백종원 국수장국 해보신분~
작성일 : 2017-07-12 21:02:51
2383110
양세형이 너무 극찬해서 궁금한데
해보신분 있나요?
일본식 메밀쯔유와 맛이 많이 다른가요?
IP : 115.136.xxx.3
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.7.12 9:11 PM
(211.237.xxx.138)
해보진 않았지만 들어가는 재료 조합을 보면 대략 메밀국수찍어먹는 쏘스하고 비슷한맛이 나겠다 싶죠.
멸치 다시마 간장 맛술 설탕 가쓰오부시등의 조합이니깐요..
백종원 음식은 맛이 있어서 좋은게 아니고, 쉽게 구할수 있는 재료로 거의 비슷한 맛을 낼수 있다는데 있어요.
본인도 사기팁이라고 표현하죠.
2. 백선생
'17.7.12 9:43 PM
(180.66.xxx.150)
-
삭제된댓글
오늘 만들었어요. 메밀장국 만들고난 찌거기?로
메밀장국 만들때 비린내가 좀 나더라구요.
저 비린거 못먹어요. 멸치와 디포리를 적게 넣어야
할것 같아요. 망했구나 생각하고 장국도 만들었어요.
왠걸 우동넣어 먹었는데 너무 맛있어요.
마늘과 앳젓이 들어가서 인듯
국수장국만 어떻게 만들어 먹을까 고민하다
메밀장국을 국수장국으로 재활용해야 겠어요.
3. 저욧
'17.7.12 9:56 PM
(58.238.xxx.140)
어제 만들었어요.
남편 좋아하는 메밀국수 만들어 줬더니 아들이랑 엄지척!
작은 병에 옮겨담아 냉장고에 넣어 놨어요.
내일은 생선조림도 이 간장으로 해볼 생각입니다
든든하네요. ㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 720988 |
현정권을 욕하면서 |
음 |
2017/08/21 |
408 |
| 720987 |
미레나시술 한지 4년됏는데요 교체해야 할까요? 5 |
미레나 |
2017/08/21 |
2,684 |
| 720986 |
객주 작가 김주영 "문대통령 영웅심리에 빠졌다".. 25 |
객주 |
2017/08/21 |
3,930 |
| 720985 |
연쇄상규균 위험한건가요 ?? 1 |
준맘 |
2017/08/21 |
491 |
| 720984 |
폭력에 견디다 못해 나와서 이혼소송 할껀데 3 |
.. |
2017/08/21 |
1,841 |
| 720983 |
타임 박쥐코트,,(15년도 제품) 살까요 말까요 ㅠ 16 |
시네류 |
2017/08/21 |
4,255 |
| 720982 |
계절이 바뀌고 있는 게 맞아요.. 6 |
개코 |
2017/08/21 |
1,645 |
| 720981 |
살충제 계란파동 식약처장 혼낸 김승희 의원은 朴정부 식약처장 5 |
고딩맘 |
2017/08/21 |
803 |
| 720980 |
때는 한국 사람만 미는거지요? 10 |
... |
2017/08/21 |
3,051 |
| 720979 |
마트에서 판매원 마음대로 강매?하는거요 14 |
호박냥이 |
2017/08/21 |
1,845 |
| 720978 |
아빠와 중학생 딸 둘만의 방콕여행 가볼만한 곳 40 |
여행 |
2017/08/21 |
4,804 |
| 720977 |
미니 쿠퍼가 사고싶어요 18 |
.. |
2017/08/21 |
4,147 |
| 720976 |
캐리비안..가을에 가 보신분~ 2 |
ll |
2017/08/21 |
849 |
| 720975 |
지금 뉴스공장 주진우.. 2 |
ㄱㄴㄷ |
2017/08/21 |
1,830 |
| 720974 |
제멋대로 남편이 싫고 힘든데 객관적으로 봐 주세요 10 |
힘든데 |
2017/08/21 |
2,269 |
| 720973 |
503은 어느정도 자리가 맞았을까요? 26 |
... |
2017/08/21 |
4,029 |
| 720972 |
바나나 냉동실에 얼려보려고 하는데요.. 11 |
하이디 |
2017/08/21 |
2,928 |
| 720971 |
독립심도 타고 나는건가요? 4 |
독립 |
2017/08/21 |
1,165 |
| 720970 |
뒷북이지만 알쓸신잡 너무 재밌어요^^ 1 |
... |
2017/08/21 |
650 |
| 720969 |
남편감으로 책임감 강하고 성실한 남자가 최고라는데 7 |
.. |
2017/08/21 |
3,576 |
| 720968 |
MB 지지단체, 국정원 돈 받고 정권 '친위 활동' 5 |
샬랄라 |
2017/08/21 |
737 |
| 720967 |
문지지자들은 뭔말만하면 박보다 낫다는데 33 |
헐 |
2017/08/21 |
2,838 |
| 720966 |
부엌과 욕실만 청소 의뢰하려고 하는데... 4 |
청소 |
2017/08/21 |
2,487 |
| 720965 |
눈두덩이 피멍 |
kiely |
2017/08/21 |
977 |
| 720964 |
가장 이기적인 성격이 어떤 성격이라 생각하시나요? 5 |
성격 |
2017/08/21 |
2,820 |
