소 꼬리 고을때 소잡뼈 섞어서 고아도 될까요?
작성일 : 2017-08-09 15:42:56
2398702
소꼬리 고으려고 하는데
잡뼈 좀섞어서 끓이면 국물이 더 진할까요?
IP : 112.152.xxx.220
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'17.8.9 3:46 PM
(182.221.xxx.13)
섴어야해요
꼬리 양 얼마 안돼요
2. ...
'17.8.9 3:46 PM
(220.75.xxx.29)
저는 꼬리는 아니고 사골 고을 때 꼭 잡뼈 섞어요. 국물이 더 구수해지더라구요. 살고기도 붙어있고요.
3. ===
'17.8.9 3:50 PM
(58.230.xxx.234)
국물 허옇게 나오면 그냥 보통 곰국 돼버리죠. 맛도 달라지고..
꼬리 곰탕은 원래 맑아요.
4. 네
'17.8.9 5:11 PM
(14.32.xxx.18)
잡뼈섞어서 고아야 더 맛있어요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 717353 |
갱년기에 보약 먹어도 될까요? 3 |
행동 |
2017/08/11 |
1,550 |
| 717352 |
사람이 제일 무섭네요 2 |
세상에 |
2017/08/11 |
2,644 |
| 717351 |
시장 뒷편 상가였는데, 또 다르네요 2 |
민 |
2017/08/11 |
1,237 |
| 717350 |
군함도 (제목수정함)미쓰비시 건이나 위안부 건,일본가요 부르는거.. 28 |
.. |
2017/08/11 |
1,911 |
| 717349 |
안철수에게 김대중 대통령님이 들려주시는 말. 14 |
철수야 새겨.. |
2017/08/11 |
1,649 |
| 717348 |
아기 선물 3 |
ㅇㅇ |
2017/08/11 |
681 |
| 717347 |
한지민.이얘기 처음 들었네요 30 |
화상 |
2017/08/11 |
31,517 |
| 717346 |
다이어트 도와주세요 5 |
다이어트 |
2017/08/11 |
1,305 |
| 717345 |
길냥이가 아픈데요 질문이 있습니다 3 |
아픈냥이 |
2017/08/11 |
695 |
| 717344 |
노르웨이의 군내 성평등.jpg 3 |
흠 |
2017/08/11 |
1,644 |
| 717343 |
가수들이 노래할 때 인상 안쓰고 특이한 제스쳐 안하고 부를 수는.. 17 |
가수들 |
2017/08/11 |
3,039 |
| 717342 |
전북혁신도시에 가야 하는데, 전주 지리 잘 아시는 분 계시나요?.. 6 |
Hope |
2017/08/11 |
1,140 |
| 717341 |
고등학교 전문 수학 과외 선생님 9 |
수학 |
2017/08/11 |
2,540 |
| 717340 |
아이들 밥 주로 한그릇음식을 주는데요.. 8 |
ㅠㅠ |
2017/08/11 |
3,002 |
| 717339 |
추자현씨는 동상이몽 실내 토크촬영할때마다 한국오는건가요.?? 4 |
... |
2017/08/11 |
7,335 |
| 717338 |
문재인 케어에 대한... 13 |
빗줄기 |
2017/08/11 |
1,629 |
| 717337 |
고급스런 악어백을 사고싶은데요 7 |
악어백 |
2017/08/11 |
3,532 |
| 717336 |
싱가폴 찰스앤키이스와 페드로같은 브랜드 40대에겐 별로인가요 1 |
싱사 |
2017/08/11 |
1,693 |
| 717335 |
혹시 이런 증상은 어떤병이 있는걸까요? 3 |
마리짱 |
2017/08/11 |
1,336 |
| 717334 |
실험도구 도매상이나 대여점 같은 곳이 있을까요? 3 |
고등 |
2017/08/11 |
540 |
| 717333 |
'인형의 집으로 오세요'란 예전영화 보신분 있나요? 7 |
ㅇㅇㅇ |
2017/08/11 |
2,756 |
| 717332 |
일본에서 노인선물 사올거 추천해주세요. 12 |
.... |
2017/08/11 |
1,972 |
| 717331 |
언론이 삼성 장충기에게 보낸 문자 기사 5 |
richwo.. |
2017/08/11 |
1,022 |
| 717330 |
오바마 前 참모의 경고.."삼성, 제2의 소니로 전락할.. 8 |
샬랄라 |
2017/08/11 |
2,515 |
| 717329 |
드라마에서 배종옥은 왜 친딸도 아닌데 그렇게 딸한테 절절한가요?.. 2 |
허허 |
2017/08/11 |
1,894 |
