9월초에 쌀이 똑 떨어져서 2016년 쌀을 샀는데...
밥을 해도 밥 특유의 향이 나지 않아요..ㅠㅠㅠ
가격이 저렴한 것도 아니었고 그냥 다 비슷한 가격 중 하나 고른 건데....
햅쌀 나오기 직전엔 쌀 안 사고 버텼어야 했을까요...
9월초에 쌀이 똑 떨어져서 2016년 쌀을 샀는데...
밥을 해도 밥 특유의 향이 나지 않아요..ㅠㅠㅠ
가격이 저렴한 것도 아니었고 그냥 다 비슷한 가격 중 하나 고른 건데....
햅쌀 나오기 직전엔 쌀 안 사고 버텼어야 했을까요...
찹쌀 조금 섞으세요
전 고시히카리만 사는데도
쌀이....이상해요.....올해는 계속 그러네요
먹던 고시히카리가 없어서 이것저것 고시히카리 먹는데...
맘에 드는게 없어요.
그중 최악은 봉하쌀.....식구들도 다들 맛없다고.
비싸고 배송료까지 물어서 엄청 비싼 쌀이었는데...정말 소문 믿을거 없음.
여기..김치도 그냥 그저 그랬음.
지금이 제일 그럴때니 찹쌀을 섞거나
찹쌀과 잡곡을 넣어 드셔보세요.
저도 찹쌀 섞고있어요.
그나마 한살림쌀 추천해요.
딱히 품종이 밥맛이 대단히 좋은건 아닌거 같은데요.
농약 안 치고 키운 쌀이라, 벌레 날까봐 1년 내내 저온창고에서 보관을 참 잘 하는거 같아요.
82에도 가끔 한살림 쌀 실온에 며칠 뒀다가, 벌레 생겼다는 글 올라 오잖아요.
현미도 씻어보면 뿌연물이 확실히 덜 나와요.
요맘 때 초가을 쯤 다른 시판 현미들 물에 씻어보면,
아주 그냥 황토빛 뿌연물이 씻어도 씻어도 계속 무한리필로 나오거든요.
쌀은 그래서 단일품종이 좋아요 단일품종도 요맘때면 맛없지만 그래도 괜찮아요 우리는 쌀사면
김치냉장고 맨 아랫칸에 쌀보관해서 먹어요 20키로 한포대사면 2달먹으니까 쌀 오자마자
김냉에 넣고먹어요 7월에산 쌀도 맛이 안변했어요