여지껏
조기라는 생선이 있고(참치 꽁치 고등어 처럼 조기라는 생선)
이들을 엮어 말린게
굴비로 알고 있었거든요..
근데 오늘 민어조기가 있다는걸... 알게되었어요
아 혼란 ...
제가 알기론 민어도 생선이름인디..
민어조기란 뭔지....
조기가 생선 손질하는 방법의 이름인건지...
누구 아시는분 ... 저에게 가르침을 주소서
...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
조기.. 굴비... 잘 아시는분 설명 부탁드려요...
1111 조회수 : 1,871
작성일 : 2017-08-16 21:05:01
IP : 203.254.xxx.4
5 개의 댓글이 있습니다.
1. marco
'17.8.16 9:06 PM (14.37.xxx.183)조기 가운데 참조기가 우리가 말하는 조기입니다.
이외에 부세조기 백조기 등등 참조기 사촌쯤되는 어종들입니다...2. 1111
'17.8.16 9:09 PM (203.254.xxx.4)그럼 민어조기는 민어와는 다른 조기 종류중 하나인건가요?
제가 기존에 알고있던게 잘 못된거는 아닌거죠?3. ...
'17.8.16 9:14 PM (180.69.xxx.213)민어조기는 주로 원양으로 들어온 길쭉한 조기들을 부릅니다
종종 국내서 잡히는 수조기도 민어조기라고 부른다고 나오네요.
근데 수조기는 정말 맛있던데요`4. ....
'17.8.16 10:18 PM (116.36.xxx.107) - 삭제된댓글민어조기라고 있어요.
저희시집이 마산인데 마산쪽에서만 있는것 같더라구요.
제가 보기에 수조기랑 민어조기는 다른것같아요.
수조기는 약간 검은색이나는편이고
민어조기는 수조기처럼 거무스름하지 않아요.5. 아울렛
'17.8.17 12:19 PM (218.154.xxx.220)경상도 쪽에서 제사나 그런데 민어조기씁니다 맛잇어요 백조기하고는 틀려요 백조기는 맛없어요
맛이 싱거워요 민어조기는 참조기 대용으로 많이 쓰기도해요 참조기가 비싸니까
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 718751 | 가디건 좀 골라주세요. 9 | 여름가디건 | 2017/08/17 | 2,118 |
| 718750 | 노현정 얼굴 좋네요 41 | .. | 2017/08/17 | 27,387 |
| 718749 | 서일농원 청국장 드셔보신분 2 | 궁금 | 2017/08/17 | 1,874 |
| 718748 | 겨울코트가 아울렛에 언제 등장할까요? 5 | 곰 | 2017/08/17 | 1,810 |
| 718747 | 자식은 전생에 원수 18 | 길이 안보임.. | 2017/08/17 | 8,342 |
| 718746 | 미국은 외계인과 정말 교신하고 있을까요? 8 | ㅎㅎ | 2017/08/17 | 3,260 |
| 718745 | 루카스 스위트 아메리카노 맛있나요? | .... | 2017/08/17 | 1,112 |
| 718744 | 돌반지 어떻게 하셨어요? 4 | 마우코 | 2017/08/17 | 2,155 |
| 718743 | 하노이 하롱베이 1 | ... | 2017/08/17 | 1,444 |
| 718742 | 저 추석연휴에 뭐해요? 7 | ... | 2017/08/17 | 2,625 |
| 718741 | 가정통신문에 선생님께서 아이에 대해 써주시는 글은 8 | 가정통신문 | 2017/08/17 | 2,267 |
| 718740 | 자영업자가 선택할 길 2 | 내년에 | 2017/08/17 | 1,972 |
| 718739 | 나름의 소신으로 학원 안보내시는 분들... 155 | 사교육 | 2017/08/17 | 22,385 |
| 718738 | 중2아들 제가 너무 한건가요? 8 | 궁금 | 2017/08/17 | 3,086 |
| 718737 | 이거 아셨나요? 8 | 충격 | 2017/08/17 | 3,323 |
| 718736 | 우리나라가 유난히 감이 뛰어난것 같아요 36 | 특히 | 2017/08/17 | 18,384 |
| 718735 | 계란사태는 우리나라 농업, 축산업의 현실 반영 ... 1 | .. | 2017/08/17 | 897 |
| 718734 | 드라마, 고독 보는데요 | 이미숙 | 2017/08/17 | 775 |
| 718733 | 우울할 때 돈 팍팍 6 | 우울할때 | 2017/08/17 | 3,214 |
| 718732 | 현대차중에 코나? 3 | 커나 | 2017/08/17 | 1,582 |
| 718731 | 프랑스 쁘렝땅에서 드롱기 커피머신을 샀는데 안에 핵심부품이 없어.. 3 | pp | 2017/08/17 | 2,493 |
| 718730 | 친정엄마와의 어려운 점 24 | 냠 | 2017/08/17 | 5,614 |
| 718729 | 와~~오늘 전주어머님들 짱이네요 20 | 한끼줍쇼 | 2017/08/17 | 9,972 |
| 718728 | 감자깍아서 물에 담구어 두었어요 3 | 감자요리 | 2017/08/17 | 1,673 |
| 718727 | 서울 남쪽 지금 비 쏟아지네요 2 | 아궁 | 2017/08/17 | 1,181 |