82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

씨겨자와 바질가루 활용법 알려주세요

유럽 조회수 : 4,353
작성일 : 2017-08-13 10:51:04

여행중 마트구경하다가

씨겨자와 바질가루를 한 병씩 사왔는데..


어떻게 활용하면 좋은가요?

많이 많이 알려주시면 고맙겠습니다, 꾸벅!


오늘 아침 씨겨자는 샌드위치에 살짝 발라 먹었더니.. 식구들이 맛있다고 합니다~~^^


IP : 114.201.xxx.29
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 활용도
    '17.8.13 10:52 AM (191.101.xxx.254) - 삭제된댓글

    활용도가 굉장히 높아요.
    스파게티나 파스타 할때 넣으셔도 되고, 버터 브레드 구으셔셔 그 위에 갈릭 파우더랑 베이즐 뿌리셔도 맛있구요, 고기 시즈닝할때 넣으셔도 되요. 스테이크 할때 생 베이즐 넣으면 맛이 확 달라져요

  • 2.
    '17.8.13 10:57 AM (114.201.xxx.29)

    죄송해요.
    바질이 아니고 베이즐이 맞네요
    일본발음으로 바질..
    덕분에 배웠어요. ㅎ

  • 3. ..
    '17.8.13 10:58 AM (183.98.xxx.95)

    에쎈 뽀독 이런 소시지에 씨겨자 발라먹어도 좋구요
    닭가슴살 삶아서 죽죽 찢어서 양배추랑 씨겨자랑 섞어 샐러드로
    베이컨굽고 감자 삶은거 씨겨자 버무려도 맛있어요

  • 4.
    '17.8.13 10:59 AM (114.201.xxx.29)

    근데 스테이크할 때 생 베이즐 말고 베이즐가루 넣으면 안되나요?
    넣는다면 언제...?

    스테이크 소스에 씨겨자를 넣어요 되는거죠?

  • 5. 씨겨자만 소스로
    '17.8.13 11:00 AM (39.119.xxx.165)

    먹기 불편하면 마요네즈.설탕조금섞어 쓰세요.
    또 거기에 다진양파. 다진오이피클까지 넣으면 샌드위치 스프레드로 짱

  • 6. 시즈닝
    '17.8.13 11:05 AM (191.101.xxx.254)

    스테이크 구으실때 생베이즐 넣는거랑 드라이 베이즐 넣는거랑 맛차이가 많이 나요. 풍미가 훨씬 덜해요. 하지만 넣으셔도 상관없어요. 그리고 홀그레인 머스터드는 보통 소고기 스테이크에는 잘 안 쓰고, 돼지고기 백립하실때 냄새 잡기 위해서 많이 써요. 백립 시즈닝할때 쓰고 샌드위치에도 많이 쓰죠.
    전 연어 구을때도 마지막에 홀그레인 머스터드랑 버터랑 간장 넣고 소스 만든 다음에 끼얹혀서 먹는데 진짜 맛있어요.

  • 7. 쓸개코
    '17.8.13 11:08 AM (218.148.xxx.21)

    샌드위치 할 때 마요네즈랑 꿀 섞어 빵에 바르고 속재료 얹어도 좋고
    한우 구워서 다른거 없이 씨겨자 찍어먹어도 개운하고 맛있어요.

  • 8. 우왕
    '17.8.13 11:20 AM (114.201.xxx.29)

    많은 분들 도움으로 맛있는 스테이크 샌드위치.. 먹겠네요
    감사해요~~~^^

    하나 더 질문할게요
    소스 병에 ANGLISKOS 라고 쓰여 있고
    아래엔 Garstycios 라고 되어 있는데
    이건 어떻게 사용하는 소스인가요? ;;

  • 9. 양배추와 소세지와 씨겨자
    '17.8.13 12:47 PM (219.115.xxx.51)

    제가 좋아하는 레시피 하나입니다. 매우 간단하고, 곡물빵 먹을 때 즐겨 먹습니다. 화이트
    양배추 500g, 소세지 4-6개, 화이트와인 150g, 물 200g, 씨겨자 1큰술, 치킨스톡 1개 (물에 녹여), 후추.
    전부 냄비에 넣고 양배추가 충분히 익을 때까지 익힙니다. 원래 레시피는 좀 더 복잡했는데 저는 간단 버전으로 이렇게. 씨겨자는 같이 넣지 않고 먹을 때 옆에 조금씩 놓고 소세지 찍어 먹는게 더 좋을 수도.

  • 10. 씨겨자는
    '17.8.13 1:05 PM (124.111.xxx.22)

    야채샐러드 소스에 쓰거나 쏘세지 찍어먹고

    바질은 토마토모짜렐라 샐러드나

    파스타에 넣어 먹어요.

    올해는 바질을 안 키워 못 먹었죠

  • 11. 나나
    '17.8.13 6:59 PM (125.177.xxx.163)

    디종머스타드 말씀이시죠?
    모든 종류의 단백질과 잘 어울려요
    큰병에 든거면 절반쯤은 냉동 시켜두시고

    나머지는
    쇠고기 돼지고기 치킨 달걀후라이 베이컨 스팸 오리고기 연어 고등어구이 .......심지어 크롸상에 올리브랑 디종만 넣어 먹어도 황홀한 맛이 납니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
720210 쇼핑호스트 이고운영씨 4 기러기라고 2017/08/19 3,628
720209 고양이가 발톱을 다쳤어요 2 얼룩이 2017/08/19 549
720208 뻘글)품위녀 오늘 범인 밝혀지긴할까요? 8 ㅇㅇ 2017/08/19 2,046
720207 왜 점원한테 쓰레기 버려달라고 하는거에요? 11 .. 2017/08/19 3,438
720206 얼굴 검은사람 연분홍색 원피스 vs 하늘색 원피스 8 2017/08/19 1,547
720205 약사님 계시면 수술후 처방해준 약 두통이 심해요. 2 두통 2017/08/19 655
720204 세상말세.인스타 룸빠녀 5 2017/08/19 7,784
720203 평생 이런꿈 첨꿨는데 해몽 좀 해주세요ㅋㅋ 1 좋은꿈 2017/08/19 704
720202 유시민 의사 한의사 까려면 26 ... 2017/08/19 4,613
720201 한국을 떠나는 젊은 의사들 38 2017/08/19 12,124
720200 시니어 토크쇼 1 기다림 2017/08/19 472
720199 이 노래 아시는분 좀 알려 주세요 3 old so.. 2017/08/19 394
720198 레이첼콕스 신발 편한가요 1 Dd 2017/08/19 995
720197 수능탐구 2 예체능맘 2017/08/19 467
720196 순둥순둥한 남자아이 잘 클까요 2 2017/08/19 1,269
720195 요즘 경상도 시골 노인들도 문재인이 괸찮다하든데 8 아이고 2017/08/19 1,339
720194 어제 집적대던 남자직원 글 썼던 사람이에요 44 아무서 2017/08/19 5,727
720193 Normal 과 Ordinary의 차이 4 궁금맘 2017/08/19 2,307
720192 공범자들 보러 왔어요. 6 배신남매 2017/08/19 878
720191 동해안 1 급질 2017/08/19 419
720190 여자아이들 10살은 돼야죠? 6 .. 2017/08/19 1,487
720189 마일리지28만으로 유럽4명이가는것 10 마일 2017/08/19 1,586
720188 아이가 거의 식물인간 상태인데 한마디라도 부탁드려요 144 m 2017/08/19 24,572
720187 팝송 제목 찾습니다 11 열심엄마 2017/08/19 1,012
720186 우리나라 의사들 불쌍해요 79 ,,, 2017/08/19 7,308