재료는 준비 다 해 놓고 보니
참기름이 똑 떨어졌는데
단촛물로 배합해서 김밥싸면 맛있을까요?
항상 참기름 깨소금으로만 싸 봤지 초양념으로는 한 번도 안 싸봐서^^;;
재료는 계란, 당근, 오이, 우엉, 멸치볶음, 단무지, 크래미
저기서 멸치볶음 빼고 낚지젓갈 넣는 버전
일케 준비했어요
재료는 준비 다 해 놓고 보니
참기름이 똑 떨어졌는데
단촛물로 배합해서 김밥싸면 맛있을까요?
항상 참기름 깨소금으로만 싸 봤지 초양념으로는 한 번도 안 싸봐서^^;;
재료는 계란, 당근, 오이, 우엉, 멸치볶음, 단무지, 크래미
저기서 멸치볶음 빼고 낚지젓갈 넣는 버전
일케 준비했어요
괜찮을거 같아요~
그럼 김초밥이죠...
참기름 없으면 식용유 약간 넣고 비비면 됩니다...
낙지젓은 안넣으시게.
초대리 양념으로 만든 김밥 맛있어여
일반 참기름 소금 김밥하고는 또다른 맛이 있어요
재료를 좀 많이 넣어야 좋더라구요
저희집은 거의 배합초로해요
남편이 좋아하고
잘상하지않으니까요
참기름도 당연히 안마르고
와사비간장찍어 먹어요
배합초 한병씩 만들어놓고 사용해요
그게 더 맛있다고 하는 사람도 많아요.
특히 여름엔 금방 쉰다고 일부러 단촛물 쓰기도 하고요.
그러나 저는 단촛물 김밥 싫어해서 곧 죽어도 소금, 참기름, 깨 조합입니다. ^^;;
단촛물로 해봤는데요.
그냥 다음 부터는 안 하는 걸로....
저는 별로~
참기름빼고 식초.설탕.소금 배합률 조회되는 레시피 찾아서 하셔요.
저는 항상 식초.설탕.소금.참기름 배합해서 하기 때문에. 맛있어요.
아님 소고기를 소금이랑 후추 넣어서 볶으걸로 밥을 비벼서 싸도 엄청 맛있는데.
그냥 간하지 말고 나중에 와사비장에 찍어 먹어보세요.
별미입니다.
식초가 들어가니 더 좋죠
여름에도 잘 안상하고
맛이야 참기름 간이 어울리죠
단촛물은 여름에 식중독 방지가
되는거구요
단촛물 설탕양을 알면 못먹어요
밥1 공기 설탕 1스픈
부산에서 자랐습니다
유명한 김밥집이 있었는데 지금 생각해보니
거긴 단촛물로 만든 김밥이었던거 같아요
단무지,달걀,시금치만 들어갔었는데 너무너무 맛있었어요
와사비간장에 찍어먹으면 와~~군침도네요
새콤한것도 좋고 살균도 된다해서요
그게 더 맛있어요. 제 입맛엔
저희 언닌 꼭 참기로 넣어 밥 양념해야하구 전 단촛물 넣어야해서 저희어머니가 고생좀 하셨죠 다행히 소풍날짜는 안겹치긴 했습니다.
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