먹다가 죽는줄 알았네요
무슨 건빵도 아니고 건빵보다 더 목막혀서 체할뻔;;;;;;
으깬두부+다진파양파당근+달걀+소금후추
간은 맞는데.. 두부 자체가 너무 뻑뻑하고 식감이 나빠요..
물을 너무 많이 짜서 그런건가요?..
먹다가 죽는줄 알았네요
무슨 건빵도 아니고 건빵보다 더 목막혀서 체할뻔;;;;;;
으깬두부+다진파양파당근+달걀+소금후추
간은 맞는데.. 두부 자체가 너무 뻑뻑하고 식감이 나빠요..
물을 너무 많이 짜서 그런건가요?..
간장 설탕 족파 마늘 참기름등 양념장 만들어서 뿌려서 먹으면 되지 않나요..무침처럼
음...그렇게 으깨서 동그랑땡 처럼 전을 부치실땐
부침용 두부말고 찌게용두부를 사용하시면 부드럽더라구요~~
그리고 물기를 너무 짜도 안되고 적당히 촉촉하게요~~
달걀을 반죽에 넣으셨더라도 적당히 촉촉하게
(반죽이 너무 되게 뻑뻑하지않게) 해서 모양을 잡으신후
부침가루나 튀김가루..없으시면 밀가루라도 한번 굴려
주신후 달걀푼물을 한번 더 씌워서 구우시면 더 촉촉하더군요~
지금 만드신것도 너무 짜지않은 간장조림을 하면
쫄깃하니 맛있을거 같은데요^^
물을 많이 짜면 그렇죠.
아아.. 일부러 꽉 짜는건줄 알고 터져라 마구마구 짰는데 =_=;;;;;;;
감사합니다 ;;;;;;
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
19918 | 이사청소해야되는데.. 3 | 저예요 | 2011/10/05 | 2,140 |
19917 | 분만, 출산에 대한 공포... 24 | ..... | 2011/10/05 | 3,126 |
19916 | 초3 과학..아이혼자 공부했더니...60점 9 | 아들아!! | 2011/10/05 | 2,919 |
19915 | 직장상사가 "야"라고 부르네요! 10 | 희망 | 2011/10/05 | 3,286 |
19914 | 이혼하신 분들, 직장에는 어떻게 말씀 하시나요? 2 | 고민중 | 2011/10/05 | 2,264 |
19913 | 초등4남, 티비와 컴 시간 어느정도 되나요? 8 | 고민 | 2011/10/05 | 1,544 |
19912 | 왜 장터 글이 안올라가나요? | 왜??? | 2011/10/05 | 1,375 |
19911 | 털 조금 달린 옷들 세탁 방법... 5 | 세탁 고민중.. | 2011/10/05 | 6,810 |
19910 | SAT 시험장소 KIS SFS SIS 2 | pianop.. | 2011/10/05 | 2,565 |
19909 | 아이 키우시는 분들..요즘 해산물 어떻게 하세요? 2 | 먹는거 너무.. | 2011/10/05 | 1,689 |
19908 | 중국인 중에서도 옳은 말 하는 사람이 있군요 | 운덩어리 | 2011/10/05 | 1,494 |
19907 | 7세 태권도 품띠 얼마나 걸리나요? 3 | elli | 2011/10/05 | 4,885 |
19906 | 목동 교정치과 문의 7 | 고른 이 | 2011/10/05 | 3,181 |
19905 | 아침으로 간단히 먹을 수 있는 거 뭐 있을까요? 12 | 아침식사 | 2011/10/05 | 3,655 |
19904 | 당신이란 사람은 너무 좋아서 갖고 싶은거 보다 잃을까봐 무서운 .. 3 | 나에게 있어.. | 2011/10/05 | 2,431 |
19903 | 올겨울미서부가족여행을 계획중인데 조언부탁해요 5 | *** | 2011/10/05 | 1,658 |
19902 | 백정 산발한 머리 같은.. 7 | 친절 | 2011/10/05 | 2,101 |
19901 | 슬픈 졸업여행 1 | 쉰훌쩍 | 2011/10/05 | 1,649 |
19900 | 일반우편은 보통 며칠이나 걸리나요 5 | 장터구입 | 2011/10/05 | 10,804 |
19899 | 제가 학생일때는 엄마의 관심이 역기능으로 작용하는 경우가 많았어.. 1 | ..... | 2011/10/05 | 1,693 |
19898 | 가정집 일반집에서 사업자 등록안내구 장사하는사람들? 5 | 사업자 | 2011/10/05 | 5,164 |
19897 | 스맛폰 와이파이가 갑자기 안 잡히는 건..? 3 | ㅇㅇ | 2011/10/05 | 1,741 |
19896 | 중3딸아이. 손발이 너무 차요 5 | 가을하늘 | 2011/10/05 | 2,183 |
19895 | "평생을 베풀며 살았는데…" 대리운전 목사, 길에서 눈감다 5 | 세우실 | 2011/10/05 | 2,272 |
19894 | 서먹한 사이인데 집초대 받았어요. 뭐 사갈까요? 5 | + | 2011/10/05 | 2,520 |