그동안은 르쿠르제로 밥을 했는데
코팅이 많이 벗겨졌네요...ㅠㅠ
어떤 냄비가 좋을지 추천좀 부탁드립니다.....
그동안은 르쿠르제로 밥을 했는데
코팅이 많이 벗겨졌네요...ㅠㅠ
어떤 냄비가 좋을지 추천좀 부탁드립니다.....
스타우브 하고 르쿠르제중 어떤게 더 좋죠?
스뎅 통3중이상이면 되지않을까요
쌀 미리 씻어 불려뒀다
돌솥에 밥하면 엄청 맛있지 않나요?
양은 냄비요.
아하!!! 이번 기회에 돌솥 장만해야겠네요!!!! 감사합니다
스타우브 라이스 꼬꼬떼 이번에 사서 밥 해보니
통3중 스텐보다는 훨 나아요.
엊그제 배송받아서 한번만 해봤기에 물조절 불조절 실패로
뚝배기에 밥 해먹던 것만큼은 안나왔는데도
통3중 스텐 밥맛 보다는 훨 나아요
스타우브 라이스 꼬꼬떼는 안이 스타우브처럼 유리로 코팅된게 아닌데
그것도 안이 벗겨지거나 깨질까요?
꼬꼬떼는 안이 에나멜 코팅아닌가요?.
스텐레스 가마솥도 좋아요.
무거워서 데일리로 쓰기엔 부적합하던데요
스타우브는 안이 블랙매트 애나멜코팅 이라고 적혀 있어요
애나멜을 고운 입자로 분사해서 코팅했다는데
스타우브 안도 르크루제 안처럼 잘못되면 안쪽이 벗겨지나요?
그냥 나베 할때 쓰는 뚝배기 같은 소재 돌솥같은 것? 이 제일 좋던데요 ㅎㅎ
뚝배기요.
이번 쌀이 워낙 맛이 없어서....돌솥에 하는 번거로움이라도 견디고 싶네요,,,
저도 최고는 뚝배기 였는데요
뚝배기는 잘 깨져요..깨져서 이 나가서 보기 싫어
새로 사고 또 사고 한 돈이면
주물냄비 살 돈이어서 평생 써야지 싶어 스타우브 샀는데
라이스꼬꼬떼 16짜리가 기존 스타우브 16보다 훨 커서 좀 낭패랄까 ^^;;
저는 돌솥 너무 무거워서 안 쓰게 되더라구요.
그래서 주물냄비같이 생긴 가벼운 거 있는데 그거 주로 써요.
저도 뚝배기요
양은냄비 안좋은 물질나와요
저는 냄비밥 먹고 싶을때는 가마솥처럼 생긴 스텐솥에 밥 하는데 진정 맛있어요
쌀을 씻어 소쿠리에 건져 10여분간 불린뒤 밥을 안치는데 뚜껑은 열어놉니다
밥이 바글바글 끓으면 숫가락으로 뒤적뒤적 막 섞어줘요
물이 자작자작 해지면 불을 아주 약하게 줄인뒤 뚜껑 덮고 13~15분간 뜸들여요
누룽지가 먹고 싶으면 뜸들이는 시간을 더두던지 아님 12분정도만 약한불에 뜸들이다
2분정도 중간보다 약간 약한불에 놔두면 노릇노릇 누룽지가 생겨요
고실고실하면서도 찰진밥은 고추장에만 비벼 먹어도 끌맛!
거다 누룽밥에 숭늉으로 마무리!
2인분 이상하면 맛이 안나요
5인솥 있는데 무거워서 설거지 힘들고 생각보다 맛나지 않아요
개인솥으로 일인분씩 해야 맛있는것 같아요
저 도깨비가마솥 홈쇼핑에서사서 잘쓰고있어요
누릉지생기고 냄비에 안 붙어요. 불조절안해도되서 편하고 안 넘쳐요
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