정말 백만년만에 간장게장을 만들려고 좀전에 간장물을 끓였어요. 지금 식히는중인데 살짝 맛을 보니 단맛도 안나는 거의 짠 간장맛이에요. 물과 간장을 거의 일대일로 했고 설탕과 물엿을 꽤 넣었어요. 그외에도 정종 파 마늘 양파 건새우 북어대가리 다시마 고추 대추 넣었고요. 이렇게 짠맛이 나는게 맞나요? 너무 짜서 사이다를 좀 넣으면 나을까 싶은데 망치는게 아닐런지 심히 걱정이. . .
도와주실분~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장게장 짜면 사이다 부으면 되나요?
the 조회수 : 2,416
작성일 : 2017-08-29 22:38:20
IP : 39.115.xxx.219
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.8.29 10:43 PM (220.75.xxx.29)콜라 넣어보세요.
간장과 콜라 섞어서 새우장 만들어봤었는데 아주 맛있었어요.2. ...
'17.8.29 10:45 PM (112.155.xxx.101)물과 간장비율 4:1 비율일텐데요
1:1은 너무 짭니다
국물 수저로 떠 먹어보고 약간 짭짤하다 싶을정도면 되요
생수 더 넣으시면 되요3. ...
'17.8.29 10:51 PM (112.155.xxx.101)서산사람들은 게장을 이외로 간단하게 담궈요
간장 소주 콜라나 사이다 이런식으로 끓이지도 않고요
거기에 마늘이나 청양고추 썰어넣는 식4. ᆢ
'17.8.29 10:54 PM (1.250.xxx.142)물을 처음 넣은양 그만큼 더 넣어서 끓이세요
5. the
'17.8.29 10:57 PM (39.115.xxx.219)아하 물을 더 부으면 되는거군요. . .왜 망쳤다고 생각했는지. . .감사~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
731941 | 김광석노래는 어쩌면 이렇게 좋을까요 3 | 달님을 사랑.. | 2017/09/22 | 865 |
731940 | 스킨푸드 제품 맞는분 계신가요 4 | 화장 | 2017/09/22 | 1,206 |
731939 | 그러니까 국정원은 문정권이 들어와도 그짓을 했다는건가요? 8 | ,,,,,,.. | 2017/09/22 | 1,413 |
731938 | 이번 추석에 변호인 방영하네요 2 | ㅇㅇ | 2017/09/22 | 580 |
731937 | 김포사니까 비행기 구경은 참 많이 하네요 8 | 호롤롤로 | 2017/09/22 | 1,919 |
731936 | 국민연금 65세부터 받는거는요 4 | 졍이80 | 2017/09/22 | 2,912 |
731935 | 아래 박사모 글에 댓글 달지말아주세요 13 | .. | 2017/09/22 | 523 |
731934 | 세계적이슈 불구 문재인 유엔연설 텅텅빈 이유 27 | .. | 2017/09/22 | 5,120 |
731933 | 비오틴을 약국에서는 못사나요? 3 | ddd | 2017/09/22 | 2,010 |
731932 | 9월은 계속 여름이네요 7 | 여름안갔어 | 2017/09/22 | 1,177 |
731931 | 남편이 아내 여동생의 남편을 부를때 호칭이요..? 12 | ... | 2017/09/22 | 3,953 |
731930 | 병문안 2 | 그린 티 | 2017/09/22 | 413 |
731929 | (속보)이상호 기자 트위터....................... 9 | ㄷㄷㄷ | 2017/09/22 | 6,927 |
731928 | 이런 경우 실비보험에서 치료비 받을수 있을까요? 1 | 가을 | 2017/09/22 | 793 |
731927 | 김래원 씨 되게 매력적이네요. 34 | 허머 | 2017/09/22 | 7,252 |
731926 | 운전하시는분들 자동차상해 얼마로 가입하셨ㅇ요? 3 | .. | 2017/09/22 | 1,374 |
731925 | 안철수의 생각 36 | 안철수 | 2017/09/22 | 2,048 |
731924 | 밀폐용기 뚜껑닦기가 점점 싫어지네요ㅠㅠ 9 | 뭘로하나 | 2017/09/22 | 2,679 |
731923 | 김성주아들이 다니는 서울클럽 jpg 50 | ... | 2017/09/22 | 29,286 |
731922 | 국가대표 운동선수는 나라를 위해 희생하는건가요? 8 | ㅇㅇ | 2017/09/22 | 788 |
731921 | 전남친에게 메일보내기 6 | ... | 2017/09/22 | 1,228 |
731920 | 서울 근교에 땅을 소규모로 구입할 수도 있나요? 4 | 하늘 | 2017/09/22 | 1,059 |
731919 | 아이 공부에 미련을... 10 | 버려야 한다.. | 2017/09/22 | 1,978 |
731918 | 샴푸에 소듐라우릴설페이트 안들어간거 뭐있나요? 2 | 참나 | 2017/09/22 | 1,264 |
731917 | 요즘 핸드크림 뭐쓰세요?? 12 | 궁금 | 2017/09/22 | 2,365 |