 들어가버렸네요 ㅜ 맛없음 없는대로 머겅야겠어요

  • 6. .....
    '17.10.1 10:45 PM (222.101.xxx.27)

    양지면 홍두께보다 갈비찜으로 더 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
762878 '박근혜, 위안부기록물 유네스코 등재 예산중단 지시'........ 2 ㄷㄷㄷ 2017/12/27 668
762877 포항 계속되는 여진 ㅠ 5 ........ 2017/12/27 1,761
762876 시판 곱창중에서 젤 맛있는게 뭔지 아세요? 4 ㅎㅎ 2017/12/27 2,090
762875 성당신자분들께 봉성체 궁금해서요 4 ... 2017/12/27 1,095
762874 그학종이 확대되면 외과 자사고가 답인가요? 4 학종 2017/12/27 1,957
762873 금지옥엽 ‘의사’ 딸 배우자 되실 분” 공개구혼한 강남 딸바보 .. 8 도곡렉슬 2017/12/27 6,811
762872 mri찍고 체력이 급저하되고 어지럽고 아픈분 없나요?ㅠ 4 라라라 2017/12/27 1,402
762871 고구마말랭이 4 고구마 2017/12/27 1,515
762870 볼펜이 갑자기 안나올때... 7 어휴 2017/12/27 9,615
762869 "김관진, 사이버사 총선개입 진두지휘"..비밀.. 8 샬랄라 2017/12/27 952
762868 서울 부동산 폭등하네요. 111 부동산 2017/12/27 26,061
762867 김해 사시는 분, 부산 양정까지 택시비 얼마나올까요? 3 교통 2017/12/27 752
762866 뉴스룸 예고)숨겼던 이면합의..소녀상 '거짓말',가스 배출 '배.. 2 ㄷㄷㄷ 2017/12/27 851
762865 제목하고 답글만 보시는 분들 계신가요? 4 자유게시판 2017/12/27 507
762864 대봉시 몇월에 끝물인가요? 3 이제 2017/12/27 1,244
762863 영부인 보았어요^^ 19 운좋은날 2017/12/27 7,178
762862 강 수지 김국진 헤어진듯 하네요 14 .. 2017/12/27 36,815
762861 예비 초등 사교육좀 봐주세요 24 초딩엄마 2017/12/27 2,857
762860 SKT 멤버쉽으로도 데이터를 살 수 있나요? 2 그럼 2017/12/27 1,222
762859 무릎관절 스트레칭하니 요실금도 해결 66 gfsrt 2017/12/27 6,990
762858 [속보] 특검 '박근혜 뇌물' 이재용 2심서도 징역 12년 구형.. 6 ㄷㄷㄷ 2017/12/27 1,811
762857 합당하면 안촰이 대표될순있나요?? 9 ㅡㅡ 2017/12/27 1,564
762856 한국에서 여자연예인은 극한직업 같아요 4 어두움 2017/12/27 2,356
762855 낸시랭이라는 여자는 진짜 직업이 뭔가요? 6 궁금하다 2017/12/27 3,625
762854 작년 안춥고 올해 추워서 다행입니다. 13 .... 2017/12/27 4,698
< 34941 34942 34943 34944 34945 34946 34947 34948 34949 34950 >> 이전 자유게시판
게시판 검색