모듬전(이것저것... 고기 들어간 것 포함)을 하루 전날 부쳐서
다음날 아침 차 타고 3~4시간 정도 걸리는 곳으로 가져가는 상황에서....
가을이나 겨울(추석이나 설)에는 하루 전날 전 부친거 실온에 밤새 두었다 다음날 가져가도 상하지 않고 괜찮았는데...
한여름에는 어떤가 궁금해서요. 여름에도 괜찮나요? 아님 냉장고에 넣었다 가져가야 할까요?
냉장고도 안돼요. 냉장실에 있다 나오면 더 빨리 상해요.
무조건 얼리세요. 어차피 먹을때 다시 부칠거니까요.
상해요
제작년 추석인가? 전날 오후쯤 부쳐놓은 전
추석당일 아침 상차리다가 다 버린적 있어요
깜빡하고 뒷베란다에 뒀었는데 다 쉬어버렸더라구요
차 있으시면 차에 코드 꽂으면 냉장고 처럼 사용하는 아이스박스 있어요
없으면 냉동해서 아이스박스에 아이스팩 넣어서 가져 가세요
냉장고에 넣었다가 다음날 가실때 보냉백이나 스티로폼 박스에 아이스팩 얼린거 같이 넣어서 가면 괜찮아요.
아이스팩 없으면 생수병 얼려서 넣어도 되구요.
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