메밀국수 해먹는다고 산건데
이걸로 샤브샤브 해먹었더니 너무 달아서 먹을 수가 없더라구요
요리라곤 해본 적이 없어요ㅠ
뭘 어떻게 해야할까요?
쯔유를 조금만 넣고 간장을 넣을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
요리가 젬병인데 이거 좀 알려주세요(샤므샤브 육수)
ㅇㅇ 조회수 : 864
작성일 : 2017-08-27 15:47:31
집에 쯔유가 있어요
IP : 220.120.xxx.177
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 간단하게
'17.8.27 3:50 PM (117.111.xxx.213)다시마 육수로 하셔도 됩니다
그것도 없으면 다시다 라도.
샤브육수는 그렇게 신경쓰지 않아도 됩니다
주 재료에서 육수가 나오니까요2. 저
'17.8.27 4:00 PM (223.33.xxx.243)쯔유 없어서 간장에 소금 넣고 먹었는데 고기랑 야채에서 육수가 나와도 싱거워서 소스듬뿍 찍어먹었어요..
3. 육수는
'17.8.27 4:07 PM (1.218.xxx.51)멸치 무 다시마 양파 끓여서 만드세요~~
4. ...
'17.8.27 4:08 PM (115.143.xxx.99) - 삭제된댓글맞아요.
샤브의 육수는 육수가 아니라 그냥 물이어도 됩니다.
끓는 물에 고기를 넣고 익히면서 육수가 만들어 지지요.
저는 물이 끓으면 다시마 몇조각 넣고 양념으로 집간장 소금 마른 고추
한두개 부스러 넣고 다진 마늘과 파 참기름 조금 넣고 고기넣고 익혀먹지요.
어떨땐 고추기름을 써요.
기름을 넣고 좀 뜨거워지면 고추가루와 참기름을 넣어 저어주다ㅡ이때 불을 꺼세요 탈수있거든요.
물을 부어서 다시마넣고 끓으면 양념을 넣어 끓이죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 722784 | 팔뚝안쪽살이 스치기만 해도 아파요 2 | 이게뭔일이래.. | 2017/08/27 | 7,333 |
| 722783 | 도와주세요. 이런 식탁 어디가면 구할수 있을까요? 25 | ㅇㅇ | 2017/08/27 | 5,889 |
| 722782 | 정다운 솜틀집 어떤가요 2 | .. | 2017/08/27 | 2,223 |
| 722781 | 골절이 됐는데 안 부을수도 있나요? 5살 아이에요. 5 | 속상함 | 2017/08/27 | 1,179 |
| 722780 | 아이폰 케이스 추천해주세요.. 2 | 유리폰 | 2017/08/27 | 675 |
| 722779 | Sarah Brightman & José Carreras.. 1 | 뮤직 | 2017/08/27 | 505 |
| 722778 | 호주에서 한국오는 언니와의 여행지 어디가 좋을까요? 3 | 여행 | 2017/08/27 | 805 |
| 722777 | 기저귀 정리함 찾아주세요 2 | 음 | 2017/08/27 | 621 |
| 722776 | 자취생인데 사먹는것으로 한계가 있네요.. 10 | ss | 2017/08/27 | 5,131 |
| 722775 | 치킨을 먹다 닭고기 부위가 궁금해서 여쭤요~ 7 | 기본 | 2017/08/27 | 1,377 |
| 722774 | 배우자가 사고나는꿈 1 | s | 2017/08/27 | 1,179 |
| 722773 | 색계 57 | tree1 | 2017/08/27 | 17,652 |
| 722772 | 안철수 70프로 국민에게 선전포고하는거죠? 30 | 백년정당 | 2017/08/27 | 4,142 |
| 722771 | 퍈듀 보시는분들ㅡ 김종국이람같이 부르는 빨간셔츠 3 | 누구여요? | 2017/08/27 | 1,298 |
| 722770 | 아파트 '관리비'라는 게 뭐예요? 아파트 처음 이사가요 8 | 음 | 2017/08/27 | 3,629 |
| 722769 | 팥을 먹고 싶어요 3 | 콩쥐팥쥐 | 2017/08/27 | 1,356 |
| 722768 | 배꼽잡는 코미디 영화 알려주세요 27 | .. | 2017/08/27 | 2,775 |
| 722767 | 일하고 안좋은일이나 스트레스 받으면 집에와서 16 | ---q | 2017/08/27 | 4,096 |
| 722766 | 초콜릿 어느 브랜드 사세요 5 | == | 2017/08/27 | 2,233 |
| 722765 | 가자미미역국 집에선 못 끓이겠죠? 14 | 미역 | 2017/08/27 | 3,189 |
| 722764 | 아~~~~ 밥하는거 너무 귀찮아요 10 | 아으 | 2017/08/27 | 3,974 |
| 722763 | 민주당은 친문타령 궁물당은 강한야당? 6 | ........ | 2017/08/27 | 603 |
| 722762 | 콩자반이 너무 짜요 3 | 구제방법좀 | 2017/08/27 | 1,419 |
| 722761 | 내일 모레 마흔인데도 부모의 간섭... 13 | ... | 2017/08/27 | 4,888 |
| 722760 | 중딩딸 월경 2번하는데 무슨검사? 3 | ㅇㅇ | 2017/08/27 | 1,352 |