녹두전한번 맛보고 반해서 집에서 만들어보려고합닏‥
근데 건식녹두가루로할거랑
녹두사다 불려서하는거랑 차이가 많이나나요
차이가어떻게나나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
녹두전 건식과 습식차이
바쁜토끼 조회수 : 1,177
작성일 : 2017-07-30 08:51:14
IP : 211.218.xxx.118
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.7.30 8:54 AM (211.237.xxx.63)녹두가루물에 타서하면 아무래도 꺼끌꺼끌해요. 뭔가 퍽퍽하고..
전 거피녹두 사다가 불려서 갈아서 하는데 양을 늘리고 싶어 녹두가루 섞어서 해요.
녹두가루는 보통 70프로만 녹두가루고 30프로는 전분 이런거더라고요.2. ..
'17.7.30 8:59 AM (175.195.xxx.2) - 삭제된댓글죽을 예로 들면
가루로 나온 인스턴트 죽에 물 붓고 끓인 것과
쌀 불려서 끓인 것의 식감차이를 생각하면 이해가 되실듯 해요.
그런데 한 여름에 녹두 불리다 자칫 시간 넘기면 상해서 못써요.
그냥 녹두가루로 하시고 선선해지면 정식으로 해보세요.3. 상대가 안되죠.
'17.7.30 9:18 AM (112.185.xxx.153)녹두 불려 갈아서 하시는게 열배는 더 맛있어요.
4. ᆢ
'17.7.30 10:29 AM (117.111.xxx.1) - 삭제된댓글번거로워도 녹두 불려서 찹쌀가루랑 섞어서 해보세요
5. 냉장고에
'17.7.30 12:06 PM (110.70.xxx.16)넣고 불리시거나 상온에선 물 자주 갈아줘야해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 713137 | 새벽한시에 거실을 쿵쾅거리며 계속 돌아다니는 ㅇ유 2 | 품위녀 | 2017/07/29 | 1,284 |
| 713136 | 북한 또 ICBM 발사 했나 보군 5 | 크하하하 | 2017/07/29 | 1,524 |
| 713135 | 저희 엄마이야기 할게요 11 | 김아무개 | 2017/07/29 | 4,065 |
| 713134 | 제일쉬운게 살빼기랑 안먹는건데도 살 못빼고 있어요 7 | 동그라미 | 2017/07/29 | 3,381 |
| 713133 | 참이슬 선전하는 사람이 수지예요, 아이유예요? 6 | 정말평범 | 2017/07/29 | 1,504 |
| 713132 | 코끼리 맥주 필라이* 9 | ... | 2017/07/29 | 2,636 |
| 713131 | 고3 수시 면접 학원 물어봅니다 3 | 학부모 | 2017/07/29 | 1,543 |
| 713130 | 빅뱅에서 애절한 목소리 누군가요?? 13 | moi | 2017/07/29 | 3,901 |
| 713129 | 심미안 있으신 분들, 본인 외모도 잘 꾸미시나요? 6 | ㅇㅇ | 2017/07/29 | 2,326 |
| 713128 | 미국 회사나 외국 회사에서 작지만 전문적인 기업들을 어떻게 부르.. 3 | 뭘까 | 2017/07/29 | 743 |
| 713127 | 카카오뱅크 대출금리 낮나요 2 | ᆢ | 2017/07/29 | 2,366 |
| 713126 | 원주에서 서울 출퇴근 비현실적일까요? 13 | ㅇㅇ | 2017/07/29 | 8,482 |
| 713125 | 군함도가 핫하기는 하네요. 9 | .. | 2017/07/29 | 1,560 |
| 713124 | 조선일보만 보는 시어머니... 9 | 문짱 | 2017/07/29 | 1,649 |
| 713123 | 엑셀 고수님들~~~ 2 | ... | 2017/07/29 | 795 |
| 713122 | 강제징용에 대한 아픈 역사는 뒷전인 영화 2 | 군함도 | 2017/07/29 | 973 |
| 713121 | 배럴래쉬가드 광고 ~몸매 너무예쁘네요 7 | 헐 | 2017/07/29 | 2,805 |
| 713120 | 먹고싶었던 것들 7 | 한국방문 | 2017/07/29 | 1,898 |
| 713119 | 의무급식 진실밝히기 | … | 2017/07/28 | 537 |
| 713118 | less 와 관련하여 질문 하나 해도 될까요? 5 | less | 2017/07/28 | 1,029 |
| 713117 | 길냥이가 집앞에 찾아온 이유가 뭘까요? 8 | 궁금 | 2017/07/28 | 2,123 |
| 713116 | 자존감 낮은여자는 결혼안하는게 나을듯요.... 33 | 문득 드는 .. | 2017/07/28 | 18,463 |
| 713115 | 시댁과의 통화 메뉴얼을 알려주셔요^^ 51 | 메뉴얼 | 2017/07/28 | 5,578 |
| 713114 | 전 초등생들 리코더 연주소리가 좋아요. 11 | 시원한 소나.. | 2017/07/28 | 1,512 |
| 713113 | 성인이 되었는데도 딸바보이신분 있나요? 6 | 엘살라도 | 2017/07/28 | 1,849 |