자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
육수 만들 때 냉동실에 있는 나물 넣어도 될까요?
요리 조회수 : 625
작성일 : 2017-09-08 16:06:01
데쳐서 한 덩이씩 냉동된 나물을 멸치, 다시마와 함께 끓이고 건져버리면 어떨까요? 나물이 잘 안먹어지네요
IP : 175.209.xxx.57
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.9.8 4:10 PM (49.142.xxx.181)그 아까운걸 왜 육수에 넣어서 맛없게 만드나요;;
무슨 나물인지 몰라도.. 그냥 육개장 같은거 끓일때 같이 넣어서 끓이세요.
아님 된장국끓일때 넣고 끓이든...
나물볶아먹든 무쳐먹어도 맛있어요.
냉동나물 해동해서 들기름에 볶다가 파마늘 다진거 넣고 국간장으로 간하면 됩니다.2. 지나가다
'17.9.8 4:26 PM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글해동해서
참기름 혹은 들기름
소금이나 국간장
파 마늘 깨 없음 말고
조물조물하면 무슨 나물이든 맛있는데.3. 날 잡아서
'17.9.8 4:35 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글비빔밥을 해먹으세요
육수로 내면 국물만 탁해지고 쓴맛만 날거예요4. ㅁㅁ
'17.9.8 4:41 PM (175.223.xxx.5) - 삭제된댓글뭔 나물인지를 말 하셔야
향이 강한건 육수가 안되죠
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