아이스크림속에 공기가 이렇게나 많은줄 몰랐습니다.
그 기포를 어떻게 제거하고 먹을수 있을까요?
자유게시판
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아이스크림속 기포 제거 어떻게 할까요
바닐라 조회수 : 419
작성일 : 2017-07-20 19:26:30
IP : 59.6.xxx.132
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ???
'17.7.20 7:33 PM (121.138.xxx.28)무슨 아이스크림을 먹었는데요? 보통은 잘 안 보일텐데요?
그리고 기포를 일부러 왜 제거하나요?;;;;
아이스크림을 만들때, 그 안에 공기층이 들어가야 더 부드러운 맛이 나는 아이스크림이 됩니다.
만약 공기를 쭉 다 뺀다면 딱딱하고 쫄깃? 하여튼 보통 우리가 콘아이스크림을 먹을때 기대하는 맛이 나오지가 않죠.2. ,,
'17.7.20 8:15 PM (211.36.xxx.37)이건 뭔....
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