발뮤다 토스터기 대신 미니오븐

[훌륭]

아보카도 처치하느라

과콰몰리 만들어

냉동실에서 유물이 된 냉동식빵을 꺼냈는데

어제 발뮤다 토스터기 글이 생각나서

받침대에 물 조금 넣고

5분 구웠더니 안은 촉촉

겉은 바삭

온 집에 빵 굽는 냄새가 솔솔...

미니오븐도 죽은 빵 살려주네요.

발뮤다 안 써봐서 반만 살렸는지 어떤지는 모르겠지만

미니오븐 있으신 분 한 번 해보세요. 

[.....]

스탠드형 토스터기 쓰면서 그 토스터기 사고싶다니까 남편 하는말이,
빵에 물 발라서 구워봐.
진짜 물 발라 구워볼까봐요 ^^

[윗님]

미니오븐 있으시면 저는 신세계아웃렛 주방편집샵에서 미니오븐 작은 거 한 오만원대 주고 산 거 잘 쓰고 있거든요. 좀 전에 받침대에 물 조금 넣고 했더니 그냥 구웠을 때랑 다르네요. 물발라 구우면 누전안될까요? ^*^

[...]

저도 발뮤다 사기전에 물 조금 같이 넣어 구우면서 별 거 있겠나 했었는데 써보니 많이 다르네요...
예전 어떤 쉐프가 말하길 오븐에 빵 구울 때 얼음 한조각 넣으라고 했어요. 비슷한 원리겠죠.

[ㅎㅎ]

발뮤다가 편리하고 예쁘고 정확해서 비싼거지만
방법은 많죠
좀 두꺼운 프라이팬에 물살짝 넣고 빵넣고 뚜껑덮어 낮은 온도로 구워도 맛있어요. 어차피 원리는 비슷하니까요.
냉동했던 좀 큰빵은 (혹은 양이 많다면) 찜기에 살짝 쪄서 굽는단 얘기도 들었어요 ~

[무쇠 솥으로]

저는 미니오븐 대신 스타우브 무쇠 솥 잘 써요 ㅎ
작은 받침대 넣고 쓰면 미니오븐 역할을 거의 다 하더라고요
하드롤 같은거 무쇠 솥에 잘 구워먹는데
발뮤다처럼 물 조금 넣고 빵굽는것도 한번 해봐야겠네요 ^^

[원글]

제가 예전에는 집에서 빵도 굽고 했는데 빵을 안좋아하니까(만드는 것만 좋아하고) 이사하면서 오븐 처분하고 집기들 다 처분하고 불편해서 그냥 미니오븐 하나만 쓰고 있거든요. 발뮤다 보니까 이뻐요. 뭐 돈도 없지만 지금도 과감하게 버려할 물건도 많고 가급적이면 있는 걸로 쓰자 싶은데 만약에 빵 좋아하고 어디가서 직접 맛보고 미니오븐이 필요하다면 충분히 고려했을 것 같아요. 선풍기도 용산에 발뮤다 사러갔다가 그냥 집으로 돌아와 샤오미 직구해서 쓰는데 만족합니다.

[오호~]

빵놓는 그 받침대에 물을 약간 넣고 그위에 바로
빵을 올려 굽는단거죠?

[원글]

네 그 망같은 거 밑에 트레이 있잖아요. 거기 소주 반잔도 안될 정도로.. 식빵 두개 구울 때요.

[발뮤다 안사요]

안그래도 빵잘먹어 죽겠는데 죽은빵까지 살려내면 나는 어쩌라고..

[다이어트]

저도 죽은빵 안살리고 싶어요