82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

오뎅 볶음 건조하게 할려면 어떻게 해야할까요?

.. 조회수 : 1,785
작성일 : 2017-07-25 19:49:33


전혀 촉촉하지 않게
말라비틀어진것처럼...
전 그런게 좋더라구요;; ㅋㅋ
IP : 58.123.xxx.111
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ttt
    '17.7.25 7:53 PM (1.177.xxx.182)

    1. 코팅 잘 된 남비에 오뎅. 물엿. 간장 그외 좋아하는 양념 넣고 아주 약한 불에 졸이면 쫄깃쫄깃 궁물 하나도 없는 오뎅볶음 탄생
    2. 그릇에 담고 깨소금 깨소금 뿌리면 밥 한 그륵 뚝딱
    3. 끝

  • 2. ㅇㅇ
    '17.7.25 7:57 PM (175.223.xxx.100)

    수분없이 기름으로 마늘볶구 설탕조금 고추가루 간장조금 수분을 철저히 배제해서 만들죠.

  • 3. ...
    '17.7.25 8:41 PM (116.39.xxx.29) - 삭제된댓글

    기름을 최소한으로 넣어 볶거나
    자른 오뎅을 코팅팬에 기름 전혀 없이 노릇하게 구워낸 다음에 , 부르르 끓는 양념에 구운 오뎅을 넣어 뒤적거려요.

  • 4. ..
    '17.7.25 9:00 PM (61.80.xxx.147)

    음식점에서 밑반찬으로
    나왔는데 어묵이 쫄깃쫄깃...
    물엿으로 조린 것 같았어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
711657 고1딸 남자친구가 있는데요 3 ㅇㄹㅇ 2017/07/25 1,885
711656 베트남 다낭 뎅기열 5 윤이원이맘 2017/07/25 2,373
711655 직무계획서 잘 쓰는 팁 좀 알려주시겠어요...T.T 2 직장인이고싶.. 2017/07/25 841
711654 평창 알펜시아 근처 숙소 3 홋카이도 2017/07/25 1,112
711653 비행기 안에서 들을 팟캐스트 추천 부탁드려요 15 반짝반짝 2017/07/25 1,786
711652 샤브샤브 싼 재료 뭐가 있을까요 2 ㅇㅇ 2017/07/25 819
711651 충격적인 얘기 노인분들한테 선의의 거짓말 하는거 6 .. 2017/07/25 3,710
711650 아파트주차장에서 제가 자기 차를 긁었다면서...후기입니다. 13 .... 2017/07/25 4,466
711649 리스 괜찮다더니 4 배아프다 2017/07/25 3,541
711648 부대찌개라면 3 **ㅡ 2017/07/25 1,099
711647 오늘 하늘 너무 이쁘네요 7 ... 2017/07/25 1,082
711646 아저씨들이 여자 빤히 처다보는 이유가요 21 들었음 2017/07/25 7,529
711645 7월 전기료 걱정되네요 13 무섭다 2017/07/25 3,477
711644 중문이 큰 역할을 하나요? 21 2017/07/25 4,846
711643 중고딩 여름방학 식단 2 덥다 2017/07/25 1,752
711642 문재인이란 사치 19 무지개 2017/07/25 2,677
711641 맛있는 자두...? 3 ... 2017/07/25 1,418
711640 망고와 바나나에 뭘 더 넣어 갈면 맛있나요 9 . 2017/07/25 1,848
711639 백합조개 오늘 처음 먹어봤어요 9 ... 2017/07/25 2,535
711638 기초노령연금 문의요 5 ㅡㅡ 2017/07/25 2,521
711637 리코타치즈 만드는걸 성공못했는데 비법좀 알려주세요 7 ... 2017/07/25 1,295
711636 스카이스캐너로 예매한 항공권 날짜 바꾸려면? 4 ,, 2017/07/25 1,192
711635 파마했는데 머리 많이 상했으면 따지시나요? 12 2017/07/25 1,910
711634 7월29일 오후6시 청계광장에서 총궐기 합니다 20 파리82 2017/07/25 1,611
711633 오늘 지령은 잠수이별입니꽈 3 ........ 2017/07/25 1,255