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왜 제가 하는 요리는 다 탈까요?

11 조회수 : 741
작성일 : 2017-09-25 13:05:45
..후라이팬에서 약한 불로 튀김이나 볶음을 하면 
야채들이 다 타요

방금 전에도 호박전 했는데 다 탔네요 ㅠㅠ 

후라이팬을 바꿔야 할까요? 

IP : 119.192.xxx.64
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그럴수도
    '17.9.25 1:06 PM (112.216.xxx.202) - 삭제된댓글

    코팅이 벗겨져서 그럴수 있어요
    후라이팬 바꾸세요

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '17.9.25 1:10 PM (121.144.xxx.68) - 삭제된댓글

    기름양이 적어서ㅇㅂ니다
    지금보다 더넉넉히 넣으세요

  • 3. 약한불이
    '17.9.25 1:17 PM (175.208.xxx.26)

    맞나요?
    아니면 지켜서서 조리하시지요

  • 4. ,,
    '17.9.25 1:21 PM (220.78.xxx.36)

    불이죠 약불에 은근히 익혀야 하는데 불을 세게 하나 보죠
    혼자 자취하는 저도 그 정도는 하는데..

  • 5. ...
    '17.9.25 1:22 PM (125.128.xxx.118)

    제 생각에도 후라이팬 문제인듯요...새 후라이팬은 잘 안타요

  • 6. ..
    '17.9.25 1:25 PM (218.148.xxx.195)

    후라이팬을 충분히 달군후에 기름을 소량만 넣어보세요

  • 7. ..
    '17.9.25 1:43 PM (218.148.xxx.164)

    후라이팬 코팅이 벗겨진 이유일 수도 있고,
    야채 볶을 때는 소량(소주잔 1잔) 물을 넣고 볶으시고
    호박전은 아주 약한 불로~

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