82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

소 꼬리 고을때 소잡뼈 섞어서 고아도 될까요?

여름보양으로 조회수 : 1,058
작성일 : 2017-08-09 15:42:56
소꼬리 고으려고 하는데
잡뼈 좀섞어서 끓이면 국물이 더 진할까요?
IP : 112.152.xxx.220
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡ
    '17.8.9 3:46 PM (182.221.xxx.13)

    섴어야해요
    꼬리 양 얼마 안돼요

  • 2. ...
    '17.8.9 3:46 PM (220.75.xxx.29)

    저는 꼬리는 아니고 사골 고을 때 꼭 잡뼈 섞어요. 국물이 더 구수해지더라구요. 살고기도 붙어있고요.

  • 3. ===
    '17.8.9 3:50 PM (58.230.xxx.234)

    국물 허옇게 나오면 그냥 보통 곰국 돼버리죠. 맛도 달라지고..
    꼬리 곰탕은 원래 맑아요.

  • 4.
    '17.8.9 5:11 PM (14.32.xxx.18)

    잡뼈섞어서 고아야 더 맛있어요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
716362 대문글에서 극강의 고통으로 요로결석 꼽으셨는데 원인이 뭔가요? 3 무섭 2017/08/10 1,652
716361 폭력에 길들여진게 바로저인가봐요 10 .. 2017/08/10 3,116
716360 위장전입·청탁… 프랑스도 못말린 그랑제콜 입시열 3 어디든 2017/08/10 1,273
716359 강원도는 임용대기자 바닥이라는데... 7 도대체왜 2017/08/10 2,672
716358 왕좌의 게임 시즌 7 4화 보신분~~~ 12 ... 2017/08/10 2,071
716357 여러분 제발 보험 깨지 마세요. 아직 입법 조차 안된 사안이에요.. 5 미치겠다 2017/08/09 4,018
716356 대형 교회 목사들 재벌 회장과 다를 바 없다 MBC 뉴스후 방송.. 1 ... 2017/08/09 938
716355 택시운전사 마음이 먹먹하네요... 7 문짱 2017/08/09 1,487
716354 멜론 정기결제 절대 하지 마세요!! 39 마키에 2017/08/09 23,712
716353 엄마랑 택시운전사 봤는데 ㅋ 14 ... 2017/08/09 7,145
716352 유산균하고 fos 같이 드시는분?? 2017/08/09 940
716351 남편있어도 혼술 혼영 하시는분 계시나요? 25 ㅇㅇ 2017/08/09 4,175
716350 창밖에서 불어오는 바람이 춥네요 23 .. 2017/08/09 3,345
716349 초4영어학원 그만 다녀도 될까요? 4 영어 2017/08/09 3,159
716348 요즘 아발론어학원 예전같지 않나요? 1 푸른 2017/08/09 2,626
716347 경기도 화성, 어떤 곳인가요? 사시는 분 없나요? 18 ..... 2017/08/09 3,122
716346 미국법 판례 검색 사이트나 미국 도로교통법 관련해서 검색할 수 .. 판례사이트 2017/08/09 719
716345 소형suv 추천해주세요 7 차차차 2017/08/09 1,686
716344 죽어야 사는 남자-최민수 초하드캐리ㅠㅠ 6 드라마매니아.. 2017/08/09 4,540
716343 혼자서 책상이나 서랍장 옮기기 가능할까요? 5 .. 2017/08/09 2,081
716342 수요미식회 국산맥주 변명 2 맛없다 2017/08/09 2,280
716341 남자아기 내복 브랜드 추천해주세요. 7 선물 2017/08/09 1,363
716340 라라랜드에 나오는 여주 차 프리우스 7 차차 2017/08/09 2,562
716339 트위터에 싫어하는 사람이 팔로우하네요- - 1 허걱 2017/08/09 953
716338 자식 중에서 한 자식이 잘되면 다른 쪽은 기울기 마련인가봐요. 2 ㅇㅇ 2017/08/09 2,435