녹두전 건식과 습식차이
작성일 : 2017-07-30 08:51:14
2393063
녹두전한번 맛보고 반해서 집에서 만들어보려고합닏‥
근데 건식녹두가루로할거랑
녹두사다 불려서하는거랑 차이가 많이나나요
차이가어떻게나나요?
IP : 211.218.xxx.118
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.7.30 8:54 AM
(211.237.xxx.63)
녹두가루물에 타서하면 아무래도 꺼끌꺼끌해요. 뭔가 퍽퍽하고..
전 거피녹두 사다가 불려서 갈아서 하는데 양을 늘리고 싶어 녹두가루 섞어서 해요.
녹두가루는 보통 70프로만 녹두가루고 30프로는 전분 이런거더라고요.
2. ..
'17.7.30 8:59 AM
(175.195.xxx.2)
-
삭제된댓글
죽을 예로 들면
가루로 나온 인스턴트 죽에 물 붓고 끓인 것과
쌀 불려서 끓인 것의 식감차이를 생각하면 이해가 되실듯 해요.
그런데 한 여름에 녹두 불리다 자칫 시간 넘기면 상해서 못써요.
그냥 녹두가루로 하시고 선선해지면 정식으로 해보세요.
3. 상대가 안되죠.
'17.7.30 9:18 AM
(112.185.xxx.153)
녹두 불려 갈아서 하시는게 열배는 더 맛있어요.
4. ᆢ
'17.7.30 10:29 AM
(117.111.xxx.1)
-
삭제된댓글
번거로워도 녹두 불려서 찹쌀가루랑 섞어서 해보세요
5. 냉장고에
'17.7.30 12:06 PM
(110.70.xxx.16)
넣고 불리시거나 상온에선 물 자주 갈아줘야해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 713150 |
효리네 민박보면 손님들 들이닥치는게 숨막혀요. 29 |
햇빛짱 |
2017/07/31 |
18,834 |
| 713149 |
결혼 5년차에 시댁은 어떤 것인지 깨달았어요 18 |
시댁은시댁 |
2017/07/31 |
7,620 |
| 713148 |
군함도 악플러들에게 고마워요. 47 |
영화관 |
2017/07/31 |
3,108 |
| 713147 |
폭염 경보에도 전력 여유…이유는 공급>수요 |
고딩맘 |
2017/07/31 |
757 |
| 713146 |
천생연분과 상극인 결혼.... 6 |
연분 |
2017/07/31 |
3,271 |
| 713145 |
다음 카카오 날아가네요 3 |
***** |
2017/07/31 |
4,199 |
| 713144 |
세련되고 개성있는 꽃집 블로그 어디있을까요? |
꽃집 |
2017/07/31 |
472 |
| 713143 |
바닷속에서 갓 건져올린 따끈따끈한 고려청자 구경하세요~ 1 |
전남목포해양.. |
2017/07/31 |
999 |
| 713142 |
또 하나의 역사 왜곡 영화, ‘군함도’ 33 |
길벗1 |
2017/07/31 |
2,231 |
| 713141 |
생명과학이나 화학 계열 전공은 모두 동물실험 하나요? 3 |
?? |
2017/07/31 |
1,083 |
| 713140 |
온돌마루 코팅해야할까요? 4 |
.. |
2017/07/31 |
1,230 |
| 713139 |
냉동실의 오래된 깨 들깨 버려야 하나요? 5 |
오래된 깨 .. |
2017/07/31 |
11,165 |
| 713138 |
집주인이 위장전입을 부탁하는데 어떻게 할까요? 16 |
고민중 |
2017/07/31 |
6,664 |
| 713137 |
이니 하고 싶은거 다해~ 7.29-7.30(토/일) 1 |
이니 |
2017/07/31 |
581 |
| 713136 |
자아 약하신분, 미혼여성분께 책 추천드려요 ~~ 꼭 읽어보시길.. 30 |
도리스 레싱.. |
2017/07/31 |
4,431 |
| 713135 |
이경규가 선전하는 싹싹이 어떤가요? 4 |
일회용 수세.. |
2017/07/31 |
1,070 |
| 713134 |
몸매핏이 달라지는 이유가 뭘까요? 13 |
... |
2017/07/31 |
6,541 |
| 713133 |
(기독교 혹은 천주교) 죄는 어떻게 회개하고 어떻게 하느님과의 .. 8 |
엘리야 |
2017/07/31 |
1,465 |
| 713132 |
풋사과 다이어트 효과있을까요 10 |
닌자 |
2017/07/31 |
4,245 |
| 713131 |
수영 용품 추천 부탁합니다. 4 |
수영선수 |
2017/07/31 |
869 |
| 713130 |
제주도민 日 전역서 강제노역…일부 명단 추가발견 1 |
... |
2017/07/31 |
567 |
| 713129 |
좋아하는 사람과 연애해본적 없는 사람 6 |
..... |
2017/07/31 |
2,171 |
| 713128 |
강릉 씨** 호텔 가보신분 6 |
.. |
2017/07/31 |
3,032 |
| 713127 |
남편 그냥 맞춰주며 사는게 편하겠죠? 2 |
에휴 |
2017/07/31 |
1,710 |
| 713126 |
황시목 친구 뭔가 있는줄 알았는데... 11 |
음 |
2017/07/31 |
3,653 |
