녹두전한번 맛보고 반해서 집에서 만들어보려고합닏‥
근데 건식녹두가루로할거랑
녹두사다 불려서하는거랑 차이가 많이나나요
차이가어떻게나나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
녹두전 건식과 습식차이
바쁜토끼 조회수 : 1,148
작성일 : 2017-07-30 08:51:14
IP : 211.218.xxx.118
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.7.30 8:54 AM (211.237.xxx.63)녹두가루물에 타서하면 아무래도 꺼끌꺼끌해요. 뭔가 퍽퍽하고..
전 거피녹두 사다가 불려서 갈아서 하는데 양을 늘리고 싶어 녹두가루 섞어서 해요.
녹두가루는 보통 70프로만 녹두가루고 30프로는 전분 이런거더라고요.2. ..
'17.7.30 8:59 AM (175.195.xxx.2) - 삭제된댓글죽을 예로 들면
가루로 나온 인스턴트 죽에 물 붓고 끓인 것과
쌀 불려서 끓인 것의 식감차이를 생각하면 이해가 되실듯 해요.
그런데 한 여름에 녹두 불리다 자칫 시간 넘기면 상해서 못써요.
그냥 녹두가루로 하시고 선선해지면 정식으로 해보세요.3. 상대가 안되죠.
'17.7.30 9:18 AM (112.185.xxx.153)녹두 불려 갈아서 하시는게 열배는 더 맛있어요.
4. ᆢ
'17.7.30 10:29 AM (117.111.xxx.1) - 삭제된댓글번거로워도 녹두 불려서 찹쌀가루랑 섞어서 해보세요
5. 냉장고에
'17.7.30 12:06 PM (110.70.xxx.16)넣고 불리시거나 상온에선 물 자주 갈아줘야해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 713767 | 유방조직검사후......너무 떨리고 두려워요 14 | oo | 2017/07/31 | 14,621 |
| 713766 | 수능절대평가, 현대판 음서제로 갈 것... 4차산업혁명과 수능절.. 7 | 돈이실력 | 2017/07/31 | 1,733 |
| 713765 | 청담동 아파트 잘 아시는 분 ? 7 | 나 | 2017/07/31 | 2,761 |
| 713764 | 목에 난 편평사마귀. 2 | 내목돌려내ㅜ.. | 2017/07/31 | 2,439 |
| 713763 | 옷값하는군요 12 | 다르긴 다르.. | 2017/07/31 | 6,336 |
| 713762 | 으악~~~이창준 총장이..도롱뇽 아빠엿어요? 16 | ... | 2017/07/31 | 5,811 |
| 713761 | 고1아들 진로고민 안타까워요.ㅠ 4 | 민쭌 | 2017/07/31 | 1,772 |
| 713760 | 방학 중 과외나 학원 안다니는 중고딩 애들..주로 뭐하게 하세요.. | 방학 | 2017/07/31 | 681 |
| 713759 | 콩국수 하려면 콩 얼마나 넣어요? 13 | 콩 | 2017/07/31 | 1,414 |
| 713758 | 술먹고 다음날 얼굴이 부었는데 ㅠ 4 | ㅇㅇ | 2017/07/31 | 1,081 |
| 713757 | 전현무 외모는 그래도 한국중년남자중엔 상급아닌가요? 15 | rlatjd.. | 2017/07/31 | 4,583 |
| 713756 | 블루베리에서 원래 화장품 맛? 같은게 나나요? 2 | 왜이럴까 | 2017/07/31 | 703 |
| 713755 | 미역줄기요 좀 볶다가 4 | Dd | 2017/07/31 | 1,292 |
| 713754 | 냉동실 보관 양념치킨 맛있게 먹는 법 좀 알려주세요 10 | .. | 2017/07/31 | 3,804 |
| 713753 | 아침 라디오에 군함도 소설 작가가 나왔는데 19 | 이뭐병 | 2017/07/31 | 3,143 |
| 713752 | 아직 안 보신분들 극장가서 보세요~ 5 | 군함도 | 2017/07/31 | 1,084 |
| 713751 | 남자 마음 가지고 장난치는 여자 10 | ㄱ | 2017/07/31 | 4,047 |
| 713750 | 방콕 디바나 스파 예약해보신분 2 | 00 | 2017/07/31 | 837 |
| 713749 | 노부모 등록하면 연말정산 혜택이 어찌되나요? 4 | 연말정산 | 2017/07/31 | 1,240 |
| 713748 | 고1아들 교대간다면요., 8 | 민쭌 | 2017/07/31 | 2,627 |
| 713747 | 겨울왕국 원작에는 "에사" "아나&q.. 1 | 우아 | 2017/07/31 | 594 |
| 713746 | 5년만 잘하면 되는 거 맞죠? 2 | 5년만잘하면.. | 2017/07/31 | 1,250 |
| 713745 | 껍질 벗긴 닭은 안파나요? 2 | ... | 2017/07/31 | 1,058 |
| 713744 | 입덕이란 말뜻이 뭔가요 7 | *** | 2017/07/31 | 2,261 |
| 713743 | 엄마가 뭐길래 강주은씨 부모님은 46 | ㅜㅜ | 2017/07/31 | 15,243 |