음식을 속부터 익혀주거나
속까지 확실히 익히는 방법좀 알려주세요
조리도구든 조리방법이든요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
음식을 속부터 익혀주는 방법 알려주세요
입추 조회수 : 950
작성일 : 2017-08-10 23:34:42
IP : 211.218.xxx.83
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁㅁ
'17.8.10 11:36 PM (39.155.xxx.106)전자렌지가 속부터 익는거 아니에요??
2. 원글
'17.8.10 11:51 PM (211.218.xxx.83)뚝배기 돌솥 게르먀늄 솥 같은것은 어떤가요
그런것들도 속부터 익거나
속까지 열전달이 잘 되나요3. ㅇㅇ
'17.8.11 12:23 AM (211.237.xxx.63)전자렌지 밖에 그런기능 없어요.
전자파로 익히는거라서 속으로 침투하는거고
상식적으로 다른 조리기구는 열에 가장 가까운 바깥쪽부터 익겠죠..
뚝배기나 두꺼운 용기로 조리해도 겉부터 익어요.
다만 용기 자체가 열을 오래 품고 있을수 있으니 덜 식고 여열로 익기도 하겠죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 717233 | 북한 미사일 못쏘고 깨갱 하겠죠?? 49 | ... | 2017/08/11 | 3,572 |
| 717232 | 입생 립글 비슷한 저렴이 추천해주세요~~ 1 | ... | 2017/08/11 | 840 |
| 717231 | 결국 이혼하게 되네요 29 | .. | 2017/08/11 | 28,880 |
| 717230 | 박찬주, 쵸코파이 전도로 전 국민 75% 기독교인 만들겠다. 7 | 헐~~~~~.. | 2017/08/11 | 2,863 |
| 717229 | 아들이 기숙사에 들어가겠다는데 남편이 반대해요 22 | 어떡하죠 | 2017/08/11 | 4,638 |
| 717228 | 모로코 왔는데 동물들 때문에 힘들어요ㅠ 26 | 동물 | 2017/08/11 | 8,129 |
| 717227 | 광주항쟁 진압했다고 자랑하던 인간을 만난 적 있어요 19 | midnig.. | 2017/08/11 | 4,012 |
| 717226 | 쓰레기 알바들 보아라 3 | 샬랄라 | 2017/08/11 | 573 |
| 717225 | 돈있으면서 없다고 늘 앓는소리 입에 달고사는 사람 정신병같음. .. 12 | .. | 2017/08/11 | 5,064 |
| 717224 | 초등2 국어 문제 풀다가.. 3 | 참나 | 2017/08/11 | 1,104 |
| 717223 | 진짜 궁금하네요. | ㅇㅇ | 2017/08/11 | 334 |
| 717222 | 문재인 대통령 마지노 선을 넘어가나요? 59 | 노빠 | 2017/08/11 | 5,953 |
| 717221 | 아들과 해외여행와서 사이가 더 안좋아졌어요 66 | .... | 2017/08/11 | 21,427 |
| 717220 | 김말이 튀김 야채 안 넣고 해도 되나요? 5 | ``````.. | 2017/08/11 | 869 |
| 717219 | 서빙 알바하는 분들 신발? 7 | 신발 | 2017/08/11 | 3,039 |
| 717218 | 기사] ''전화오면 문재인 찍어 우리 밥줄이야''' 직원들 .. 29 | 부정 부패.. | 2017/08/11 | 4,235 |
| 717217 | 와...스쿼트 5개만해도 땀나네요.. 3 | 저질체력 | 2017/08/11 | 1,878 |
| 717216 | 금사빠란... 2 | ... | 2017/08/11 | 1,415 |
| 717215 | 탤런트 김희애씨 닮은 여자라면... 8 | ... | 2017/08/11 | 2,823 |
| 717214 | 출산할때 시댁, 친정 부르셨어요? 2 | ... | 2017/08/11 | 1,198 |
| 717213 | 이곡 찾아 주세요~ 3 | 뭔지모르겠어.. | 2017/08/11 | 525 |
| 717212 | 발바닥 열감. 근래 살도 2킬로나 찌고..병인가요? 2 | ... | 2017/08/11 | 2,192 |
| 717211 | . 48 | ... | 2017/08/11 | 16,372 |
| 717210 | 친목채팅 옛날처럼... | 채팅 | 2017/08/11 | 428 |
| 717209 | 영수를 같은요일 힘들까요? 1 | 중학 | 2017/08/11 | 317 |