상온에 그대로 두고
용기 한번씩 흔들어주고 있어요
아주 잘 발효되는듯
거품이 부글부글하네요
어제까지만 해도 괜찮았는데
자고 일어나니 과발효되는 듯한 느낌이 나서
매실 걷어내고 냉장고에 두었어요.
실내 온도가 너무 올라갔나봐요.....
과발효 느낌 나면 김냉 넣어두었다가
날씨 선선해지면 실온 보관하세요.
매실이 너무 굵거나 설탕이 적거나 실내 온도가 너무 높으면
식초향 나거나 상할 수도 있어요.
다녹았는데 위로 동동 떠있는네요
이거언제가라앉는지;;;
색도 예쁘게잘 변했어요
올해 처음 담가봤어요~~^^
마스코바도로 담가서 색깔은 검어요.
9월에 건질때도 글 올려주세요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 711139 | 브라바 물걸레청소기요 24평이면 2 | 아로봇 | 2017/07/22 | 2,298 |
| 711138 | 밥솥에 남자목소리 21 | 밥솥이 말을.. | 2017/07/22 | 4,503 |
| 711137 | 어떤 노래 좋아하세요? 8 | 음 | 2017/07/22 | 777 |
| 711136 | 경비실에 에어콘 설치해 드리려면 절차가 어떻게 될까요? 7 | 궁금 | 2017/07/22 | 1,644 |
| 711135 | 작업용 잇템 '쪼그리 방석' with 영부인 김정숙여사 9 | 처음보네요 | 2017/07/22 | 3,621 |
| 711134 | 고1때 수학잘해도 소용없나요? 6 | 고등수학 | 2017/07/22 | 2,325 |
| 711133 | 세입자분이 만기일을 두달 늦춰달라고 하는데요. 18 | ㅇㅇ | 2017/07/22 | 5,122 |
| 711132 | 삶이 왜 이렇게 힘든거죠? 8 | gka | 2017/07/22 | 3,850 |
| 711131 | 아들 잃은 부모의 눈물에 송영무 장관도 눈시울을... 6 | 고딩맘 | 2017/07/22 | 1,898 |
| 711130 | 민주당 의원들 왜저러는 건가요? 14 | .. | 2017/07/22 | 3,258 |
| 711129 | 집에 가만히 있어도 더운날인데요 1 | 음 | 2017/07/22 | 1,136 |
| 711128 | 입안이 자꾸 허는데 무슨영양제 먹여야할까요? 15 | 입병 | 2017/07/22 | 2,814 |
| 711127 | 잘삐지고 피해의식 똘똘뭉친 아들 뭐가 문젤까요 9 | 초4아들 | 2017/07/22 | 2,860 |
| 711126 | 남자는 다 밝히나봐요. 12 | ... | 2017/07/22 | 6,724 |
| 711125 | 품위있는 그녀 문의드려요 2 | 궁금 | 2017/07/22 | 3,062 |
| 711124 | 김무성 아들 고윤? 10 | peach7.. | 2017/07/22 | 3,340 |
| 711123 | 어우 옛날에도 이렇게 더웠나요?? 6 | 진짜덥다 | 2017/07/22 | 2,318 |
| 711122 | 사주가 어느정도 맞나봐요 4 | ᆢㅣ | 2017/07/22 | 4,259 |
| 711121 | 이 광고음악 아시는분 계실까요? 4 | ... | 2017/07/22 | 734 |
| 711120 | 한끼줍쇼에서 밥 두 공기 먹던데 평상시에는 그렇게 안먹겠죠? 4 | 정용화 | 2017/07/22 | 3,774 |
| 711119 | 사물한테 고마움을 느낀적 있나요? 26 | ^^ | 2017/07/22 | 4,078 |
| 711118 | 한겨레 신문 정말 갈데까지 가보자는 심산이네요 16 | ... | 2017/07/22 | 3,384 |
| 711117 | 래쉬가드가 뭐예요? 5 | 아이고 | 2017/07/22 | 2,706 |
| 711116 | 더우면 배탈잘나고 장염약하게 오는 사람은 6 | 질문 | 2017/07/22 | 1,644 |
| 711115 | 저희 총 자산 5억..지금 집을 사야하나요 18 | 어렵다 | 2017/07/22 | 7,737 |